Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

LaCostenaПоваренок 6 уровня

15 апреля 2013, 11:39
10642

Киш с лососем и моцареллой

Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Тесто песочное — 300 г
Лосось (слабосоленый) — 150 г
Сливки (35%) — 150 мл
Томатная паста — 50 мл
Пармезан — 50 г
Моцарелла — 50 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2340.5 ккал	белки 77.7 г	жиры 177.6 г	углеводы 111.9 г
Порции
ккал 585.1 ккал	белки 19.4 г	жиры 44.4 г	углеводы 28 г
100 г блюда
ккал 312.1 ккал	белки 10.4 г	жиры 23.7 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Киш с лососем и моцареллой»:

Основа киша - песочное тесто. Я всегда держу в холодильнике готовое тесто на случай прихода гостей, но если у Вас теста нет, то можно его быстро приготовить. Мой рецепт прост: 300гр. муки соединить со 100гр. сливочного масло, все порубить, добавить 100мл. натурального йогурта, немного соли и сахара. Вот и все. Готовое тесто раскатать, наколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.
Приготовим заливку: соединим сливки, томатную пасту и половину натертого пармезана.
Лосось нарежем тонкими ломиками, добавим моцареллу и свернем рулетиками. Готовые рулетики выложить на пропекшееся тесто.
Залейте киш заправкой, присыпьте остатками пармезана и отправьте в духовку еще на 15 минут.
Готовый киш немного охладить и подавать со свежей рукколой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Весна в Италии" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На полдник На ужин : На закуску Неожиданные гости : На горячее

Теги: киш

Вкусы: нежный сливочный лососевый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/]Киш с лососем и моцареллой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/15/31/132710_71525-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.

Ингредиенты: Тесто песочное, Лосось, Сливки, Томатная паста, Пармезан, Моцарелла.
Тэги: киш.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Киш с лососем и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013apr/15/31/132710_71525-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Киш с лососем и моцареллой" title="Рецепт: Киш с лососем и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5139">Тесто песочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/252/">киш</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/74148/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Киш с лососем и моцареллой

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Тесто песочное Лосось Сливки Томатная паста Пармезан Моцарелла

Тэги: киш

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

15 апреля 2013 года olka-turk #

отличный рецепт!

15 апреля 2013 года solndse #

совершенно согласна с предыдущим оратором

ну и снова утащю

спасибки

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Приятного аппетита))

15 апреля 2013 года Герман Татьяна #

Да уж слов нет одни эмоции. Бесподобно и рецепт и фото

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо! Спасибо))

15 апреля 2013 года мисс #

бесподобно, хочу.

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Угощайся))

15 апреля 2013 года Гусеница Тютюша #

люблю киш с любыми наполнениями

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо, и я люблю))

15 апреля 2013 года Ольга Бабич #

вкусно как!

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Оль, спасибо)) Обожаю киш во всех видах))

15 апреля 2013 года gorchica #

Какой аппетитный пирог! Семга соленая, для меня неожиданное ее использование,пармезан,моцарелла,все такое вкусненькое, обязательно попробую приготовить. Отдельное спасибо за рецепт песочного теста +

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Вам спасибо, что заглянули. Соленая семга отлично сочетается с пресной моцареллой, а песочное тесто на йогурте - мое самое любимое)))

15 апреля 2013 года Galinka1705 #

я в восторге от такого рецепта

Танюша, победы в конкурсе

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Галь, спасибо!)) Была у сестренки на др, вот навеяло рецептик))

15 апреля 2013 года Ольчик40 #

класс! Отличный рецепт вкусного пирога. Спасибо. Забираю с удовольствием. Удачи в конкурсе

15 апреля 2013 года LaCostena # (автор рецепта)

Спасибо, пирог, и правда, очень вкусный))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Киш с лососем и моцареллой

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Киш с лососем и моцареллой»:

Похожие рецепты

Творожный пирог с сушёными яблоками

Осетинский пирог с сыром и зеленью

Пирог с маком и сметанно-ванильным кремом

Пирог «Медовый Яблочно-Клюквенный»

Пирог с ягодами на кефире и семолине

Пироги "Осенние" с разной начинкой

Шоколадно-банановый пирог с миндалем

Драчена белорусская

Самса

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный барнхаус V483 "Боуи"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!