Рецепт этого блюда был размещeн в 2008 году пользователем lesi под названием "Карамельно-оеховый торт" и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски". Тортик получился вкуснейший, с рассыпчатой основой и шоколадно-ореховой верхушкой, по вкусу напоминающий батончик "Сникерс".
elena777Поваренок 8 уровня
- 17 января 2011, 18:37
- 16608
Карамельно-ореховый торт
Ингредиенты для «Карамельно-ореховый торт»:
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахарная пудра — 125 г
- Масло сливочное — 250 г
- Молоко сгущенное — 150 г
- Шоколад темный — 300 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Фундук — 100 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6838.7 ккал |
белки
86.2 г |
жиры
457.5 г |
углеводы
619.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 514.2 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 34.4 г |
углеводы 46.6 г |
Рецепт «Карамельно-ореховый торт»:
-
Муку смешать с сахарной пудрой, добавить 150г размягчённого сливочного масла, хорошо перемешать.
-
Тесто распределить по смазанной форме и поставить в разогретую духовку.
-
Выпекать 20-25 минут при температуре 180 градусов.
-
Приготовить карамель из сгущёнки - растопить 100г сливочного масла, добавить сгущёнку, довести до кипения и охладить.
-
Готовый корж перевернуть на блюдо и промазать приготовленной карамелью. Поставить на холод для застывания и пропитки.
-
Приготовим очень вкусную верхушку: грецкие орехи и очищенный фундук порубить или измельчить на тёрке, измельчителе и т.д.
-
Шоколад растопить на водяной бане и смешать с дроблёными орехами.
-
Покрыть этой массой торт и снова поставить на холод на пару часов или на ночь.
-
Очень вкусно и очень много орехов и шоколада - настоящая находка для сладкоежек!
-
Угощайтесь на здоровье!
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 января 2011 года Lzaika45 #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года larik_malasha # (модератор)
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Блондинка #
17 января 2011 года molohovez #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года белошвейка #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Anitra #
у поварёнка lesi, кстати, много таких рецептов - довольно повседневных, но очень интересных
обязательно сделаю на досуге - что-то сладкого охотааа..
спасибо!
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Люцита #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года beautiful woman # (модератор)
Спасибо, что раскрасила этот рецепт!+++
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Алена31-08 #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года офф-он deleted #
17 января 2011 года Anitra #
у меня один раз в таком тесте - без яиц - сахарок похрустывал на зубах, и я его больше не делала, а ведь и правда, перемолол сахар - и проблемы нет..
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Tanya-O-511 #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года terry-68 #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Оля-ля-ля #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Ольга Бабич #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года m_Olesia #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года галина 58 deleted #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Татьяна Самойлова #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года жонушка #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
17 января 2011 года Масяся #
18 января 2011 года elena777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: