Ну ОЧЕНЬ вкусные и нежные зразы!!!
Lzaika45Поваренок 7 уровня
- 22 января 2010, 1:07
- 47155
Зразы "Нежность"
Ингредиенты для «Зразы "Нежность"»:
- Фарш мясной (свинина и говядина) — 500 г
- Лук репчатый — 6 шт
- Чеснок — 5 зуб.
- Хлеб — 2-3 ломт.
- Яйцо куриное — 6 шт
- Горчица (в зернах) — 1 пакет.
- Сырок плавленый — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1818.5 ккал |
белки
75.4 г |
жиры
54.9 г |
углеводы
115 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 7.4 г |
Рецепт «Зразы "Нежность"»:
-
В фарш добавить 1 яйцо, измельченный лук, чеснок, размоченный в воде и отжатый хлеб, горчицу в зернах (у меня был пакетик 0,25 гр.) Все хорошо вымешать.
-
Готовим начинку: 3 яйца отварить, почистить и нарезать кубиками.
-
Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
-
Яйца смешать с жареным луком, поперчить.
-
Добавить тертый на терке плавленый сырок.
-
Слепить (как пирожки) зразы.
-
Вот такие красавцы получились...
-
Дальше я поступила так: одну часть зраз я решила запечь. Зразы обваляла в молотых сухарях, сложила на противень,
-
Смазала майонезом и поставила в духовку на 30 минут.
-
Вот такие получились. Румяные и очень вкусные!
-
Вторую часть я обваляла в муке, "искупала" во взбитых яйцах
-
И обжарила на сковороде в растительном масле...
-
Вот такие получились: нежные, сочные...
-
ВКУСНЫЕ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 января 2010 года dada #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года wowan5 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года ирина66 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года beautiful woman # (модератор)
такие не посещают,что может быть не вкусно!
Это же рукотворная красота!Забираю-однозначно!
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года Лисенок #
Потому что слопать можно много таких,цепляются,как заразы...
Лорчик,вкусняшно очень!!!!
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года Натуля70 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года elena777 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года Ируня # (модератор)
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года Frau Dod #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года Роман Алексеев deleted #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года VITA P #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года molohovez #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года molohovez #
22 января 2010 года биа46 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года биа46 #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года olga_lida #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года valkira #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
22 января 2010 года valkira #
22 января 2010 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: