Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

почемучкаПоваренок 6 уровня

19 апреля 2010, 20:54
6692

Датские булочки на пиве

Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву. Тесто можно месить руками, миксером или использовать хлебопечку.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:

Мука пшеничная / Мука (белая хлебная) — 1150 г
Дрожжи (свежие) — 80 г
Пиво светлое / Пиво (светлое) — 500 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Масло растительное — 4-5 ст. л.
Масло сливочное — 80 г
Сахар (коричневый или мед 40 гр) — 4 ст. л.
Соль — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 6090.4 ккал	белки 161 г	жиры 146.6 г	углеводы 1017.6 г
100 г блюда
ккал 290 ккал	белки 7.7 г	жиры 7 г	углеводы 48.5 г

Рецепт «Датские булочки на пиве»:

Распустим дрожжи и мед в пиве комнатной температуры. Я дала еще постоять минут 20.
Взбиваем яйцо с солью, добавляем опару, муку и сливочное масло.
Вымешиваем тесто примерно 10 минут, накрываем полотенцем и ставим в теплом месте на 40 минут.
Когда подойдет, вымесим еще раз тесто. Руки все время смазываем растительным маслом.
Разделить тесто на 16 частей и сформировать мини-батоны. Сделать надрезы. Дать мини-батонам подойти в течение 30 минут в теплом месте.
Выпекать в духовке, разогретой до 180*C в течение 20-25 минут.
Приятного аппетита!!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин Неожиданные гости Рецепт для хлебопечки Специальное питание

Теги: хлеб выпечка

Вкусы: нежный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43670/]Датские булочки на пиве[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/43670/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/30/3023/302379.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву. 
Тесто можно месить руками, миксером или использовать хлебопечку.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Дрожжи, Пиво светлое, Яйцо куриное, Масло растительное, Масло сливочное, Сахар, Соль.
Тэги: хлеб, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Датские булочки на пиве
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/30/3023/302379.jpg" alt="Рецепт: Датские булочки на пиве" title="Рецепт: Датские булочки на пиве"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные воздушные булочки идеально подходят для любого кушанья, а слегка посоленные перед выпечкой – хороши к пиву. 
Тесто можно месить руками, миксером или использовать хлебопечку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2231">Пиво светлое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/43670/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Датские булочки на пиве

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:

Мука пшеничная Дрожжи Пиво светлое Яйцо куриное Масло растительное Масло сливочное Сахар Соль

Тэги: хлеб, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 апреля 2010 года inna_2107 #

19 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

19 апреля 2010 года Оленька_солнышко #

И снова пивко

19 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Я присела на это. Ради интереса оставила кусочек 1 булочки сегодня 3 дней еще свежая.

21 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

↑Ответ для Оленька_солнышко

А шо это ты то даещь фотки, то забираешь.Жабка? Как булочки понравились

19 апреля 2010 года May_Be #

Красивые булочки!

19 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

А вкусныееееее

19 апреля 2010 года Ируня # (модератор)

Обожаю такие булочки! 5+

19 апреля 2010 года почемучка # (автор рецепта)

Спасибо Ируня

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Датские булочки на пиве

Ингредиенты для «Датские булочки на пиве»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Датские булочки на пиве»:

Похожие рецепты

Булочки "Завитушки"

Слоеные булочки

Булочки "Миндальные"

Духовые пирожки с яблоками

Булочки на пару оригинальные "Баварские"

Сдобные булочки с секретом

Булочки чесночные с сушеными овощами

Булочки с творогом и клюквой

Булочки в сливках

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V209 "Висконсин"

Каркасный дом с 3 спальнями V069 "Ментор"

Каркасный дом с 4 спальнями V444 "Элгин"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!