• 7 октября 2009, 11:25
  • 56391

Салат Ладыжинский осенний

Рецепт: Салат Ладыжинский осенний

Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати! Особенно если вы уважаете перчик болгарский!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7523.3 ккал
белки
193.5 г
жиры
249.4 г
углеводы
1077.9 г
100 г блюда
ккал
77.7 ккал
белки
2 г
жиры
2.6 г
углеводы
11.1 г

Рецепт «Салат Ладыжинский осенний»:

  • Помытые и подготовленные помидорки прокрутить через мясорубку или сделать из них сок

  • Подготовить овощи

  • Овощи нарезаем как показано на фото, перчик можно резать еще крупнее, это зависит от вашего вкуса

  • В глубокий казан или кастрюлю наливаем масло
    туда отправляем наш лук и потом морковь
    когда слегка обжарится, добавляем сок из помидор и нарезанный перчик тушим мин 20
    солим и добавляем сахар

  • Как только перчик будет доходить до готовности, (нужно чтоб он не был очень мягким) добавляем специи и нарезанную зелень - ее нужно много и резать не очень мелко!
    Она и придает всю пикантность салатику!!!
    можно добавить стрючок острого перца для любителей остренького!
    за 5 минут до готовности добавить уксус

  • Банки и крышки заранее подготовить - помыть
    Я горячий салат раскладываю в стерилизованные банки и закатываю
    из этой порции продуктов и получилось количество баночек, что на фото,
    банки все по 720 г

  • А вот салатик и на столе!!!
    Употребляем кому с чем нравится!!!
    и можно добавлять в супы - борщи!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Ладыжинский осенний
Рецепт: Салат Ладыжинский осенний

Сезон заготовок подходит к концу, но все же может еще кому-то пригодится этот вкусный салатик, который зимой как всегда кстати! Особенно если вы уважаете перчик болгарский!

Ингредиенты для «Салат Ладыжинский осенний»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Салат Ладыжинский осенний» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Салат - супер.++++++++
МЕРСИ!!!!!!
зимой такая вкуснятина - то что надо!!!
СПАСИБОЧКИ!
+++++
Натуль, замечательный салатик!
СПАСИБО!!!!!
Спасибо!Очень легкий в приготовлении!
На здоровье!!!!да все просто и вкусно!!!
Оличный салатик! Слава Богу, закончились банки, так что утащила на следующий год! Спасибо большое!
На здоровь!!!!надеюсь пригодится!!!!
Пригодится несомненно, уже видно, что ОЧЕНЬ вкусный салат! Спасибо!
спасибо!!!
Отличный салатик!!!
Мерсишки!!!!!
Обожаю такие салатики!! Очень хороший рецепт!!++++++++++++++++++++++
Спасибо !!!!
Отличный салат,зимой на столе ему,обязательно, найдётся достойное место.
Спасибочки!!!!!
Попробую приготовить Ваш салатик.
Очень вкусно!Мне его мама привезла,а теперь он и у нас всегда!!!!!
Спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки