Попробуйте это нежное, тающее во рту печенье с ароматом ванили и мягким кокосовым вкусом. Готовится легко и быстро, особенно, когда катастрофически не хватает времени.
elena777Поваренок 8 уровня
- 11 сентября 2010, 10:04
- 214812
Взбитое печенье "Монетки"
Ингредиенты для «Взбитое печенье "Монетки"»:
- Белок яичный (охлаждённые) — 3 шт
- Сахар — 5 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1/2 стак.
- Стружка кокосовая — 30 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1337.6 ккал |
белки
25.7 г |
жиры
21.3 г |
углеводы
266.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 326.2 ккал |
белки 6.3 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 65 г |
Рецепт «Взбитое печенье "Монетки"»:
-
Охлаждённые белки взбить с ванилином в пышную пену.
Не переставая взбивать, постепенно подсыпать по ложке сахара. Получится обычный белковый крем. -
Аккуратно в эту массу добавить кокосовую стружку и муку, медленно и осторожно перемешать ложкой сверху вниз.
-
Выложить тесто в кондитерский мешок или пакет и выдавить маленькие "монетки" на противень, застеленный бумагой для выпечки.
-
Поставить противень в разогретую духовку и выпекать 15-20 минут при температуре 180-200 градусов до лёгкого золотистого цвета.
Полностью остудить на противне. Горячее печенье очень нежное и будет сминаться и трудно сниматься с бумаги. -
Вот и всё, наши "монетки" готовы!
Получилось супер-нежное, воздушное, ароматное и очень вкусное печенье!
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 сентября 2010 года ирина66 #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года elenacouture #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года Витта2 #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года елена м #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года zateika #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года Natali31070 #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года barska #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года semsvet #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
11 сентября 2010 года irina_vip #
11 сентября 2010 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: