Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Алла 1976Поваренок 5 уровня

14 апреля 2013, 11:25
5430

Пирог с черносливом и фундуком

Очень вкусный пирог. При выпечки вся семья сбежалась на запахи, которые доносились с кухни. За рецепт огромная благодарность Женечке Ковалец.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог с черносливом и фундуком»:

Творог (любой жироности) — 200 г
Сметана — 2 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Масло сливочное ( 70) — 60 г
Сахар — 150 г
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Соль (щепотка)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Цедра лимона — 1 ст. л.
Коньяк — 1 ст. л.
Чернослив (горсть)
Фундук (гость)
Разрыхлитель теста — 10 г
Мука пшеничная / Мука — 250 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2479.7 ккал	белки 75.1 г	жиры 78.1 г	углеводы 359.3 г
100 г блюда
ккал 281.8 ккал	белки 8.5 г	жиры 8.9 г	углеводы 40.8 г

Рецепт «Пирог с черносливом и фундуком»:

Горсть чернослива порубить не очень мелко.
Горсть фундука порубить не очень мелко!
Творог с яйцами, сметаной, сахаром, коньяком, солью, ванилью, лимонным соком и цедрой лимона вбить блендером до получения однородной творожной массы (можно сразу взять сыр с тонкой текстурой. Например маскарпоне или просто детский творожок).
К полученной массе добавить растопленное сливочное масло и муку с разрыхлителем.
Муки добавляйте так, чтобы получилась тягучая масса, напоминающая густую сметану. Я указала 200 г., но Вы ориентируйтесь на свое тесто!!!
Добавить рубленный чернослив и аккуратно вмешать в тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями (мукой) форму.
Щедро посыпать орехами и выпекать при 180С до румяной корочки. Готовность проверить деревянной шпажкой. Когда она будет сухой-пирог готов.
У меня ушло на это около 1 часа.
Вот наш пирог готов. Достаем его из духовки и даем полностью остыть в форме!
Можно посыпать сахарной пудрой!
И кусочек!

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: чаепитие выпечка

Вкусы: ореховый творожный ореховый+чернослив

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74103/]Пирог с черносливом и фундуком[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74103/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/14/20/131831_67610-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Очень вкусный пирог. При выпечки вся семья сбежалась на запахи, которые доносились с кухни. За рецепт огромная благодарность Женечке Ковалец.

Ингредиенты: Творог, Сметана, Яйцо куриное, Масло сливочное, Сахар, Ванильный сахар, Соль, Сок лимонный, Цедра лимона, Коньяк, Чернослив, Фундук, Разрыхлитель теста, Мука пшеничная.
Тэги: чаепитие, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог с черносливом и фундуком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/14/20/131831_67610-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог с черносливом и фундуком" title="Рецепт: Пирог с черносливом и фундуком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень вкусный пирог. При выпечки вся семья сбежалась на запахи, которые доносились с кухни. За рецепт огромная благодарность Женечке Ковалец.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог с черносливом и фундуком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4231">Фундук</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74103/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог с черносливом и фундуком

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог с черносливом и фундуком»:

Творог Сметана Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Ванильный сахар Соль Сок лимонный Цедра лимона Коньяк Чернослив Фундук Разрыхлитель теста Мука пшеничная

Тэги: чаепитие, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Пирог с черносливом и фундуком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

14 апреля 2013 года Ольчик40 #

какой аппетитный пирог. Обожаю чернослив и фундук в выпечке. спасибо за рецепт

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

Высокий, какой, получился!

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Я брала форму маленького диаметра!

14 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

А какой диаметр? Если не трудно, замерьте.

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Диаметр 20 см.Это форма с журнала "Изысканная выпечка" №6

14 апреля 2013 года Светлана Владимировн #

Спасибо, поняла.

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года olka-turk #

красивый и вкусный пирог!

хороший рецепт!

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

14 апреля 2013 года lubashka55 #

Хороший пирог! Аллочка, спасибо за рецепт.

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года 0льга85 #

Спасибо за рецепт. Сегодня буду печь

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Удачи! Жду комментарии!

14 апреля 2013 года 0льга85 #

Получился замечательный пирог, не успел полностью остыть,а половины уже нет

Еще раз спасибо

14 апреля 2013 года lubovzina #

очень заинтересовал, при случае попробую

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

14 апреля 2013 года DAISY # (модератор)

Уверена, что вкусно было, только надо обязательно обращать внимание на чернослив. Я как-то случайно кислый купила

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

А я копченый купила

для мяса,тоже немного вкус испортила!

14 апреля 2013 года DAISY # (модератор)

Ой! А как узнать, что копченый?:

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

У него очень выраженный запах.Даже написано было,что для мяса и салатов!

14 апреля 2013 года DAISY # (модератор)

Буду обращать внимание перед покупкой. Спасибо!

14 апреля 2013 года Шахзода #

Аллочка, какой пышный, вкусный пирог получился!

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Большое спасибо!!!

14 апреля 2013 года Filadelfia #

ОЧЕНЬ интересный рецепт!

У меня как раз есть баночка подходящего маскарпоне. Обязательно попробую, чернослив и фундук у нас в семье обожают!

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Буду ждать комментарии!!!

14 апреля 2013 года moor #

вкуснятина

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

пасибо!

14 апреля 2013 года Диана Б #

очень вкусный

14 апреля 2013 года Алла 1976 # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог с черносливом и фундуком

Ингредиенты для «Пирог с черносливом и фундуком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог с черносливом и фундуком»:

Похожие рецепты

Пирожки от Никиты Михалкова

Гламурные пирожки с рисом и мясом

Обсыпанный творожный пирог

Пирог "Шоколадная зебра"

Пирог «Солнечный круг»

Слоеный пирог с рисом и тунцом

Апельсиновый пирог с апельсиновым джемом

Насыпной пирог "Проще некуда"

Пирог "Задушевная беседа"

Фотографии «Пирог с черносливом и фундуком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V205 "Кристал"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с мансардой, 3 спальнями и террасой V017 "Гастониа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!