• 27 апреля 2010, 20:40
  • 40722

Блины на кефире

Рецепт: Блины на кефире

И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2093.1 ккал
белки
69.2 г
жиры
47.3 г
углеводы
348.2 г
100 г блюда
ккал
203.2 ккал
белки
6.7 г
жиры
4.6 г
углеводы
33.8 г

Рецепт «Блины на кефире»:

Яйца взбить с сахаром и солью.
Влить кефир, добавить соду - размешать.
Всыпать муку, хорошо перемешать. Добавить растительное масло, снова перемешать и дать постоять минут 15 -20 (чтобы блинчики были более ажурными)
Выпекать на разогретой сковороде, смазав растительным маслом..
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины на кефире
Рецепт: Блины на кефире

И снова блины... Ну, любим мы их, что поделать ))) Если на сайте есть такой рецепт, то удалю, просмотреть все - нет сил... Блины получаются не тонкие, но очень нежные на вкус... Мне очень нравятся ))

Ингредиенты для «Блины на кефире»:

Фотографии «Блины на кефире» от приготовивших (20)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Прекрасный рецепт! Спасибо большое
И Вам спасибо за отзыв!
совершенно не пожалела, что выбрала этот рецепт - мало того, что просто - еще и очень вкусно - нежные, ажурные.
Готовила с начинкой
Спасибо за отзыв! Приятно, что выбрали этот рецепт!
Восхитительные блины, очень понравились!
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравилось! я тоже очень люблю эти блинчики ))
Вкусные получились блины! Проблем с переворачиванием не возникло спасибо за рецепт!
Спасибо за отзыв и доверие к рецепту!
Прекрасный рецепт! Блины получаются красивые, нежные и вкусные. Переворачиваются без малейших проблем.
Спасибо большое за отзыв и фото!
Бесспорно вкусные и нежные блины. Но переворачиваться не желали. Пекла на маленькой сковороде на медленном огне. Тесто пришлось разбавлять, так как из указанных продуктов получаются оладушки. Спасибо!
Густота зависит и от муки, у меня сейчас такая, что надо наоборот больше ее добавлять, чем написано в рецепте..Еще и жирность и густота кефира зависит, я беру 1-%, он почти, как молоко, жидкий..
и пеку обычно на большом огне, так они лучше переворачиваются
Очень вкусные блинчики. У меня получились очень тоненькими. Переворачивались не очень хорошо, т.к. они настолько нежные, что при переворачивание рвались. Так что я старалась наливать побольше теста, чтоб они были поплотнее. Но вкус просто божественный.
Спасибо за отзыв! Рада, что вам понравились!
Очень понравились блины, делала все строго по рецепту. Мука в ложках была практически без горки. Блины получились толстыми , но переворачивались без проблем. Мужу вкус очень понравился, а это главное.
Спасибо за отзыв! Эти блины на самом деле нежные, даже не смотря на то, что толще обычных..Если взять кефир 1% или просто жидкий кефир, то они получаются тонкими..в нашей семье это любимый рецепт
Да, кефир у меня был 2,5%, но на вкус это не повлияло, уж очень они нежные.
Вчера пекла блины по вашему рецепту, очень понравилось,правда кефир был густоват чуть-чуть и я добавила немного воды кипяченой, думала испорчу,но нет. Мой ребенок вчера выдал: мам таких вкусных блинов ты еще не делала. Спасибо за рецептик
Спасибо за отзыв! Рада, что Вам понравился рецепт У меня он стал основным-беру кефир 1 % и заменяю половину стакана молоком- блины получаются тоненькими и нежными..
Замечательный рецепт! Блинчики получились очень вкусные. Спасибо)))
Пришлось в тесто добавить еще одно яйцо, так как тонкие блины рвались на сковородке при попытке их перевернуть.
А в общем вкусненько получилось. Спасибо за рецепт!
Вкусные блины, правда муж сказал, что по вкусу больше лепешки напоминают Ну да какая разница, главное - вкусно
На здоровье!!! Спасиббо за отзыв!
Испекла блины по Вашему рецепту - нам понравились, вкусные! Но, на наш вкус маловато соли, я еще 2 щепотки добавляла. Переворачиваются просто замечательно, и получается немного (а не как обычно, напечешь гору и ешь потом неделю ). Спасибо за рецепт, буду пользоваться
Спасибо за комментарий! Рада, что понравилось
Пекла блины по Вашему рецепту,очень понравилось
Мой тоже Спасибо Вам за отзыв!!
отличный рецепт, только что их испекла. все, как на картинке: румяные и пышные. пеклись очень быстро и легко переворачивались, пресловутых комков не было и в помине! вкус тоже порадовал, сбалансированный и слегка солоноватый. пока что это мой любимый рецепт, спасибо вам!!!
Рада,что понравились..Сама вот иду печь их на завтрак, как то незаметно рецепт стал постоянным- быстро, вкусно и без хлопот
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки