• 28 апреля 2010, 14:06
  • 10109

Печеночный хлеб

Рецепт: Печеночный хлеб

Очень простое и вкусное блюдо!

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из мясных субпродуктов

Ингредиенты для «Печеночный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1473.3 ккал
белки
218.1 г
жиры
34.2 г
углеводы
77.3 г
100 г блюда
ккал
87.7 ккал
белки
13 г
жиры
2 г
углеводы
4.6 г

Рецепт «Печеночный хлеб»:

  • Говяжью печень промыть, очистить от пленок, нарезать крупно и обжарить на растительном масле с луком. Охладить. Измельчить на мясорубке или в комбайне.

  • Добавить 2 сырых яйца, соль, специи по вкусу, все хорошенько перемешать.

  • Морковь и вареные яйца натереть на терке по отдельности.

  • Шампиньоны нарезать пластинками.

  • Фарш разделить на 4 части. Выкладываем в форму для запекания слоями – печеночный фарш, морковь, печенка, яйца, печенка, шампиньоны, печенка.

  • Запечь в духовке минут 20.
    Приятнейшего аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Пока нет комментариев.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки