Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Жен ЖенПоваренок 6 уровня

11 мая 2013, 22:03
2660

Кунжутный хлеб

Для хлебопечки Scarlett SC-400 Вес готового изделия 500 г

Категория: Выпечка Изделия из теста Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кунжутный хлеб»:

Вода — 160 мл
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко (сухое) — 1 ст. л.
Масло сливочное — 2 ст. л.
Соль
Сахар — 1 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Кунжут — 15 г

Время приготовления: 140 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1538 ккал	белки 41.6 г	жиры 36.6 г	углеводы 263.6 г
100 г блюда
ккал 248.1 ккал	белки 6.7 г	жиры 5.9 г	углеводы 42.5 г

Рецепт «Кунжутный хлеб»:

Выложить ингредиенты в съемную чашу в указанном порядке. Поставить чашу в хлебопечку. Выбрать программу "основной", цвет корочки и вес буханки 500 г. За 15 минут до окончания программы открыть крышку, смазать поверхность смесью яйца и сахара и посыпать кунжутом. Крышку снова закрыть. По окончании программы вынуть хлеб из чаши.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Рецепт для хлебопечки

Теги: хлеб домашний

Вкусы: хлебный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75040/]Кунжутный хлеб[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75040/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/11/02/154956_88120-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Домашний хлеб
Для хлебопечки Scarlett SC-400
Вес готового изделия 500 г

Ингредиенты: Вода, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Дрожжи, Кунжут.
Тэги: хлеб, домашний.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кунжутный хлеб
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013may/11/02/154956_88120-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Кунжутный хлеб" title="Рецепт: Кунжутный хлеб"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Для хлебопечки Scarlett SC-400
Вес готового изделия 500 г</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/186/">
          Домашний хлеб
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кунжутный хлеб»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/726/">домашний</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75040/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кунжутный хлеб

Для хлебопечки Scarlett SC-400 Вес готового изделия 500 г

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Домашний хлеб

Ингредиенты для «Кунжутный хлеб»:

Вода Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Соль Сахар Мука пшеничная Дрожжи Кунжут

Тэги: хлеб, домашний

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Кунжутный хлеб» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

3 сентября 2013 года ksuxa198721 #

Подскажите, вот вы пишете 1 яйцо ингредиентах, его в тесто добавлять или только сверху смазывать?

2 сентября 2013 года SVEN82 #

Спасибо за вкусный душистый хлебушек!!! Удачи Вам

2 июня 2013 года Ольга Serena #

Я уш думала одна с скарлетом такой модели) как не прочитаешь, все панасоники лджи)) спс за рецепт)

3 июня 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Будем вместе осваивать. А рецепты для наших Скарлет здесь есть.

3 июня 2013 года Ольга Serena #

Ну что, мошт команду "Скарлет" создадим?))

22 мая 2013 года Светлана Владимировн #

[+4]

Лови отчетик! Хлебушек такой желтенький вышел! Делала все строго по рецепту! Когда тесто замесилось, мне показалось, что тесто жидковато, рука, так и тянулась подсыпать муки! Но я быстро ушла из кухни, что бы этого не сделать! Получилось все отлично! Спасибо, Светланка, за такой чудесный рецепт!

22 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Ура! Очень, очень рада!

22 мая 2013 года yohoho # (модератор)

↑Ответ для Светлана Владимировн

молодечик! красивый разрезик

22 мая 2013 года Светлана Владимировн #

А солнышко как красиво подсветило!

22 мая 2013 года yohoho # (модератор)

агааа

22 мая 2013 года АлексЮстас #

↑Ответ для Светлана Владимировн

жаль, нет у меня хлебопечки...

22 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Это точно - жаль! Когда купишь будешь изумляться, как это ты без нее всю жизнь жила!

22 мая 2013 года АлексЮстас #

когда куплю - буду удивляться, почему это я все время жую

21 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Светик, скажи, кунжутом мы только посыпаем хлебушек, или все таки и в тесто кладем? Хочу сегодня испечь (если ответишь на вопрос сегодня

)

21 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Я только сверху.

21 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Спасибо, вечером испеку! А ты видела мой хлеб? https://www.povarenok.ru/recipes/show/75182/#comments Такой вкусный получился!

21 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Не только видела, а уже стащила

, взамен оставила + и вписала в планы на выходные. Фотка убила наповал!

21 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Спасибо дорогая, просто ты обычно коммент пишешь, я и подумала, может пропустила.

За + отдельное спасибо!

21 мая 2013 года Светлана Владимировн #

↑Ответ для Жен Жен

Вот я слепошарая!

Комент то тоже есть!

21 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

15 мая 2013 года Ира Шамина #

Спасибо Вам за поздравления

Жаль, что фотки не могу добавить, уровень не позволяет)) С нетерпением буду ждать Ваших новых рецептов, благодаря Вам начала экспериментировать с хлебопечкой

15 мая 2013 года Ира Шамина #

Хлебушек получился просто замечательный!!! Очень вкусный!

Я добавила сушёного базилика, паприки и 25 г кунжута вместо 15 г, на мой вкус кунжута можно и больше класть, но это уже дело вкуса. Представляю в каком восторге будет мой муж, придя с работы))) Большое Вам спасибо, что разнообразили меню моей хлебопечки таким чудесным рецептом!

15 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Ура!!!

Мои наилучшие поздравления.

Собираюсь продолжать "эксперименты" Купила сухой лук, морковь, паприку, клюкву,вишню. Результаты доложу

15 мая 2013 года Ира Шамина #

Большое спасибо за ответ! Сейчас буду делать, выставлю тоже вес 750 г, хотя максимальный вес у меня 1000 г. Позже отчитаюсь, хотя я хлеб не ем, а муж очень любит домашний хлебушек)))

15 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Жду с нетерпением

15 мая 2013 года Ира Шамина #

Подскажите, пожалуйста, а 2 стакана муки - это сколько в граммах? Или хотя бы в миллилитрах? А то Вы пишите, что у Вас последнее деление в мерном стаканчике 200 мл, а полностью - 250, так сколько брать? А то очень хочется испечь Ваш хлебушек, но боюсь ошибиться в пропорциях. Заранее спасибо))))

15 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Понимаю, сама первый раз взяла маловато муки. Теперь беру полный стаканчик,т.е. 250 мл. И обязательно просеиваю. И еще. Не знаю важно это или нет, но закладка в рецепте для малого хлеба(д.б. на выходе 500г), а на хлебопечке выставляю большую буханку(750г). В итоге он поднимается практически на высоту всей формы, а весит в готовом виде всего 400 г, такой получается"воздушный". Вчера добавили специю "средиземноморские травы" 1 ст.л. и ароматическую соль с овощами вместо обычной. Запах при выпекании был просто потрясающий. Ну и вкус соответственно. Не бойтесь эксперементировать.

14 мая 2013 года lusi #

[+5]

Выпекаю 2 раза в неделю домашний хлеб и получаю огромное удовольствие, ибо в хлеб добавляю разные приправы, бекон, сыр, специи. От этих ингридиентов хлеб получается необыкновенным!

15 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

А мы вчера опробовали сухие "средиземноморские травы".

Потрясающе. Напишите,плиз, в личку, как вы выпекаете с беконом и сыром. Буду очень признательна.

14 мая 2013 года Светлана Владимировн #

Светик, закину в книжку, буду готовить!

14 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Самой очень понравился.

12 мая 2013 года Диана Б #

Очень красивый, аппетитный!

12 мая 2013 года Pingvin72 #

[+5]

Хлеб готов!!! Принимайте фотоотчет

Получился воздушный, нежный на вкус белый хлебушек

Спасибо за рецепт!!!

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Супер!

Да, он именно такой на срезе.

12 мая 2013 года Bryngilda deleted #

Света, такая булочка привлекательная!

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо. Это мое третье изделие. Первое пошло прямиком в мусорку.

12 мая 2013 года Bryngilda deleted #

Светочка, ты недавно печку приобрела? А почему первое не вшло?

12 мая 2013 года Pingvin72 #

Замечательный хлебушек!

Рецепт для моей хлебопечки

Пошла пробовать...

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Жду результатов.

12 мая 2013 года olka-turk #

Я люблю хлебо-булочные изделия с кунжутом!

И фото мне очень понравилось!

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

А еще и вкусно

12 мая 2013 года Sugar #

Отличный хлебушек! Осталось х\п купить!

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Долго не решалась, но теперь не жалею.

21 мая 2013 года Светлана Владимировн #

И я тоже долго ходила кругами вокруг ХП, а вот купила и теперь не нарадуюсь! И как я без нее жила?

21 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Муж долго был против, а теперь сам просит испечь поскорее.

11 мая 2013 года Ольчик40 #

какая красивая буханочка

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

11 мая 2013 года Esenija #

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Большое спасибо.

11 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)

Света, мерная чашка от твоей хлебопечки с каким последним делением?

12 мая 2013 года Жен Жен # (автор рецепта) (модератор)

Последнее деление 200 мл, но полностью -250.

12 мая 2013 года JeSeKi # (модератор)

Бум пробовать...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кунжутный хлеб

Ингредиенты для «Кунжутный хлеб»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кунжутный хлеб»:

Похожие рецепты

Хлеб с семечками

Домашний хлеб с кунжутом

Хлеб на грибном отваре

Льняные багеты

Хлеб деревенский с цельнозерновой мукой

Сладкий хлеб с орехами и шоколадом

Хлеб из 5 злаков

Белый хлеб «Кирпичик»

Хлеб "Тыковка"

Фотографии «Кунжутный хлеб» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V163 "Чицо"

Каркасный дом с мансардой V458 "Вустер"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!