Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 2 марта 2012, 11:29
  • 381722

Творожно-яблочное суфле

Рецепт: Творожно-яблочное суфле

Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Творожно-яблочное суфле»:

Время приготовления:



Рецепт «Творожно-яблочное суфле»:

Хотите позавтракать легко, быстро и полезно?
Хотите побаловать себя сладким нежным десертом, который подарит удовольствие, красоту и здоровье?
Всё просто!
Нужно лишь приготовить продукты и...

Яблоко натереть на тёрке.
Я использую яблоко прямо с кожицей, но если яблоко покупное с восковым покрытием, предварительно очистить его от кожуры.

Добавить творог и яйцо.

Всё перемешать вилкой. Не пугайтесь, если получается довольно жидко.
Разложить по формочкам, пригодным для микроволновки.
Я пользуюсь силиконовыми, но можно использовать пластмассовые, стеклянные и керамические.
Можно даже взять обычные толстостенные пиалы или чашки.

Суфле при выпечке не поднимается, можно заполнять формочки до самого верха.

Поставить в микроволновку на 5 минут. Проверить готовность просто потрогав верх - если на пальце останется след от творога, выпекать ещё пару минут.

В готовом виде верх суфле становится кремовым.

При подаче можно посыпать корицей.
Суфле отлично держит форму, вкусно в тёплом и холодном виде.
Можно хранить в холодильнике 2-3 дня.

Итого на 100 грамм: белки 10,35 г; жиры 2,28 г; углеводы 5.61 г. Калорийность 85.76 ккал.
1 штучка около 70 гр.

При желании это суфле можно запекать в духовке.
Тогда верх получается немного румянее, но внутри суфле остаётся таким же нежным.

P.S. Для разнообразия яблоко можно заменять грушей, бананом, варёной морковкой или тыквой.

Пробуйте, экспериментируйте!

«Любовь к себе — это начало романа, который длится всю жизнь»
Оскар Уайльд


Полезная и вкусная еда - одно из проявлений этой любви!
Стройное тело, красивая кожа, хорошее настроение, здоровье, бодрость и лeгкость - всe это награда за искреннюю любовь,
уважение и бережное отношение к себе и своему организму.



Любите себя - и этот мир станет прекраснее!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожно-яблочное суфле
Описание: Творожное суфле с яблоком (без муки, манки, масла и сахара) обладает нежной текстурой и прекрасным вкусом, дарит удовольствие и насыщение! А главное, творог в таком виде совершенно не узнаваем и готовится за считанные минуты (в микроволновке). Большое содержание молочного белка, присутствие минералов, витаминов и клетчатки, низкая калорийность, минимум жиров и углеводов делают это суфле идеальным блюдом для завтрака или ужина. Если вы любите себя, свою лeгкость, бодрость, стройность - зайдите и попробуйте! Любите и готовьте на здоровье!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спасибо за рецепт. Хороший вариант при диетическом питании. Делала с яблоком и другой раз - с абрикосами детям и себе на завтрак и на полдник. Полезно и сытно.
Очень рада, что рецепт прижился. Спасибо!
Готовьте на здоровье!
Спасибо )))
Держала на полной мощности микроволновки ровно 5 минут.В состав добавила 1 ст.л отрубей и совсем чуть-чуть сахара.Зато при подаче уже ничего не требуется.Очень и очень вкусно и нежно.Спасибо большое вам за рецепт!Обязательно буду повторять!!!
Людмила Почему к отчёту на сайте используется фон из журнала? Суфле чудесным вышло
то,что за журналом ,еще страшнее.Выхода не было.А ждать и подбирать не было времени.Но суфле просто прелесть!
Ааа понятно
Ответ для Людмила Козеева
Суфле выглядит просто отлично! Огромное спасибо за одобрение!
А вкус вообще на 10,спасибо!
Один из любимых рецептов на сайте!
Мне вкуснее всего с яблоком Дополнительно не подслащиваю, зато корицы не жалею
Обычно для экономии времени готовлю в аэрогриле - всегда успех

Светлана, спасибо огромное и здоровья семье!
И я делаю точно также! Без сахара, но щедро корицы.
Гузель, благодарю за добрые слова и прекрасную фотографию!
Рецепт гениальный по сочетанию простоты, вкуса и диетичности! Я готовила в рамекинах в духовке. При отстывании суфле сохранили свою форму и не разваливались, но состав все-таки не получился такой кремообразный как на приведенных ниже фотографиях кулинаров. Возможно, стоит увеличить время запекания? На вкус очень понравилось, но хочется добиться идеальной кремообразной консистенции.
Очень рада, что понравился вкус, состав и процесс приготовления. Если честно, консистенция и не должна быть кремообразной, причем отчасти зависит от консистенции используемого творога. При использовании более-менее однородного творога получается мягкая фруктовая запеканка. Мягкость и небольшая сочность объясняется отсутствием уплотнителей - муки, манки, крахмала, отрубей и пр.
Мне кажется, у вас получилось именно то, что и должно было получиться. Если яблоки пропеклись, не выделяются в общей массе, и творог слегка пружинит, то всё как надо.
Елена, спасибо за нарядную фотографию!
Ответ для Елена Бельтан
Леночка прекрасное исполнение рецепта
Здорово! Особенно хорош рецепт для диеты Вкусно и быстро! Благодарю за рецепт
Очень красиво! Оригинальная полукруглая форма. Спасибо огромное за одобрение!
Как вкусно!
Благодарю! Попробуйте с другими фруктами.
Спасибо за идею!!
Прекрасное блюдо.

Готовила подобное с бананом и в духовке.

По времени ушло 10 минут при той же мощности.
Получилось нежно, сочно и вкусно.
Очень-очень рада, что понравилось! Спасибо за фотографию!
Прекрасный рецепт!
Спасибо! Надеюсь, пригодится.
А вот и мои суфлешки-осьминожки! Очень легкий во всех отношениях десерт. Делала с грушей и корицей. Очень понравилось. Обязательно попробую и с яблоком. Благодарю за ваши полезные рецепты!
Прекрасное фото!
Спасибо, Любаш
Ответ для Sorrel
Очень аппетитные суфлешки! Спасибо вам за добрые слова и румяную фотографию!
спасибо за рецепт. дочка с удовольствием съела. готовила с яблоком, но попробую и с другими фруктами
Конечно, попробуйте. Но мне до сих пор больше всего нравится с яблоком.
Спасибо за одобрение!
делала сынишке. в духовке. и полезно и ему понравилось,правда ничего не сказал-не умеет еще.но слопал с удовольствием
Как замечательно, что оценил даже такой строгий критик! Здоровья вашем сынишке и его заботливой маме
спасибо. и с праздниками!
очень вкусно для диетического питания,мои мужчины такое не едят,а я умяла с превеликим удовольствием.В микроволновке выпекались намного дольше чем 5 минут,5 при 750,и минут 10 при900, делала строго по рецепту.Спасибо,буду повторять для себя неоднократно.
Приятно, что вам пришлось по душе это угощение. Выпекайте сразу на полной мощности, время нужно подбирать индивидуально. Это может зависеть от сочности яблока или от напряжения в сети. Для мужчин можно подправить рецепт добавлением сахара и, например, овсяных хлопьев или отрубей, для плотности. Тогда получатся привычная запеканка.
Спасибо за доверие к рецепту и подробный комментарий!
А вот и мои красавцы! Только сахарку немного добавила и выпекала в духовке. Супер!
Красота! Огромное спасибо за румяную фотографию!
Ответ для hulpan69
Действительно красавцы!
Сегодня приготовила - 850 w 9минут( 200 гр творога и 2 творожных сырка с изюмом,1 большое яблоко , 2 ст.л. овсяных хлопьев среднего помола ,2 яйца). Поставила готовить сразу. Выпекала в силиконовой форме для кексиков. Выход-6 штучек. Очень вкусно!!!!! Спасибо за рецепт!!!
Отличный вариант! Ваши формочки, наверное, чуть больше моих, раз при большем количестве продуктов получилось тоже 6 штук. Спасибо, что попробовали и удачно подстроили рецепт под себя!
Сказочный рецепт!!! Спасибо!!! Ну очень вкусно и нежно, особенно для тех, кто не любит творог. Добавила только немного овсяной муки.
Очень рада, что понравилось! Без ущерба можно добавить 1 л овсяной муки, хлопьев или отрубей. Тогда суфле получится чуть более плотным, это даже удобнее, чтобы брать с собой, например.
Спасибо за одобрение!!
Чудо рецепт!!! Именно его не хватало, если взять его за основу, сколько можно приготовить разнообразных завтраков. У меня от приготовления соков, осталось очень много и моркови тёртой и варёной и тыквы, а я всё думала, куда бы их приспособить и вот оно чудо - рецепт!!! Огоромное вам спасибо за него. А главное, очень просто и быстро, без заморочек и не затратно. Я в предвкушении, думаю, должно быть очень вкусно.
При использовании фруктового пюре, я думаю, лучше добавить ложку отрубей, овсяных хлопьев или муки, чтобы убрать лишнюю влагу. Удачных экспериментов!
Взбила яйцо с 1 ст. ложкой сахара, добавила тертое яблоко и геркулес, оставила минут на 20-30. В это время натерла тыкву, потом добавила творог. Все смешала миксером и поставила выпекать в силиконовых формочка, посыпав сверху мелко-мелко измельченными грецкими орехами. Так это же сказка! Спасибо!
Осенняя роскошь! Столько всего полезного в одном блюде - вы настоящая волшебница. Очень рада, что рецепт послужил стимулам для создания такого шедевра
Прочитала рецепт, сразу приготовила в микроволновке при режиме 800W 10 минут ( но добавила ванильный сахар, корицу), посыпала шоколадной крошкой- понравилось. Форма получилась конечно не очень (использовала обычные толстостенные пиалы). Спасибо за простой рецепт.Очень вкусное суфле.
Замечательно! С такими ароматными добавками должен получиться настоящий десерт! Если выпекаете в пиалах, то можно прямо в них и подавать на стол.
Огромное спасибо за чудесный отзыв!
Ответ для nadezhdanv-2
Аппетитные!
Огромное спасибо за рецепт! Очень люблю творог,в любом виде, а здесь из него такая вкусняшка! Обязательно сегодня попробую, как раз вчера купила полкило творога
Полкило - это много, ещё на что-нибудь вкусненькое останется. Очень надеюсь, что этот рецепт не разочарует!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2437 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки