Так получилось, что к сегодняшнему завтраку в доме не осталось хлеба :-[ Быстренько пробежалась по рецептам и в 9 вечера загрузила все в ХП. Через 2 часа мои мужчины возмутились, что я над ними, голодными, издеваюсь. Запахи были... не передать словами... И сегодня с завтраком долго не мудрила: хлеб прекрасно сочетается с овощами и различными несладкими намазками. Попробуйте!
hyazinthetmprenameПоваренок 7 уровня
- 12 сентября 2009, 13:27
- 36780
Чесночный хлеб
Ингредиенты для «Чесночный хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука — 500 г
- Вода (теплая) — 310 мл
- Вино белое сухое — 2 ст. л.
- Дрожжи (сухие) — 7 г
- Соль — 2 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Чеснок (свежий, очень мелкорезанный) — 2 ст. л.
- Сыр твердый (тертый) — 2 ст. л.
- Масло оливковое — 1 ст. л.
- Базилик (свежий, мелко нарезанный, или 1 ч.л. сушеного ) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2247.1 ккал |
белки
69.5 г |
жиры
29.5 г |
углеводы
432.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.1 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 2.7 г |
углеводы 40.1 г |
Рецепт «Чесночный хлеб»:
-
Пошаговых фото, как таковых, нет.
По инструкции к моей ХП сначала загрузила все жидкие продукты (вода, масло, вино), потом добавила соль, сахар, тертый сыр, мелко нарезанные чеснок и базилик,
потом засыпала муку и дрожжи.
Поставила программу 2 (вес хлеба до 1 кг, общее время 2 ч.50 мин.)
и "ушла" в "Поваренок" -
Через 3 часа вынула хлеб из формы, поставила на решетку для остывания, пооблизывалась, прикрыла хлеб полотенцем и отправилась спать.
А утром мы позавтракали ароматным хлебушком... -
От сына получила похвалу: "Это самый лучший хлеб из тех, что ты пекла... " 
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2021 года ya natachernysheva #
23 марта 2021 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
29 марта 2021 года ya natachernysheva #
24 июля 2016 года caramel77 #
25 июля 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 марта 2016 года miss nati #
12 марта 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
1 марта 2016 года Сурик #
1 марта 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
19 марта 2016 года акчуч #
24 марта 2016 года Сурик #
27 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
27 февраля 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
27 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
12 февраля 2016 года Zhanna58 #
Выпекала в хлебопечке. Верхушка не опала, но хлеб поднялся мало. Думаю, из-за большого кол-ва сыра. Но это хлеб не испортило! Вкусно!!! СПАСИБО!!!
12 февраля 2016 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
12 февраля 2016 года Zhanna58 #
Я думала, что из-за сыра он мало поднялся, собиралась в следующий раз больше дрожжей добавить. Но Вы пишите, что в этом хлебе подъём небольшой, значит, всё оставлю, как в рецепте!
27 февраля 2016 года JeSeKi # (модератор)
31 января 2016 года Владимир Ник #
4 февраля 2015 года КИС-КИСС #
4 февраля 2015 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
У меня тоже немного верхушка опадает, мне почему-то кажется, это происходит из-за сыра. Надо как-то попробовать испечь без него
23 ноября 2014 года felix032 #
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
23 ноября 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
24 ноября 2014 года ирина таджибова #
25 ноября 2014 года felix032 #
21 февраля 2015 года Violl #
21 февраля 2015 года felix032 #
28 августа 2014 года nata150908 #
28 августа 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
16 августа 2014 года Мама Викусюли #
16 августа 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
22 июля 2014 года suliko2002 #
23 июля 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
17 июля 2014 года любознательная галя #
17 июля 2014 года любознательная галя #
16 июля 2014 года Татьяна Сушко #
16 июня 2014 года Violl #
16 июня 2014 года Natashacyprus #
16 июня 2014 года Violl #
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
23 ноября 2014 года Violl #
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
23 ноября 2014 года Violl #
23 ноября 2014 года Покусаева Ольга #
6 июня 2014 года pirojok37 #
9 июня 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
25 февраля 2014 года YuliyaDol #
25 февраля 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
11 февраля 2014 года Viktoria tmprename #
11 февраля 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
девочки тоже отмечают, что опадает верхушка
14 января 2014 года murzja7 #
15 января 2014 года hyazinthetmprename # (автор рецепта) (модератор)
мне очень нравится этот хлебушек, жаль, что приходится себя ограничивать
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: