Уж очень захотелось мне рыбных котлеток... только нежных... Ооочень нежных и не жирных, в идеале - на пару, но пароварки у меня пока нет, так что придумала то, что очень здорово вышло в духовочке!
Eva GrimmПоваренок 7 уровня
- 21 сентября 2009, 22:08
- 94654
Суфле из хека
Ингредиенты для «Суфле из хека»:
- Морковь — 1 шт
- Капуста белокочанная / Капустa (молодая, 3 листа)
- Хек (филе) — 2 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Специи (соль, перец)
- Маргарин (смазать форму)
- Крупа манная — 2 ст. л.
- Йогурт — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1352.5 ккал |
белки
214.3 г |
жиры
33.8 г |
углеводы
48 г |
| Порции | |||
| ккал 270.5 ккал |
белки 42.9 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 9.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 95.9 ккал |
белки 15.2 г |
жиры 2.4 г |
углеводы 3.4 г |
Рецепт «Суфле из хека»:
-
Порубить кружочками морковь,
капустный лист освободить от твердой серединки. Отварить в подсоленной воде минут 5 -
Овощи порубить в блендере, добавить йогурт...
-
Добавить филе рыбки и порубить до однородной массы
-
Добавляем яичко, специи (соль, перец), манку
-
Полученную смесь распределяем "котлетками" в форму (предварительно смазанную маргарином) и ставим запекаться минут на 15-20...
Достаем, переворачиваем и отправляем в духовочку еще минут на 10...
Итак... -
Вот такая вкуснотень вышла!!! И вкусно, и не жирно и полезно!!!
(Мясо хека довольно постное, оно легко усваивается, блюда из него полезны для всех, поэтому его используют и в диетическом питании)
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 сентября 2009 года Konniia #
26 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года Lill #
24 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года ВИКА-72 #
23 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года lelika # (модератор)
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Natali04 #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Bjola Maya #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года наташа лучко #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года наташа лучко #
22 сентября 2009 года Leena #
22 сентября 2009 года Luniya #
Молодец!!!
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Tashaly #
анимации бесплатно
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Катюндрик #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года sana swiss #
Только почему "суфле"?
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года mylik-sv #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года tat70 #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
22 сентября 2009 года Laralaram #
22 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года crybell #
21 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Gordon-d #
21 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года Lzaika45 #
21 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
21 сентября 2009 года mironow54 #
21 сентября 2009 года Eva Grimm # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: