Войти на сайт  |  Зарегистрироваться
Каталог рецептов Добавить рецепт
Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
Подписывайтесь на Поварёнка в своей социальной сети и получайте 10 новых рецептов каждый день! ВКонтакте Одноклассники Facebook

Главная  >  Рецепты версия для печати



Комментарии:

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11


7 июля | Сайтайка   #    0   
Спасибо ОГРОМНОЕ автору за рецепт!!! Мороженое действительно ШИКАРНОЕ!!!
Делаю его уже года полтора, к моему стыду, пишу отзыв только сейчас Получается действительно всегда! Мой ребенок, после этого рецепта магазинное мороженое не хочет от слова совсем, готов ждать, пока мама купит ингредиенты и сделает, а потом бегает к морозилке и проверяет, застыло или нет, и когда же можно кушать
Автору огромное преогромное СПАСИБО!!!

19 июня | ladynisha   #    0   
А нам сгущёнку нельзя без нее можно приготовить?

31 мая | yulya khartonyuk   #    0   
Я беру сливки 20% фирмы Ферма в Украине, они не взбиваются в густую массу,но вкус хороший и нежный у мороженого с ними) со сгущенкой мне не нравится, гораздо вкуснее просто сахарная пудра ,сливки и ваниль) сгущенка делает вкус крема,а не мороженого) но основу рецепта брала у вас) спасибо)

26 апреля | galina tswetkowa2014   #    +19    [+4]
Моё мороженое на второй день.Так как оно в морозилке превратилось в камень, я сегодня в 8 утра из морозилки переместила на полку х-ка и в 11 часов оно у меня из твёрдого состояния перешло в нормальное. Шоколадное, если буду делать,то без добавок,я мороженое с добавками не люблю, покупаю исключительно крем-брюле и шоколадное. Пломбир очень нежный получился, но вот никак не воспринимается у меня как мороженое... вкусный сливочный крем... это наверно на фоне магазинного...короче привыкнуть нужно. Спасибо за рецепт.

25 апреля | galina tswetkowa2014   #    0   
Начиталась отзывов,сбегала в магазин и приготовила два разных.Одно шоколадное другое пломбир. После морозилки просто камень и как красиво подать? Размораживать весь контейнер? Наверно нужно было маленькими порциями замораживать. Я привыкла уже к водянистому мороженому и это мне кажется не мороженое, а замороженный крем. Печенье в нём мне совсем не понравилось. Не привычный какой-то вкус, даже не знаю буду ли повторять...Сливки 33% взбивала 2 минуты, получился густой крем, может меньше взбивать нужно было? Что-то у меня не то получилось...вкус не мороженого, а крема. И с морозилки камень вытащила... Что не так?

24 января | orhidea0804   #    0   
Сказать, что это вкусно-ничего не сказать!!
Просто офигенное мороженое!!!🖒🖒
Спасибо!!

28 ноября 2016 года | mariam martirosyan92   #    0   
Здравствуйте, а сливки сухие или нет? Я не могу найти в магазине натуральные жирные сливки, 33% только сухие.

29 августа 2016 года | ytro zima   #    0   
Приготовила, сделала два вывода.
1) отличная масса, замечательная структура заводского мороженого без льдинок.
2) сливки со сгущенным молоком, даже замороженные, остаются сливками со сгущенным молоком. Вкус далёк от идеала.

31 июля 2016 года | Dino4ka379   #    0   
Решила попробовать ваш рецепт, но так как боялась перевести шоколад(который у нас и 15 мин дома не живет ) взяла только сливки из магазина(33 и сгущенку. Я конечно их взбивала, но консистенция так и осталась жидкой. Поставила я все это в морозилку часа на 4, достаю и вижу чудо! Ни комочков, ни льдинок, такой простющий рецепт и действительно получилось шикарное мороженое, теперь не жалко и печенки и шоколадки и ягодки добавлять!!Спасибо огромное автору!!

17 июля 2016 года | Диля Э   #    +1   
Чудесное мороженое! Получилось с первого раза. Все строго по рецепту. В следующий раз попробую заменить шоколад на какао-тертое, чтоб морожко было ну совсем натуральное))) кстати, шоколадный вкус ненавязчивый, нежный. Делала со сливками 30% натуральными местного производства (уверена в качестве и взбиваются лучше, чем сливки для взбивания)

4 июля 2016 года | irinameierding76   #    0   
Шикарное мороженое,в полном соответстви

7 июня 2016 года | churikovaolchik   #    +4   
Скажу так-это был первый рецепт домашнего мороженого,который я пробывала,и последний....
Не хочу больше ничего!Один раз приготовила-и моих было не оторвать,самый настоящий вкус детства ,хоть в стаканчики вафельные наливай и бумажкой сверху накрывай(как в моем детстве,когда не было упаковки на мороженом,а только бумажный кружочек сверху).
ТАКАЯ ВКУСНОТЕНЬ!!!ПРОСТО СЛОВ НЕТ!!!ОГРОМНОЕ СПАСИБО!
Я конечно немного сделала под себя рецептик,а именно сливки взяла 20%(жирнее в городе просто не найти) 1 литр(и то очень сладко получилось) и банку сгущенки,ну и ванилин.Не скажу что взбилось до пиков,но получилось по густоте как сметана жидкая,замерзло без кристалов,больше я не покупаю мороженое,только сама буду делать!

16 мая 2016 года | polinty   #    0   
Мороженое получилось вкуснющее, не оторваться, огромное спасибо за рецепт!!!

27 апреля 2016 года | tania ds   #    0   
Очень вкусно!!!

15 марта 2016 года | alfia65   #    0   
Спасибо большое за рецепт! Сделала без добавок, ну просто вкус детства...

15 марта 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
на здоровье!

13 марта 2016 года | saha65   #    +1   
Спасибо огромное за такой простой рецепт.ПОЛУЧИЛОСЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ мороженое а ещё я добавила малину и банан

13 марта 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
на здоровье!

23 февраля 2016 года | Галина СладкоЁж   #    -1   
очень вкусно! очень просто и очень много получается. Спасибо огромное за рецепт!

24 февраля 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
на здоровье!

23 июня | marisa7   #    0   
Ответ для Галина СладкоЁж
Простите минус случайно поставила , а убрать его не могу

15 февраля 2016 года | Надежда Загамула   #    0   
Супер! Оооочень вкусно!
Шоколад просто покрошила в мороженку, а не топила.
Пломбир с кусками шоколада это ВАУ. Спасибо огромное!

15 февраля 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
на здоровье!

1 февраля 2016 года | ledi_Meledi   #    0   
Спасибо огромное за рецепт. У меня все получилось, хотя делала первый раз в своей жизни мороженое. Брала сливки 35% и шоколад 70% содержание какао.С удовольствием поделюсь рецептом со своими знакомыми и близкими. Фото пока вставить не могу так, что пока тут оно http://www.povarenok.ru/photo/65194/

1 февраля 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
рада, что все получилось!

27 января 2016 года | Enelli   #    +5    [+5]
Это не просто шикарно,это обалденно!!!)))Как качественное заводское мороженое. Огромное спасибо за рецепт!

27 января 2016 года | dolphy (автор рецепта)   #    0   
на здоровье! спасибо за фото!


Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11










© 2007-2017 Поварёнок.ру, проект группы «МедиаФорт»
Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на www.povarenok.ru
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru
Поиск рецептов Горячие блюда
Салаты
Закуски
Выпечка
Новогодние рецепты
Масленица
Шашлыки
Домашнее консервирование
Летние рецепты
Постные рецепты
Домашние напитки
Мобильная версия

Поварёнок в социальных сетях: Подписаться на рецепты