Вчера добавила рецепт, но мне написали, что уже есть на сайте, и я его удалила, сегодня искала кальмары в сухарях и не нашла. Много кальмаров в кляре, но не в сухарях, решила написать снова. Попробуйте это очень вкусно.
татьянашПоваренок 1 уровня
- 9 октября 2009, 17:47
- 8593
Кальмары в сухарях
Ингредиенты для «Кальмары в сухарях»:
- Кальмар (очищенный) — 4-5 шт
- Соевый соус (для маринования) — 30 г
- Сухари панировочные / Панировка (для обжаривания)
- Яйцо куриное (взбить) — 2-3 шт
- Масло растительное (для обжаривания)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2990.1 ккал |
белки
519.1 г |
жиры
73.6 г |
углеводы
60.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.7 ккал |
белки 17.7 г |
жиры 2.5 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Кальмары в сухарях»:
Кальмары помыть, разрезать в длину на четыре части и замариновать соевым соусом на 30 мин.
В одной тарелке взбить яйца, в другую высыпать сухари.
Если есть, то лучше жарить во фритюрнице, если нет, то на сковородке.
Сначала кальмар обмакнуть в яйцо, затем в сухари и - на раскаленную сковороду с маслом. Быстро обжаривать с двух сторон.
Можно подавать со свежими овощами или с цветной капустой, тоже жаренной в сухарях.
В одной тарелке взбить яйца, в другую высыпать сухари.
Если есть, то лучше жарить во фритюрнице, если нет, то на сковородке.
Сначала кальмар обмакнуть в яйцо, затем в сухари и - на раскаленную сковороду с маслом. Быстро обжаривать с двух сторон.
Можно подавать со свежими овощами или с цветной капустой, тоже жаренной в сухарях.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: