• 27 апреля 2011, 18:30
  • 564508

Салат "Тбилиси"

Рецепт: Салат Тбилиси

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2189.3 ккал
белки
105.9 г
жиры
38.5 г
углеводы
255.9 г
100 г блюда
ккал
232.9 ккал
белки
11.3 г
жиры
4.1 г
углеводы
27.2 г

Рецепт «Салат "Тбилиси"»:

  • Фасоль промыть хорошенько и выложить в чашку.

  • Луковицу нарезать полукольцами, сбрызнуть винным уксусом и добавить к фасоли.

  • У болгарского перца и у чили убрать семена и нарезать тонкой соломкой, добавить в салат. Я не использовала чили.

  • Отварное и охлажденное мясо нарезать кубиками или соломкой, положить к остальным ингредиентам.

  • Кинзу мелко нарезать, орехи поджарить на сухой сковороде или прокалить в микроволновке и порубить. Добавить к салату.
    Положить в салат любимые специи (я добавляла молотый перец и хмели-сунели) и соль.

  • Чеснок очистить и мелко порубить, положить в салат.
    Перемешать тщательно, но аккуратно.
    Затем заправить по вкусу винным уксусом и растительным маслом.
    Дать настояться 20-40 минут и подавать.

Приятного аппетита и солнечной теплой погоды!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тбилиси"
Рецепт: Салат Тбилиси

Очень вкусный и нарядный салатик! Сытный и в то же время не тяжелый. Попробуйте!

Ингредиенты для «Салат "Тбилиси"»:

Фотографии «Салат "Тбилиси"» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Очень вкусный, красивый, сытный но не "тяжёлый салат", моё семейство прям подсели на него.
Спасибо большое за рецепт
На доброе здоровье!
Вкусный, яркий салат. Очень люблю его. С рецептами пока Эксперементирую. Ваш рецепт хорош. В этот раз не было кинзы. Без неё. Но она конечно очень важна, не хватало её.
На доброе здоровье! У нас он тоже в любимчиках.
Салат-обалденный,очень любим такого типа салаты!Перец у меня оранжевый и вместо кинзы(а ооочень жаль!просто не было ее нигде!)-петрушка..И вместо горького свежего перца -несколько капель остого чили-перца..Но будем готовить не раз и обязательно с кинзой!Спасибо большое,Елена!
На доброе здоровье, Лариса!
Яркий, сочный, сытный, вкусный.
Елена, благодарю за знакомство с "Тбилиси"!
На доброе здоровье, Юлия!
Спасибо за рецепт)) Очень вкусный и яркий салатик)) Хорошее блюдо грузинской кухни
Всегда пожалуйста!
В моей семье салат не пошел. Готовила все в соответствии с рецептом. В рецепте много горечи(лук,чеснок,грецкие орехи после обжарки стали горчить, еще острый перец предлагалось добавить). С другой стороны непривычно много сухого белка- фасоль, орехи,говядина.. перец и кинза не смогли уравновесить эти 2 составляющие между собой. Сколько я ни добавляла масла и уксуса, салат казался не достаточно сочным.. Даже муж-любитель всего нового, фанат сытных салатов съел без удовольствия. Готовить больше не буду. Говядину можно смешать с овощами и также заправить или майонезом - салат будет более удобоваримый и не такой горький и острый.
Здравствуйте, очень понравилься салат, как то пробовала в гостях, вроде мясо мариновали в соевом соусе, можно вместо винного уксуса соевый соус добавить?
Добрый день!
Данная замена не равноценна, винный уксус и соевый соус - разные продукты и не являются взаимозаменяемыми, в итоге у Вас получится абсолютно иной вкус салата.
Здравствуйте, очень понравилься салат, как то пробовала в гостях, вроде мясо мариновали в соевом соусе, можно вместо винного уксуса соевый соус добавить?
Один из любимых салатов)))На столе всегда к месту, готовлю давно,говядину можно удачно заменить копченой куриной грудкой,тоже очень вкусно)))
Рада, что рецепт полюбился))
Раньше любили салат "Ташкент", теперь моя семья обожает салат "Тбилиси"! Из чувства патриотизма, Вы нам не посоветует такой же вкусный салат "Москва"?))
За этот рецепт огромное спасибо, очень-очень вкусно и визуально презентабельно!!!
На доброе здоровье!)
Думаю, что "Москву" придумывать не придется, её успешно заменяет всенародно любимый "Оливье"
Попробовала этот салатик у друзей, очень понравился, хотя я бы сама не смешала такие ингредиенты! Естественно выпросила рецепт к, залезла в Поварёнок, а он уже тут!
Спасибо за рецепт!!!
На здоровье!
Рецепт широко разошёлся по инету))
Подскажите, а бальзамический уксус не пойдет? Или все таки лучше винный?
Бальзамический вполне подойдет, не сомневайтесь.
Хочу сделать Ваш салатик,очень уж понравился по описанию)) У меня вопрос-а фасоль нужна именно консервированная или можно отварить обычную фасоль и использовать ее в салате?
Конечно, можно отварить обычную! С консервированной просто меньше хлопот и быстрее, вот и вся разница)
Спасибо за быстрый ответ!))Буду готовить)
Надеюсь, что салат понравится!
Огромное спасибо, давно добавила в кк, но приготовивила только вчерв на д р мужа, ВСЕ спрашивали рецепт. Умели за милую душу.
Очень рада, что салат понравился) На здоровье!
Очень вкусный, необычный для нашей семьи салат
Сегодня готовила второй раз и добавила корейскую морковку, вкуса не испортила, она тоже имеет место быть в салатике)
спасибо за рецепт
Всегда пожалуйста!
Обалденно вкусный салат. Попробовали перед НГ, на Новый год теперь новый рецепт
Рада, что салат Вам понравился!)
Рада, что салат Вам понравился!)
сделала правда небольшие изменения, но не думаю что они испортили салат. Кинза была сушеная, вместо мяса использовала ветчину и не было перца чили. При том что в семье у нас практически не естся фасоль, салат пошел на ура
Я тоже чили не кладу, нельзя острое. Хорошая ветчина тут вполне к месту, так что замена не особо критична)
С наступающим!
Добавила в кк. Обязательно приготовлю!
Буду рада, если салат понравится!
Очень вкусный салат! Готовлю уже не первый раз. Из изменений- орехи не добавляла, вместо кинзы - петрушка. Спасибо большое за рецепт!
На доброе здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки