• 25 сентября 2009, 0:55
  • 12839

Торт песочный "Штирлиц"

Рецепт: Торт песочный "Штирлиц"

Интересный торт, очень необычный и вкусный

Категория: Десерты Торты Песочный торт

Ингредиенты для «Торт песочный "Штирлиц"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8



Рецепт «Торт песочный "Штирлиц"»:

5 желтков и 0, 5 стакана сахара растереть с мягким слив. маслом, добавить 3 стакана муки.
Получившееся тесто разделить на 3 разные части:
Маленький кусок положить в морозилку;
в средний кусок добавить какао и перемешать- тоже положить в морозилку;
большой кусок положить в холодильник на 60 минут.
За это время миксером взбить белки , осторожно добавить 1 стакан сахара и растереть до образования густой пышной пены.
В круглую форму положить на дно бумагу для выпечки, смазать еe слив. маслом и разложить большой кусок, пальцами примять, чтобы поверхность стала гладкой и образовался бортик.
Сверху мажем варенье, посыпаем его резаными орехами.
Достаем тесто с какао и трем на крупную терку сверху на орехи и покрываем взбитыми белками.
Последний слой- Маленький корж , натертый на крупной терке. Ставим в духовку на 30 -40 минут при т-ре 200 С.
Когда верх приобретет розоватый оттенок- вытащить и дать остыть в форме.
Поверхность посыпать сахарной пудрой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусненький тортик, спасибо большое
побежала в магазин за ингридиентами
думаю что очень вкусно надо будит приготовить! спасибо за рецептик
ага, я его с детства люблю
Чудненький рецепт!
Спасибо!
на здоровье
А почему "Штирлиц"?
Даже и не знаю, но , думаю, ему бы очень понравилось :0:Р
А я на этом сайте нашла ещё и кофе с таким названием. Можно потреблять их в паре: Кофе "Штирлиц" с тортом "Штирлиц"!
ага, я уже предложила хозяйке кофе на тортик посмотреть
ммм вкуснооо!! интересно а смородиновое пойдёт? я просто боьше его люблю
пробовала абрикосовое- не пошло
Попробую!!!
Вкусняшка! Забрала в КК!
Вкусный тортик,
Вкусный тортик! И орешки, и вареньице++++++++++++++
Вкуснятина! Забрала себе! Спасибо за рецепт!
пользуйтесь на здоровье!
необычно!!! Пойду готовить!
Вам понравится!))
Ответ для Ивушка3
пришлите фотку
интересно++++++++++++
мням,мням!!!!
даже очень
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 430 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки