Вкусный, сытный мясной рулет.
Nina60 deletedПоваренок 4 уровня
- 22 апреля 2010, 23:49
- 252525
Мясной рулет
Ингредиенты для «Мясной рулет»:
- Сало (желательно с прослойкой мяса) — 500 г
- Фарш мясной (любой) — 300 г
- Грибы (шампиньоны свежие) — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Специи (соль, перец - по вкусу) — 20 г
- Масло растительное
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4464.8 ккал |
белки
21.7 г |
жиры
447.1 г |
углеводы
19.2 г |
| Порции | |||
| ккал 446.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 44.7 г |
углеводы 1.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 405.9 ккал |
белки 2 г |
жиры 40.6 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Мясной рулет»:
-
Сало нарезать на полоски. Чтобы нарезать ровные полоски,нужно минут на 30 положить кусок сала в морозилку. Подмороженное сало легко нарезается.
-
Сплести из сала коврик.
-
Лук и шампиньоны мелко нарезать, поджарить на растительном масле.
(Шампиньоны помыть) -
Котлетный фарш выложить квадратиком.
-
Поджаренные грибы с луком положить на середину фарша.
-
Свернуть фарш с грибами, придать форму колбаски.
Положить на плетёнку. -
Свернуть рулетом.
-
Запечь в духовке при 200 градусах 50 минут.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 апреля 2010 года Nata0110 #
24 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года kiska80 #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Елена2008 #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Инночка07 #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года lelika # (модератор)
Вам только++++++++++++++++++++++++!!!
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года irmama #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Солнышка_Л #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Ритта С #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Varja #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Виктория09 deleted #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Tanjka #
Правда, с фаршем точно не буду делать. Такие коврики готова плести только по праздникам, а блюда из фарша почему-то не рассматриваю как праздничные. Зато будет классно завернуть в беконный коврик постное мясо или рыбу, как мне кажется.
Еще раз мое восхищение Вашей фантазией.
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Tanjka #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года yakolyoka #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года irmusha #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
В фольгу не заворачиваю,на лист кладу бумагу для выпечки и кладу на неё рулет. Надо поглядывать что бы не сгорел, духовки у всех разные.
23 апреля 2010 года irmusha #
23 апреля 2010 года mysj19 #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года венерчик #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Elvyrka #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года OLGA_BOSS #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Ольга Б #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года Алена31-08 #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
23 апреля 2010 года lpaprika #
23 апреля 2010 года Nina60 deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: