• 7 июня 2008, 2:32
  • 16358

Фаршированные шляпки шампиньонов

Рецепт: Фаршированные шляпки шампиньонов

Один из множества рецептов приготовления начинок для шампиньонов. Вкусно и горячем и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Фаршированные овощи

Ингредиенты для «Фаршированные шляпки шампиньонов»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Фаршированные шляпки шампиньонов»:

Моем крупные шампиньоны, отделяем ножки от шляпок. Выкладываем шляпки на противень, смазанный маслом - и в духовку на 15 - 20 минут. А сами режем начинку: все мелкими кубиками: ветчину, огурчики, куриное мясо. Шляпки пустили сок - значит готовим дальше. Раскладываем по шляпкам начинку, сверху капаем майонез и закрываем крышечкой, вырезанной из сыра в размер шляпки гриба. В духовку на 10 -15 минут. Как только сыр расплавился, включаем верхний гриль на 1 - 2 минуты. Вид шикарный, вкус обалденный. Если осталось на следующий день - едим прямо из холодильника! Очень вкусно! А ножки я выкладываю на отдельную сковороду, слоями выкладываю начинку и засыпаю тертым сыром. На праздничный стол не очень красиво, ну, а для себя в самый раз


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фаршированные шляпки шампиньонов
Рецепт: Фаршированные шляпки шампиньонов

Один из множества рецептов приготовления начинок для шампиньонов. Вкусно и горячем и в холодном виде.

Ингредиенты для «Фаршированные шляпки шампиньонов»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Жаль нет в духовке гриля!
ВКУСНООО!!!+++
:!: :!: Очень оригинальненько ++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки