Всем доброе утро! Я к Вам снова с черемухой. На этот рас предлагаю Вашему внимаю замечательный миндально-черемуховый торт. Минимум продуктов - максимум вкуса! Заходите в гости, не пожалеете! За рецепт спасибо Чадейке.
skyfuntikПоваренок 6 уровня
- 20 марта 2013, 9:57
- 10365
Черемуховый торт с миндалем
Ингредиенты для «Черемуховый торт с миндалем»:
- Черемуха (молотая - черемуховая мука) — 100 г
- Миндаль (молотый - миндальная мука) — 125 г
- Сахар коричневый — 200 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Сметана (или сливки, для подачи)
- Сахарная пудра (для подачи)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2025.9 ккал |
белки
52.1 г |
жиры
99 г |
углеводы
228.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.7 ккал |
белки 8 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 35.1 г |
Рецепт «Черемуховый торт с миндалем»:
-
Все ОЧЕНЬ просто. Но результат - замечательный!
Для замеса не нужен миксер, достаточно миски и ложки.
Нам необходимо отмерить указанное количество ингредиентов, черемуху, миндаль и сахар засыпать в емкость, где будете замешивать тесто. -
Перемешайте сухие ингредиенты.
-
Добавьте яйца и хорошо перемешайте в течение нескольких минут, у вас получится тягучая масса.
-
Духовку разогрейте до 180 градусов, форму смажьте сливочным маслом и посыпьте мукой (рекомендую дно формы выстелить пекарской бумагой).
Указанное количество ингредиентов рассчитано на форму диаметром 20см, я делала половину, используя форму 12см.
Выпекать пирог необходимо около 45 минут, проверяя зубочисткой - она должна выходить сухой из середины торта. После выпекания дайте пирогу остыть и украсьте сахарной пудрой по своему вкусу.
Подавать этот пирог рекомендуется со сметанным кремом (сметана + сахарная пудра) или взбитыми сливками. Вообще черемуха отлично сочетается со сметаной.
Рецептов теста с черемухой существует немало, но очень рекомендую обратить внимание на этот. Тесто получается плотным, отдаленно напоминает миндальное пирожное. Замечательное сочетание черемухового и миндального вкусов!
Рецептов теста с черемухой существует немало, но очень рекомендую обратить внимание на этот. Тесто получается плотным, отдаленно напоминает миндальное пирожное. Замечательное сочетание черемухового и миндального вкусов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 марта 2013 года Navely #
20 марта 2013 года skyfuntik # (автор рецепта)
Спасибо, Надюша
20 марта 2013 года Ольчик40 #
20 марта 2013 года skyfuntik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: