Очень вкусная и легкая закуска из свежих шампиньонов с помидорами.
Натуля70Поваренок 7 уровня
- 30 октября 2009, 11:27
- 24212
Острая закуска из шампиньонов
Ингредиенты для «Острая закуска из шампиньонов»:
- Шампиньоны — 200 г
- Помидор (желтый и красный) — 2 шт
- Петрушка — 1 пуч.
- Соевый соус (для соуса) — 50 мл
- Уксус (для соуса) — 1 ч. л.
- Чеснок (для соуса) — 1-2 зуб.
- Кориандр (семена, для соуса) — 0,5 ч. л.
- Кунжут (для соуса) — 1 ч. л.
- Сахар (для соуса) — 0,5 ч. л.
- Перец черный (молотый для соуса) — 0,5 ч. л.
- Масло оливковое (или растительное для соуса) — 1 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
427.4 ккал |
белки
17.2 г |
жиры
27.7 г |
углеводы
30.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 5 г |
Рецепт «Острая закуска из шампиньонов»:
-
Грибы вымыть, высушить, нарезать тонкими пластинками.
-
Петрушку мелко нарезать и добавить к грибам.
-
Смешать все указанные ингредиенты для соуса.
-
Заправить грибы и петрушку. Тщательно перемешать. Дать настояться 15 минут.
-
Помидоры нарезать тонкими дольками.
-
Выложить к грибам, хорошо перемешать, и настаивать еще 15 минут.
-
При подаче посыпать кунжутом.
[size=18] Приятного аппетита!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 октября 2009 года Innoka #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Vera42 #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Татуша #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Dolce #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Катим #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Катим #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
30 октября 2009 года Roalanna #
30 октября 2009 года Roalanna #
30 октября 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: