Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

shalynbyaПоваренок 2 уровня

7 июня 2008, 10:25
5373

"Королевский" лосось

Лосось, запеченный в тесте :)

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Датская

Ингредиенты для «"Королевский" лосось»:

Лосось (очищенный) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Соль
Лимон
Укроп

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2681.4 ккал	белки 122.7 г	жиры 43.8 г	углеводы 450.9 г
Порции
ккал 536.3 ккал	белки 24.5 г	жиры 8.8 г	углеводы 90.2 г
100 г блюда
ккал 262.9 ккал	белки 12 г	жиры 4.3 г	углеводы 44.2 г

Рецепт «"Королевский" лосось»:

Взбить яйца с солью, добавить муку и еще раз все взбить. Скатать тесто в шар и положить на час в холодильник.
Разогреть духовку. Тесто вынуть и раскатать до толщины 1, 5 см. Положить лосося на тесто, посыпать укропом, посолить и выложить сверху нарезанный дольками лимон.
Сверху накрыть вторым пластом теста и защипать края. Переложить на противень и смазать верх пирога яйцом. Выпекать 40 мин. Вынуть из духовки и переложить на блюдо. Снять ножом верхнюю часть теста, удалить кожу с лосося и нарезать на порции

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе обед

Вкусы: оригинальный рыбный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7012/]"Королевский" лосось[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/7012/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/2/263/26329.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Лосось, запеченный в тесте :)

Ингредиенты: Лосось, Мука пшеничная, Яйцо куриное, Соль, Лимон, Укроп.
Тэги: второе, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Королевский" лосось
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/2/263/26329.jpg" alt="Рецепт: "Королевский" лосось" title="Рецепт: "Королевский" лосось"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Лосось, запеченный в тесте :)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Королевский" лосось»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/7012/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Королевский" лосось

Лосось, запеченный в тесте :)

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «"Королевский" лосось»:

Лосось Мука пшеничная Яйцо куриное Соль Лимон Укроп

Тэги: второе, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

736

Салат "Париж"

165
736
129968

1817

Кабачковые дольки в духовке

70
1817
44741

733

Сарай татлысы

52
733
10177

Фотографии «"Королевский" лосось» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 июля 2022 года yuvl #

[+5]

Интересный вариант, только снизу у меня тесто не очень пропеклось, хотя как я понимаю основной акцент тут рыба,спасибо за рецепт!

21 февраля 2009 года Aron-Space deleted #

Ммм... Прелесть! +++

30 сентября 2008 года Фотина #

о как красиво и ароматно наверно, а при какой температуре выпекать?Обязательно попробую

8 июня 2008 года чиполинка #

Хороша рыбка!

7 июня 2008 года Lacoste #

Красиво!

7 июня 2008 года Ируня # (модератор)

Красиво! И вкусно, наверно! +!

7 июня 2008 года shalynbya # (автор рецепта)

Можно! А еще лучше в слоеном!

но последний раз делала так, мне оч понравилось

)

7 июня 2008 года Kossssssska #

ОЧЕНЬ КРАСИВО!!! А тесто не обязательно песочное использовать

Опыт показывает, что несладким его есть трудно... Рыбку лучше в дрожжевом безопарном запекать

Попробуйте!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Королевский" лосось

Ингредиенты для «"Королевский" лосось»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Королевский" лосось»:

Похожие рецепты

Рыба по-гречески

Треска в морковном соке

Тарт с тунцом и болгарским перцем

Рыба под соусом

Запеченная пикша с овощами

Треска с овощами

Суфле из хека с морковью

Запечённая горбуша

Рыба в кисло-сладком соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Париж"

Кабачковые дольки в духовке

Сарай татлысы

Фотографии «"Королевский" лосось» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V169 "Аламеда"

Каркасный дом с 4 спальнями V442 "Юджин"

Каркасный дом с балконом и мансардой V156 "Биддефорд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!