• 2 марта 2012, 11:29
  • 515092

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
351.2 ккал
белки
40.6 г
жиры
10.3 г
углеводы
22 г
100 г блюда
ккал
87.8 ккал
белки
10.2 г
жиры
2.6 г
углеводы
5.5 г

Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

  • Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
    Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
    Всё просто!
    Нужно лишь приготовить продукты и...

  • Яблоко натереть на тёрке.
    Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

    Добавить творог и яйцо.

  • Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
    Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
    Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
    Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

    Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

  • Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

    В готовом виде верх суфле становится кремовым.

  • При подаче можно посыпать корицей.
    Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
    Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

    Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
    1 штучка около 70 гр.

  • При желании это суфле можно запекать в духовке.
    Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

    P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

    Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Готовила уже наверное раз 10, всегда очень вкусно и диетически
спасибо огромное за такой супеский рецепт
Как же я счастлива, что Вам так нравится этот рецепт! Спасибо!
подскажите а можно использовать силиконовые формочки в микроволновке?
О, да! Конечно! Суфле в красных формочки на фото в рецепте было запечено именно в микроволновке. Будьте уверены - никаких проблем. После недолгого остывания легко вынимается. Если у Вас нет силиконовых формочек, можно использовать керамические пиалы или обычные чашки (без позолоты).
Спасибо за рецепт, готовила уже раза три, всегда получается очень вкусно.
Только у меня суфле в процессе приготовления поднимается сантиметра на полтора, поэтому первый раз, когда я положила творога до краев, все убежало. Тем кто еще не готовил, советую быть аккуратнее)
Благодарю за замечательное фото! И отдельное спасибо за полезный совет!
Замечательный рецепт, правда я не удержалась, добавила пол чайной ложки лесного меда( и аромат, и сладость), и щепотку корицы в творог. Вкусно-о-о!!! Автору огромное спасибо от вечно худеющих!!!
О, с мёдом вообще песня получается (правда, я поливаю готовое суфле). Мне приятно, что Вам понравилось это блюдо так же, как и мне. Спасибо!
При каком режиме и как долго выпекать в духовке? На картинке получается 6 штучек, это с 200 г творога?
6 полных штучек из указанных продуктов: творог 180 г, большое яблоко, 1 яйцо. Видно, что еле-еле уместилось. Если яблоко очень большое и сочное, можно класть его не целиком, ну, или задействовать седьмую формочку, если есть.
В духовке выпекать при 160-170 градусах минут 20-30, до лёгкой румяности в общем, как обычную запеканку. На последнем фото суфле из духовки. Удачи!
Светлана, благодарю за чудесный рецепт! Как уже кто-то из пользователей написал - молниеносный))) При этом очень вкусный! Становлюсь поклонником ваших рецептов - сейчас в духовке печется шоколадный пирог из отрубей
Мне очень-очень приятно, что мои рецепты привлекли Ваше внимание!
Надеюсь, всё понравится так же, как и мне.
Спасибо!
Спасибо за отличный рецепт! Готовила уже сто раз, быстро, вкусно, полезно и экономно! Никогда бы сама о таком способе не додумалась)) Вам 5+
Я очень рада, что Вам пригодился этот рецепт! Я до сих пор люблю его и часто делаю такое суфле. Благодарю за добрые слова!
О, недавно сделала практически так же, накидав всего, что в голову пришло))
я еще ложу молотые овсяные хлопья, ванильку и сахзам. Это нереально вкусно!
С таким дополнениями ещё вкуснее! Можно под настроение добавлять какао, цедру, мак и прочие безопасные или даже полезные вкусности.
да-да
мои руки вообще не хотят строго следовать рецепту. Шалят постоянно
Вот это да! просто открытие для меня, так легко и полезно, чудесно просто спасибочки за такой офигенный рецепт, сегодня же приготовлю!
Надеюсь, Вам действительно пригодится этот рецепт!
Вчера приготовила.вкусно.спасибо.
Мне очень приятно. Спасибо!
Светочка! наконец то приготовила этот десерт! Забывала все время про него (прочитала недавно в коммент-ях и решила: сделаю обязательно!)
Быстро и очень ароматно!!!!!! Добавила чуток корицы. Попробовать пока не могу,делала специально для старшего. Проснется и оценит!
Спасибо тебе за быстрые, простые и вкусные рецепты!!!!!
В моем положении это очень актуально!!!!!
Боже мой, какая красота! Женечка, такое простое блюдо так элегантно удалось подать. Просто чудо! Спасибо тебе!

Спасибо за такие слова! Мне, неожиданно, приятно
Буду делать так еще!!!!
Имела ввиду, что такое суфле буду делать снова
Делала в духовке. Что-то у меня долго пеклось (или я сама переборщила?) - но в результате неплохо, да.
Благодарю за фото! Хорошо, что результат всё же понравился. Спасибо!!!
Спасибо Вам за рецепт!Я только начинаю дружить с духовкой. Творог всегда оставался и не знала куда его деть а теперь прочитала ваш рецепт и находка рецепт суперский! Муж оценил особенно! Спасибо Вам! А можно заменить яблоки апельсинами или другими фруктами?
Чудесно, что даже муж оценил! Фрукты можно использовать любые - груши, бананы, апельсины. Но если апельсин очень сочный, то наверное, лучше брать не целый, а половинку.
Спасибо за рецепт! Вкусно и что очень здорово быстро!
Благодарю! Готовьте на здоровье!
Кованый рецепт - в сумме, отдельных ингредиентов я бы съела куда меньше, нежели суфле
А если серьезно- вкуснятина) хотя муж есть отказался, что было ожидаемо...
Кованый рецепт...
Что правда, то правда Хотя у меня муж очень любит это суфле, а для детей я слегка подслащиваю.
Спасибо, что попробовали!
Яблоко вместе с соком или отжать?
Вместе с соком, ничего не отжимать. Удачи!
Спасибо! Будем пробовать.
Приготовила,что-то пошло не так((кремообразной консистенции не получилось,яблоки и творог остались "отдельными" ингридиентами,смесь в сыром виде не была жидкой,кстати((Что я сделала неправильно?
Сожалению... А яйцо не забыли добавить?
Яйцо не забыла,могла перебухать немного творога.Оно получилось:подогретый творог с тёртым яблоком,и кисловато вышло,несмотря на яблоко системы "гольден".Дитё есть не стало,я подъела,конечно))но хочется понять,где ошибка,потому что по ингридиентам это абсолютно мой рецепт.буду ещё пробовать.
Явной сладости в этом десерте, конечно, нет. Для ребёнка я добавляю пару чайных ложек сахара, а для себя готовое суфле подслащиваю капелькой мёда или сгущенки (хотя иногда ограничиваюсь просто корицей). Яблоко лучше брать сочное и не очень жёсткое, может даже лучше не гольден, а сорт попроще. Ну и творожок лучше бы не супер сухой. Поэкспериментируйте! Очень надеюсь, что в следующий раз понравится на все 100. Удачи!
Спасибо за пояснения! буду пробовать.
Очень просто и очень, очень вкусно! Я считаю, это просто гениальный рецепт, без преувеличения! Огромное спасибо, готовлю теперь практически каждый день!
Я рада, что и Вам пригодился этот рецепт! Сама до сих пор пользуюсь им несколько раз в неделю. Спасибо!
Добрый день! Собралась приготовить десерт, но у меня возникла проблема в приготовлении. У меня нет микроволновки Не могли бы подсказать: Если готовить в духовке при какой температуре и сколько по времени готовить
В духовке выпекать как любую другую запеканку - около 180 градусов, минут 20-30 (до лёгкого зарумянивания). Спасибо, что обратили внимание на этот рецепт!
Спасибочки огромное за ответ ...Пошла готовить. О результате отпишусь
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки