Версия для печати
  • 15 июня 2010, 16:32
  • 135547

Салат баклажановый

Рецепт: Салат баклажановый

Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат баклажановый»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат баклажановый»:

Нарезаем полукольцами луковицу,
мелко - перец болгарский, чеснок, кинзу и базилик

Затем нарезаем помидоры (размер и форма нарезки по желанию)

Очистить баклажаны и нарезать тонкими пластами, обжарить с обеих сторон на растительном масле (свежепрожаренные должны быть хрустящими)

Затем нарезать их длинными кусочками и смешать со всей подготовленной массой,
добавить соль, перец по вкусу и ложечку уксуса или сок свежевыжатого лимона

Все перемешать - и готов наш салатик
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат баклажановый
Описание: Простенький и лeгонький салатик... Я его очень люблю и часто делаю.. Очень надеюсь, что многим понравится :)))


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Вкусный, сочный, ароматный салат!!! Очень понравился! Из зелени базилик, кинзу не любим. Спасибо!!!
Те, кто писал, что слишком жирный салат выходит за счёт обжаренных на масле баклажанов, мой Вам совет - жарьте их без масла. Я так сегодня и сделала. Кину особо не люблю, поэтому вместо неё положила укроп и петрушку. Прекрасный салат вышел, очень вкусный!
Потрясающий!!!
Это очень вкусно! Только я замариновала лук в уксусе пока жарились баклажаны и потом все вылила в салат. Под шашлык просто великолепно!!!
Вкусный, простой салатик! Все компоненты на месте, ничего лишнего.
Спасибо!
Вкусный, сочный салат!!! Если добавить немного меда, салат заиграет новыми вкусовыми красками, спасибо за рецепт!!!
Галочка, замечательный полезный салатик
Виолеточка, спасибо, дорогая !!!
Ответ для felix032
Галочка, прекрасный салатик!
Жанночка, спасибо огромное !!!
Ответ для felix032
Галочка, очень аппетитный салатик!
Оленька, спасибо, дружочек !!!
Ответ для felix032
Галочка! Супер салатик! Как у тебя аппетитно!!!
Людочка,спасибо , что заглянула, угощайся, дорогая !!!
Обжаренные баклажаны ни как не получатся хрустящими, если только подгорят, наоборот, они стали мягкие. Салат не плохой , но из-за того что баклажаны берут много масло, он получается жирный.
Я много масла не лила на сковороду, тогда и хрусящие и не жирные получаются. Только я баклажаны не чистила, они мне больше так нравятся.
Чего-то не хватило, когда попробовала, добавила меда - все встало на свои места. Вкусно.
очень вкусно,ярко,сочно
Танюша, отлично исполненный рецепт!
Оля я прикрепила фото с двойника рецепта спасибо большое
Ответ для mtata
Какой славный салат. Таня, ты молодец! Очень красиво исполнила. Фото великолепное. Браво!!!
Наташенька спасибо огромное,мне очень приятно твое мнение
Как мне приятно это от тебя узнать!
Спасибо за идею как раз купила сегодня дачных баклажанов
Хороший салатик. Буду теперь готовить его постоянно. Фото могу показать пока только в альбоме: https://www.povarenok.ru/photo/51638/?m=1
Салат ну оочень вкусный!!! Именно базилик придает невероятный вкус. Всем рекомендую!
Очень вкусный салатик. Такой свежий и красивый.
Большое спасибо.Очень вкусно.
Наверно я что-то не так сделала кисло получилось.. Хотя уксуса я даже меньше добавила
Этот салат стал самым любимым в нашей семье!!!! Супер рецепт!!!Мы,правда,когда сидим на диете для веса или желудка,баклажан не жарим,а готовим в микроволновке и все равно вкусно получается Спасибо за рецепт.
Этот салат напоминает мне о летних пикниках и замечательном салате из печеных овощей. Салат замечательный, в сезон помидоров буду повторять его часто.
Спасибо за рецепт, очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт)Гости остались довольны!и даже те, кто не любит кинзу умяли салат за обе щеки Довольна результатом.Спасибо
привет.можно вместо уксуса сок лимона?
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook