• 20 апреля 2010, 0:39
  • 414207

Сливочный крем "Пятиминутка"

Рецепт: Сливочный крем "Пятиминутка"

Замечательный нежный, воздушный крем для тортиков и пирожных. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Легко и быстро готовится.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2655.5 ккал
белки
4.3 г
жиры
206.8 г
углеводы
206.8 г
100 г блюда
ккал
482.8 ккал
белки
0.8 г
жиры
37.6 г
углеводы
37.6 г

Рецепт «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

  • Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
    Все компоненты соединить, взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут.

  • Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
    Можно промазывать тортики и пироженки, а ещё моим домочадцам понравилось макать в такой крем блинчики.
    Пробуйте, на доброе здоровье!!!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный крем "Пятиминутка"
Рецепт: Сливочный крем "Пятиминутка"

Замечательный нежный, воздушный крем для тортиков и пирожных. Также в этот крем можно макать блинчики и оладушки. Легко и быстро готовится.

Ингредиенты для «Сливочный крем "Пятиминутка"»:

Фотографии «Сливочный крем "Пятиминутка"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Это не сливочный крем. Сливочный крем из сливок делают...У вас слишком жирный,но для редких случаев-нормально...
Я тут мимо проходила, конечно. Но, если задуматься, что такое масло по сути? Из чего его делают? Если правильно ответить на эти вопросы, у вас не будет в голове догмы "сливочное делают из сливок".
У меня получился крем не совсем такой красивый, как на вашем фото. Но это мелочи. Зато был более - менее легкий. Смазала торт. После того, как он постоял в холодильнике - затвердел и на вкус стал почти как масло. Так и должно бытЬ?
У меня такой вопросик маленький): Если взбивать вилкой или венчиком, также как у Вас получится?
Нет, только миксером.
Огромное спасибо за рецепт ОЧЕНЬ вкусного крема!!! Делала сегодня первый раз-получился! Некоторые пишут, что крем жидкий или расслаивается...Этого не будет,если сначала хорошенько взбить масло с пудрой, а потом понемногу вливать молоко и тогда все получится! Автору тысячи благодарностей!!!
Я так рада, что Вам понравился!
крем, к сожалению, не получился. хорошо что делала пол порции, пришлось вылить. расслоеная жидкая жижа с кусочками масла(((
Нужно было дольше взбивать. Поначалу и у меня была жижа, но взбилась, получился просто отличный крем.
Вкусно
у меня крем получился жидким
Здравствуйте.а сколько на выходе крема получается?примерно хотя бы?и держит ли этот крем форрму если им украшать?и можно ли пудру заменить на сахар?
мне хватило на полноценный торт из 4-х коржей. Сверху украсила всякой всячиной, крем держал все это отлично, не растекался.
Скажите пожалуйста а этот крем подойдет для вафельных трубочек?
Леночка, спасибо Вам большое! Все получилось! Только не было сахарной пудры в таком количестве и я добавила тростникового сахара в горячее молоко, остудила и взбила с маслом. Супер!
спасибочки крем получился!вкусненький!
Сделала ваш крем и осталась довольна как слон. У меня был воздушный бисквит, и с таким кремом-это просто идеальная партия!
Очень рада! Спасибо!
Делала крем для торта, вкусно, но для меня очень жирно и сладко, поэтому добавила цедру и сок лимона.
Спасибо за рецепт)))Просто в приготовлении и очень вкусно
Леночка спасибо большое за рецепт
добавила немного сока маракуя
дети уминали с блинчиками

еще и здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=278417#p278417
Танюша, неимоверная вкуснотища!!!
я облизывала только венчики
Оля спасибо большое за внимание
Такова участь большинства хозяек
если трое на лавке сидят
А если семеро по лавкам!!! Тому вообще не позавидуешь.
тогда ведерко нужно готовить
Мой муж десятый ребенок в семье. Вот у них как раз и готовили ведерные кастрюли с борщом, картошкой ,окрошкой и т.п.
Оля в детстве,у нас семья была из 5 чел.но мама готовила ведро,т.к. суп и борщ разогревали и ели 3 раза в день
Сейчас такое не пройдет
Сейчас такое не пройдет
у нас точно ,борщ разогреваем порционно и если не услежу-перекипит,уже и вкус и вид совсем другой
Танюш, какая трудная у нас работа
и не говори
Ответ для mtata
Таня, супер, так нарядно! а что ж только венчики? мисочки дети вылизали? вот так всегда!!
Оленька я была счастлива,что они тазики все вылезали
спасибо большое дорогушка за внимание
Танюш, спасибо огромное за добрый отзыв и замечательное фото! Очень приятно!
Ответ для mtata
Танюша, ищу крем для тортика шоколадного, скажи, этот кремик подойдет, он пропитает коржи? Я вижу ты его как десертик делала.
Аллочка думаю,что пропитает
Танюш, спасибо!
Ну просто замечательный крем получился, и так быстро!!!
Спасибо за рецепт! Простой в приготовлении и отличный на вкус крем!
Ваш крем ИДЕАЛЬНЫЙ!!! Я не знаю, как он может не получится )) Очень воздушный, вкусненький _ ммм) Спасибо за чудо-рецепт!!!
Прекрасный крем, начиняла им эклеры. Взбивать до перламутрового блеска не стала - волновалась за блендер) текстура просто волшебная. Был бы миксер, еще бы наслаждалась перламутровыми переливами
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки