Курица с грибами в оригинальном винном соусе. Легкое, ароматное, нежирное блюдо.
dog-roseПоваренок 8 уровня
- 4 мая 2010, 21:54
- 12700
Курица "Лесная"
Ингредиенты для «Курица "Лесная"»:
- Курица (любые части) — 800 г
- Шампиньоны (свежие или замороженные) — 400 г
- Грибы (лесные, сушеные) — 20 г
- Вино красное сухое — 150 мл
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Приправа (смесь прованских трав)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1412.5 ккал |
белки
157.3 г |
жиры
63.6 г |
углеводы
30.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 100.9 ккал |
белки 11.2 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 2.2 г |
Рецепт «Курица "Лесная"»:
-
Кусочки курицы выкладываем в форму для запекания, предварительно налив в нее масло.
-
Туда же кладем шампиньоны (если замороженные – размораживать не надо).
-
Берем сухие грибы (лесные).
-
Измельчаем их в крошку.
-
Берем красное вино, высыпаем туда грибную крошку, кладем соль, перец, прованские травы. Все перемешиваем.
-
Выкладываем соус в форму, все перемешиваем.
-
Накрываем сверху фольгой и ставим в разогретую духовку (на сильный огонь). Время приготовления зависит от духовки, готовое мясо должно легко протыкаться вилкой. Затем фольгу снимаем, держим в духовке минут 5 – 10.
-
Все, нежное и ароматное блюдо готово.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 мая 2010 года mysj19 #
6 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
8 мая 2010 года mysj19 #
6 мая 2010 года Nata0110 #
6 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Nata0110 #
6 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Nata0110 #
6 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Leena #
6 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Lzaika45 #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Lzaika45 #
5 мая 2010 года ksenia010280 #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года terry-68 #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
18 июня 2010 года джафара #
20 июня 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года леди феникс #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Виктория09 deleted #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Janet #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Elvyrka #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года ли-ли-я #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года crazy_doll #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года ирина66 #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года elena777 #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Мария-Софья #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Ольга Бабич #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Мусита #
Я уже дома.Погодой Питер очень порадовал, да и впечатлениями!!!!!!
Жаль только очень уж мало было времени...Утром показалось - сейчас встану и увижу в окно питерское небо...
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
6 мая 2010 года Мусита #
5 мая 2010 года Erin deleted #
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
5 мая 2010 года Ируня # (модератор)
5 мая 2010 года dog-rose # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: