Капуста солится очень быстро и, главное, может простоять всю зиму и не почернеть.
тетя ИраПоваренок 1 уровня
- 22 октября 2009, 10:31
- 14742
Капуста соленая
Ингредиенты для «Капуста соленая»:
- Капуста белокочанная / Капустa (сорт слава) — 1 шт
- Морковь — 3 шт
- Соль — 3 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
478.6 ккал |
белки
30 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
86.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 26.2 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 4.7 г |
Рецепт «Капуста соленая»:
Шинкуем капусту как вам нравится, трем на крупной терке соломкой морковь, укладываем в 3 -х литровые банки, на капусту насыпаем 3 стол. ложки соли и заливаем холодной водой, маленькой струйкой, из крана, закрываем капроновой крышкой и в погреб. Стоит очень долго, не меняя своего цвета, не киснет.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2014 года Ninozka #
5 октября 2013 года Ninozka #
10 октября 2013 года тетя Ира # (автор рецепта)
30 июня 2010 года ирина66 #
22 октября 2009 года руська #
22 октября 2009 года crybell #
22 октября 2009 года OLGA_BOSS #
22 октября 2009 года Roalanna #
22 октября 2009 года deputat43 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: