• 26 апреля 2011, 22:16
  • 10096

Сладкий винный соус с апельсином

Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Категория: Соусы Сладкий соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
990.6 ккал
белки
4.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
202.7 г
100 г блюда
ккал
120.8 ккал
белки
0.5 г
жиры
0.1 г
углеводы
24.7 г

Рецепт «Сладкий винный соус с апельсином»:

  • Чистим два апельсина, половину одного откладываем, оставшиеся полтора максимально очищаем от пленок и перегородок, пюрируем в блендере

  • Отложенную половинку режем на кусочки. Для основы соуса берем красное вино, сахар, ванильный сахар и маленький кусочек коричной палочки

  • В кастрюльке соединяем все компоненты основы, ставим на низкий огонь и помешиваем до полного растворения сахара. Доводим до кипения, накрываем крышкой и оставляем медленно кипеть 7-10 минут, после чего добавляем апельсиновое пюре и держим на огне еще 3 минуты. По истечении этого времени кладем в соус кусочки апельсина, перемешиваем, опять накрываем крышкой и выключаем огонь

  • Остужаем соус и подаем к мороженому, выпечке, к творогу, да к чему душе угодно!

У нас сегодня на десерт было мороженое с этим соусом. Жаль, что все вкусное быстро кончается



ПРИЯТНОГО АППЕТИТТА!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сладкий винный соус с апельсином
Рецепт: Сладкий винный соус с апельсином

Очень вкусный, сладкий, ароматный соус

Ингредиенты для «Сладкий винный соус с апельсином»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это точно, все вкусное быстро кончается)) Хороший рецепт
очень вкусный сладкий соус!
Спасибо большое, соус и правда вкусный и многофункциональный
вкусный соус !!!
Вау, какая вкуснотень.
Спасибо, спасибо, спасибо!!!
Шикарная вещь !!!
Спасибо, Ниночка! Очень рекомендую, и детям можно спокойно давать, алкоголя в нем нет, а для гемоглобина полезно
считаешь, что алкоголь весь испаряется?
Нин, оно варится почти 15 мин, какой алкоголь?!
усё понятно! Вино превращается в гемоглобин!
так интересно! и в принципе просто!
Просто - не то слово, самое сложное - почистить апельсин
Божественный соус !
Классно получилось, даже сама не ожидала
какой вкусный....
Надеюсь, что да. Спасибо!
Очень вкусно!!! Я в восторге...
Спасибо, Наташа !!!
Очень вкусненькое описание и фото,прям облизнулась!
Очень приятно, что Вам понравилось [x]22:52 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Надюша, большущий плюс тебе за такой соус, пряный, ароматный, мммм... мечта...
Спасибо, Ира, мне так приятно, а соус очень рекомендую [x]22:52 27.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
ваууууууу, какое сочетание++++++++++
Точно, сочетание классное, а я очень скромная
Я на соус, Надюш!!! +++
Заходи, коллега ! Ты со своим, я со своим
Этак нас до утра отсюда не разгонят
Ну, если ты коктейльчик для взрослых девочек захватишь, то можем и до следующего вечера досидеть
Неее, Надюш, не досидим, а долежим... Как мороженое в бокалах...
И в том же состоянии
М-м-м...чудесный десерт...Апельсины прямо искорками вспыхнули на мороженном! Спасибо за рецепт!!!
Вино, наверное, лучше сухое брать?
И Вам спасибо за такой комментарий. Вино, конечно, лучше сухое
Вино и апельсин - прекрасное сочетание!
Спасибо, Машенька! Катя сказала, что может есть это даже с макаронами
А что, есть же сладкие макароны Я в детстве любила вермишель с сахаром и сливочным маслом
П.С. смотрю, новая поклонница тебя уже отзывом наградила
О, она мне письма шлет с фотографиями, что-то два дня ничего нет, я уже волнуюсь, не случилось ли чего
Автографов не просит?
Нет, пока, наверно зачитывается моими рецептами и еще не додумалась попросить
Мммм, какой вкусный соус у тебя! Я бы не отказалась от порции мороженого с таким дополнением
Ты подгребай, а я пока за мороженым сбегаю
Думаю, пока я подгребу у вас там все мороженное растает
А что, весла плохие, или некогда?
Я думаю, что мне ближе всего! так что я ГРЕБУ!!!
Думаю, пока я подгребу у вас там все мороженное растает
обо мне и говорить нечего, мне лететь почти 10 часов
Ты подгребай, а я пока за мороженым сбегаю
а мне лететь с пересадками сутки
Холод??? это сколько градусов у вас считается холод?
В конце апреля 17 и ветер
Для нас это нормально, кстати! А вам, буржуям, холод
Да, зажрались мы тут
Вкусненько у тебя было сегодня! мне понра...
Спасибо, Ниночка, все были довольны, особенно Катя, она такая сладкоежка!
Ну еще бы!
А у вас уже маки цветут...красота
Мне кажется, маки цветут от безысходности, холод ненормальный, а на этой неделе уже апрель кончается, вот они и зацвели... [x]21:46 26.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Беру, беру, беру.
На здоровье !
Соус-ну прелестъ,что такое!
А мой муж любит поливатъ сладкими горячими(!!!)соусами мороженое!Поди их,викингов,разбери!
Аня, я твоего мужа понимаю, люблю подтаявшее мороженое. Да кто нас грузин с викингами поймет?!
И я люблю подтаявшее, иногда даже в микроволновку на пару секунд специально ставлю
И я в вашу компанию любителей подтаявшего мороженного, девочки!
А ещё помню до сих пор вкус талого пломбира из пергаментного (обязательное условие) стаканчика Через борт пить, вкуснооооо...
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 713 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки