Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))
Диана ВкуснаяПоваренок 5 уровня
- 15 июня 2010, 16:32
- 147422
Салат баклажановый
Ингредиенты для «Салат баклажановый»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 3 шт
- Баклажан — 1 кг
- Перец болгарский — 2 шт
- Кинза — 1 пуч.
- Базилик — 1 пуч.
- Масло растительное
- Уксус (винный) — 1 ст. л.
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
597.9 ккал |
белки
24.1 г |
жиры
14.7 г |
углеводы
604.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 32.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 33.2 г |
Рецепт «Салат баклажановый»:
-
Нарезаем полукольцами луковицу,
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик -
Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)
-
Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)
-
Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона -
Все перемешать - и готов наш салатик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2010 года iravata #
17 июня 2010 года algambra #
16 июня 2010 года Ташикк #
овощи - баклажаны, брокколи, цветную капусту! А сейчас ничего вкуснее нет на белом свете! Спасибо за рецепт!
17 июня 2010 года Диана Вкусная # (автор рецепта)
16 июня 2010 года kayali #
16 июня 2010 года mysj19 #
16 июня 2010 года Janet #
16 июня 2010 года terry-68 #
16 июня 2010 года Розалика deleted #
16 июня 2010 года Lacoste #
15 июня 2010 года Veyst #
15 июня 2010 года marinamurat #
15 июня 2010 года Татуличка #
15 июня 2010 года Elvyrka #
15 июня 2010 года Масяся #
15 июня 2010 года hvostiktv #
15 июня 2010 года inna_2107 #
15 июня 2010 года evkrasnova #
15 июня 2010 года Liana #
15 июня 2010 года леди феникс #
15 июня 2010 года Мыша в кедах 1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: