Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

иррезПоваренок 7 уровня

11 февраля 2010, 23:08
54566

Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Соус

Сахар — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сливки — 300 мл

Тесто

Начинка

Банан — 4 шт
Шоколад молочный / Шоколад (тертый, по желанию)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5375.4 ккал	белки 61 г	жиры 293 г	углеводы 632.4 г
100 г блюда
ккал 277.1 ккал	белки 3.1 г	жиры 15.1 г	углеводы 32.6 г

Рецепт «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Растопить масло на сковороде, добавить сахар (в оригинале - коричневый сахар, у меня обычный) и сливки, размешать до однородности и варить 5-6 мин до несильного загустения.
Бананы очистить и нарезать ломтиками наискосок, толщиной 0,5 см.
Соус вылить в форму, сверху уложить бананы по всей поверхности.
Взбить яйца с ванилью и сахаром 1-2 мин.
Добавить растопленное масло и по-немногу просеянной муки с разрыхлителем.
Выливаем сверху бананов и выпекаем в духовке 20 мин при 180 С, а потом уменьшаем до 150 С и накрываем фольгой, чтобы пропекся до готовности еще минут 10-15.
Проверяем на готовность зубочисткой и переворачиваем на блюдо.
Сверху я посыпала тертым шоколадом.
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка

Вкусы: сливочный карамельный банановый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40421/]Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40421/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/52/477530_96369-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Ингредиенты: Сахар, Масло сливочное, Сливки, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Ванилин, Банан, Разрыхлитель теста, Шоколад молочный.
Тэги: выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jul/23/52/477530_96369-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом" title="Рецепт: Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/136">Банан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40421/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом

Незабываемый сливочно-карамельный и очень банановый вкус. Рецепт с форума "Хорошая кухня".

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом»:

Сахар Масло сливочное Сливки Яйцо куриное Мука пшеничная Ванилин Разрыхлитель теста Банан Шоколад молочный

Тэги: выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог-перевертыш с бананами и сливочно-карамельным соусом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

21 февраля 2010 года xsenia #

Прелесть)))+++++++

23 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Ксюш, огромное спасибо!

15 февраля 2010 года ВИКА-72 #

Класс!++++++++++++++

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Викуль, спасибо!!!

13 февраля 2010 года Murliska #

Пирожок-отпад.Спасибо за рецепт

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо за теплые слова!

13 февраля 2010 года Murliska #

Пирожок-отпад.Спасибо за рецепт

12 февраля 2010 года Tanya-O-511 #

СУПЕР!

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Танюш, большое спасибо!

12 февраля 2010 года mysj19 #

Ириш, как всегда на высоте!!!!!

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Ой,спасибо!!!

Я еще только учусь.

15 февраля 2010 года mysj19 #

Не надо скромничать, а рецепты забираю все на ура!!!

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Мариночка,готовьте на здоровье!Спасибо!

12 февраля 2010 года kiska80 #

Чудный пирог! Забираю в КК! Спасибо

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

На здоровье!Спасибо!

12 февраля 2010 года нютта #

Ах,какой сказочный пирожок!Наивкуснейший наверняка!Спасибо!!!

15 февраля 2010 года иррез # (автор рецепта)

Спасибо! Ярко выраженный сливочно-банановый вкус.