• 15 апреля 2013, 11:39
  • 7747

Киш с лососем и моцареллой

Рецепт: Киш с лососем и моцареллой

Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Киш с лососем и моцареллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Киш с лососем и моцареллой»:

Основа киша - песочное тесто. Я всегда держу в холодильнике готовое тесто на случай прихода гостей, но если у Вас теста нет, то можно его быстро приготовить. Мой рецепт прост: 300гр. муки соединить со 100гр. сливочного масло, все порубить, добавить 100мл. натурального йогурта, немного соли и сахара. Вот и все. Готовое тесто раскатать, наколоть вилкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Приготовим заливку: соединим сливки, томатную пасту и половину натертого пармезана.

Лосось нарежем тонкими ломиками, добавим моцареллу и свернем рулетиками. Готовые рулетики выложить на пропекшееся тесто.

Залейте киш заправкой, присыпьте остатками пармезана и отправьте в духовку еще на 15 минут.

Готовый киш немного охладить и подавать со свежей рукколой.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Киш с лососем и моцареллой
Описание: Рецепт этого блюда очень, но мне нравится изумительное сочетание слабосоленой семги и моцареллы, которое делает вкус этого пирога таким нежным и весенним.
Тэги: киш.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Рецепт понравился.Беру в КК.
Пирог просто супер, такой нежный! С удовольствием ели все - и муж, и сынок, которого рыбой вообще непросто накормить. Буду готовить еще. Спасибо!
не за что) приятного аппетита)
Приготовила Ваш киш на празднование дня рождения на работе. Всем очень понравился. Даже рецепт попросили. Спасибо за доставленное удовольствие!)))
Очень рада! С прошедшим Вас днем рождения
Спасибо!
Танюшка, как все здорово! Я забрала твой киш. Мне очень понравился рецепт теста, кроме всего прочего. Ты умничка!
О я так рада
Вроде бы все элементарно, но как красиво же! и конечно же вкусно!!!!
Люблю читать ваши рецепты, хотя очень редко что то пишу Поэтому вам желаю дальнейших творческих успехов! радуйте нас и дальше!!!!!!
Большое спасибо за такой приятный комментарий!))
Отличный киш! Танюш удачи!
Машенька, спасибо!))
Чудесный Киш! Нежный и вкусный
Спасибо!) киш находка для любого повода))
Необыкновенно красиво подано и сам киш просто загляденье.
Большое спасибо)) Я очень люблю киш))
Таня, забираю однозначно, очень люблю твою выпечку, всегда получается, обалденно!
Я рада, здесь могу сказать, муж уже второй раз попросил его приготовить, пока лосось не закончился
Танюш, подача, конечно, зашибись! Умничка!
Нинуль, спасибо!)). Люблю я киш как ни крути
Гурманка!
Шикарный пирог! Все мое любименькое
Наслаждайтесь!))
Классный рецепт!!!
Спасибо))
Очень вкусно! Люблю это сочетание! А вот тесто на йогурте ни разу не пробовала, надо бы восполнить этот пробел.
Ты знаешь, мне оно больше, чем с яйцом нравится.
Киш выглядит отлично! Подскажите, где (в холодильнике) и как долго хранится такое тесто???
В морозилке до месяца, а просто в холодильнике 2-3 дня.
Какой интересный пирожок! Заманчивый
Приятного аппетита))
Никак не решусь на приготовление киша!
Все смотрю, смотрю и копирую себе на комп - на всякий случай!
Молодец, Танюша!
А в чем загвоздка? Это же один из самых простых пирогов))
Мы с тестом друг к другу никак не привыкнем ...
А это бывает
Выглядит таким аппетитным, что хочется сразу попробовать . Сёмга с сыром - это что-то мммм...
Да, семга с сыром - это нямка))
Ну какая Вы умничка! Один рецепт лучше другого!
Спасибо большое))
Танюш, обалденный киш! Удачи тебе в конкурсе!
Машенька, спасибо))
отличный рецепт!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 292 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки