• 11 мая 2010, 12:31
  • 5669

Закуска "Лягухи в пруду"

Рецепт: Закуска "Лягухи в пруду"

Это очень простая закуска из эклеров. Но оформила я ее в виде лягушек, сидящих в пруду. Идею увидела в журнале. А т. к. такое название, то этот рецептик я посвящаю еще одному нашему поваренку Танюшке (Лягухе). Танюшенька, эти замечательные и вкусные лягушата для тебя.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Лягухи в пруду"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2665.3 ккал
белки
117.5 г
жиры
174.6 г
углеводы
152.9 г
100 г блюда
ккал
227.8 ккал
белки
10 г
жиры
14.9 г
углеводы
13.1 г

Рецепт «Закуска "Лягухи в пруду"»:

  • Вначале нужно приготовить заварное тесто. Это можно сделать по вашему любимому рецепту, взять на сайте у поварят.
    Я делала по рецепту из журнала.
    Подсолнечное масло с водой и солью довести до кипения. Добавить муку и быстро размешать, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды.

  • Снять с огня и немного остудить. После хорошо вбить по одному четыре яйца. Вымешать тесто до однородности.

  • Дальше выпекаем эклеры. Выложить тесто в виде небольших шариков на противень, застеленный пекарской бумагой (но у меня ее не было, поэтому я выкладывала просто так). Выпекать при температуре 150-180* до готовности. По времени это у каждого будет по-разному, все зависит от духовки. У меня ушло не менее 30 минут.

  • Вот наши эклерчики готовы. Дальше начиняем их любой начинкой, по желанию.

  • Я сделала начинку из плавленого сыра, яиц, чеснока и майонеза. Сыр и яйца потереть на терку + чеснок (по вкусу) + майонез. Хорошо перемешать.

  • Остывшие эклерчики немного разрезать (это потом буде у нас рот жабки), наполнить начинкой.

  • Свежий огурец порезать кружечками и каждый кружочек вставить в рот лягушке (вот так, как на фото). Глазки сделать из черного перца. Теперь начинаем делать пруд. На блюдо выложить листья салата. На них выложить нашх лягушек.

  • Украшаем окончательно. Из лука я сделала травку (надела лук на деревянные шпажки). Так же вставила в жабок закуску на шпажках https://www.povarenok.ru/recipes/show/44690/

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Лягухи в пруду"
Рецепт: Закуска "Лягухи в пруду"

Это очень простая закуска из эклеров. Но оформила я ее в виде лягушек, сидящих в пруду. Идею увидела в журнале. А т. к. такое название, то этот рецептик я посвящаю еще одному нашему поваренку Танюшке (Лягухе). Танюшенька, эти замечательные и вкусные лягушата для тебя.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Лягухи в пруду"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Смотрится обалденно эта закусочка!А какая вдобавок вкусненькая!Лягушатки так и запрыгают в ротик!
Пасибки.
Милашки!!!
Пасибки.
Это ж надо! Лягухи! Так и до пиявок не далеко! На самом деле я лягушечек очень люблю, живых жалко есть, а таких - с удовольствием.
У меня предложение к администрации сайта: давайте попросим Водолейку заранее на год составить список её семейных торжеств, чтобы мы знали, когда морально и физически готовиться к гастрономическому штурму
Так и до пиявок не далеко!
Дык,пока не встречала на сайте поваренка с ником *пиявка*,а будет,то изображу и пиявок.
давайте попросим Водолейку заранее на год составить список её семейных торжеств,
Танька,ну ты зараза, я смеялась очень долго с этого. А зачем админов привлекать,я тебе и так скажу.
В ближайшее время никаких любилеев и ДР не намечается. У нас все припадает на зиму и весну(январь-апрель).
Это если я сама захочу устроить праздник живота.....тады да.[x]09:18 13.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюшка,лягушата просто суперские!Я в восторге!!!
Пасибки,Надюш.
УФ, Чуть не пропустила такую вкусняшку для меня!!!! Спасибо, солнышко, мне очень приятно твое теплое сердечное отношение ко мне!!! Танюшка, ты самая, самая
Ага,а вот и сама Танюха. Гиде ходишь,а!!!???? мы тут волнуемся,волнуемся, а она хуляет. Я тут кусочки берегу для тебя ,отбиваюсь.
Танюш,я очень рада,что тебе понравилось блюдо,ну и ,такой вот ,сюрприз.
чудесные лягушата, Танюша ! обалденное оформление !
просто сказка
Пасибки.
[size=18]Девочки,благодарю всех за коментарии. Мне очень притно!!!![/size]
Какие милашки!!!обожаю лягух!
Зелененьких,гладеньких!Прэлесть!
Прикольно
Классно!
+++++
красотища и обалденная вкуснотища
лягухи - очаровашки! да еще и вкусно!+
Прекрасная закуска.
Танечка,вкусная закуска!И красиво!
Танюшик,лягушата просто сказочные! Танюшке будет по вкусу,
даже не сомневаюсь!
Будем надеяться,что ей понравится. Пасибки.
Красавчики получились!!! Очень здорово!!!
Благодарю-с,мадам_с.
это просто прелесть ну ты сегодня Танюш прям в ударе столько вкусненького выставила,умничка
Ленусь,пасибки.
Так, Танюшка продолжает *издеваться* вкусностями
Танюшечка, прелестная закусочка, чудное оформление!!!
Так, Танюшка продолжает *издеваться* вкусностями     
Танюшечка, прелестная закусочка, чудное оформление!!!

А че с вами церемониться. Сразу не в бровь,а в глаз.Что бы уж на повал. Пасибки,Ленусь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 546 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!