• 11 мая 2010, 12:31
  • 5323

Закуска "Лягухи в пруду"

Рецепт: Закуска "Лягухи в пруду"

Это очень простая закуска из эклеров. Но оформила я ее в виде лягушек, сидящих в пруду. Идею увидела в журнале. А т. к. такое название, то этот рецептик я посвящаю еще одному нашему поваренку Танюшке (Лягухе). Танюшенька, эти замечательные и вкусные лягушата для тебя.

Категория: Закуски

Ингредиенты для «Закуска "Лягухи в пруду"»:



Рецепт «Закуска "Лягухи в пруду"»:

Вначале нужно приготовить заварное тесто. Это можно сделать по вашему любимому рецепту, взять на сайте у поварят.
Я делала по рецепту из журнала.
Подсолнечное масло с водой и солью довести до кипения. Добавить муку и быстро размешать, пока тесто не начнет отставать от стенок посуды.

Снять с огня и немного остудить. После хорошо вбить по одному четыре яйца. Вымешать тесто до однородности.

Дальше выпекаем эклеры. Выложить тесто в виде небольших шариков на противень, застеленный пекарской бумагой (но у меня ее не было, поэтому я выкладывала просто так). Выпекать при температуре 150-180* до готовности. По времени это у каждого будет по-разному, все зависит от духовки. У меня ушло не менее 30 минут.

Вот наши эклерчики готовы. Дальше начиняем их любой начинкой, по желанию.

Я сделала начинку из плавленого сыра, яиц, чеснока и майонеза. Сыр и яйца потереть на терку + чеснок (по вкусу) + майонез. Хорошо перемешать.

Остывшие эклерчики немного разрезать (это потом буде у нас рот жабки), наполнить начинкой.

Свежий огурец порезать кружечками и каждый кружочек вставить в рот лягушке (вот так, как на фото). Глазки сделать из черного перца. Теперь начинаем делать пруд. На блюдо выложить листья салата. На них выложить нашх лягушек.

Украшаем окончательно. Из лука я сделала травку (надела лук на деревянные шпажки). Так же вставила в жабок закуску на шпажках https://www.povarenok.ru/recipes/show/44690/

[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!![/size]


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Закуска "Лягухи в пруду"
Описание: Это очень простая закуска из эклеров. Но оформила я ее в виде лягушек, сидящих в пруду. Идею увидела в журнале. А т. к. такое название, то этот рецептик я посвящаю еще одному нашему поваренку Танюшке (Лягухе). Танюшенька, эти замечательные и вкусные лягушата для тебя.
Рецепты: Закуски
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Смотрится обалденно эта закусочка!А какая вдобавок вкусненькая!Лягушатки так и запрыгают в ротик!
Пасибки.
Милашки!!!
Пасибки.
Это ж надо! Лягухи! Так и до пиявок не далеко! На самом деле я лягушечек очень люблю, живых жалко есть, а таких - с удовольствием.
У меня предложение к администрации сайта: давайте попросим Водолейку заранее на год составить список её семейных торжеств, чтобы мы знали, когда морально и физически готовиться к гастрономическому штурму
Так и до пиявок не далеко!
Дык,пока не встречала на сайте поваренка с ником *пиявка*,а будет,то изображу и пиявок.
давайте попросим Водолейку заранее на год составить список её семейных торжеств,
Танька,ну ты зараза, я смеялась очень долго с этого. А зачем админов привлекать,я тебе и так скажу.
В ближайшее время никаких любилеев и ДР не намечается. У нас все припадает на зиму и весну(январь-апрель).
Это если я сама захочу устроить праздник живота.....тады да.[x]09:18 13.05.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Танюшка,лягушата просто суперские!Я в восторге!!!
Пасибки,Надюш.
УФ, Чуть не пропустила такую вкусняшку для меня!!!! Спасибо, солнышко, мне очень приятно твое теплое сердечное отношение ко мне!!! Танюшка, ты самая, самая
Ага,а вот и сама Танюха. Гиде ходишь,а!!!???? мы тут волнуемся,волнуемся, а она хуляет. Я тут кусочки берегу для тебя ,отбиваюсь.
Танюш,я очень рада,что тебе понравилось блюдо,ну и ,такой вот ,сюрприз.
чудесные лягушата, Танюша ! обалденное оформление !
просто сказка
Пасибки.
[size=18]Девочки,благодарю всех за коментарии. Мне очень притно!!!![/size]
Какие милашки!!!обожаю лягух!
Зелененьких,гладеньких!Прэлесть!
Прикольно
Классно!
+++++
красотища и обалденная вкуснотища
лягухи - очаровашки! да еще и вкусно!+
Прекрасная закуска.
Танечка,вкусная закуска!И красиво!
Танюшик,лягушата просто сказочные! Танюшке будет по вкусу,
даже не сомневаюсь!
Будем надеяться,что ей понравится. Пасибки.
Красавчики получились!!! Очень здорово!!!
Благодарю-с,мадам_с.
это просто прелесть ну ты сегодня Танюш прям в ударе столько вкусненького выставила,умничка
Ленусь,пасибки.
Так, Танюшка продолжает *издеваться* вкусностями
Танюшечка, прелестная закусочка, чудное оформление!!!
Так, Танюшка продолжает *издеваться* вкусностями     
Танюшечка, прелестная закусочка, чудное оформление!!!

А че с вами церемониться. Сразу не в бровь,а в глаз.Что бы уж на повал. Пасибки,Ленусь.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2503 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки