• 24 мая 2013, 19:37
  • 7670

Прованская закуска

Рецепт: Прованская закуска

В интернете нашла интересную закуску из лаваша, но у меня было тесто Фило и я решила поэкспериментировать. Получилось не плохо, но лучше все таки взять лаваш. Пишу рецепт как он был в оригинале.

Категория: Закуски Закуски из сыра

Кухня: Французская

Ингредиенты для «Прованская закуска»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7962.7 ккал
белки
257.8 г
жиры
101.3 г
углеводы
1600.1 г
Порции
ккал
1327.1 ккал
белки
43 г
жиры
16.9 г
углеводы
266.7 г
100 г блюда
ккал
198.6 ккал
белки
6.4 г
жиры
2.5 г
углеводы
39.9 г

Рецепт «Прованская закуска»:

  • Помидоры порезать и потушить с соевым соусом. Добавить сухой тимьян. Дать затем остыть.

  • Моцареллу порезать мелко, у меня была простая.

  • Лаваш, или как у меня тесто Фило, разрезать на квадраты, размеры надо смотреть по вашим формам для кексов. Промазать оливковым маслом. Нам нужно по 2 листа на форму. У меня обычная форма для кексов.

  • Кладем снчала листы в форму, выкладываем по ложке томатa, моцареллу и оливки. сверху я посыпала еще майораном. Соль по вкусу. Поставить в духовку на 8 минут примерно на 175гр. до подрумянивания. Прятного аппетита.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Прованская закуска
Рецепт: Прованская закуска

В интернете нашла интересную закуску из лаваша, но у меня было тесто Фило и я решила поэкспериментировать. Получилось не плохо, но лучше все таки взять лаваш. Пишу рецепт как он был в оригинале.

Ингредиенты для «Прованская закуска»:

Фотографии «Прованская закуска» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Это очень вкусно!!! Я делала из обычного лаваша. Помидоры не тушила, просто нарезала мелко. Добавила брынзу, но она плавиться не захотела, я еще в конце твердого сыра положила (типа Голландского). Очень вкусно - хрустящий лаваш и нежная начинка. Красиво и вкусно!
ну здорово у вас...красота я рада
А как я рада! Просто в холодильнике завалялся один лаваш, и я вспомнила про ваш рецепт и решила попробовать. Получилось 10 порций. Съела сразу половину (сейчас 22-30)!!! Нельзя такую вкусноту готовить на ночь
Супер закусочка!!! прям вкусно-вкусно! Правда, я без оливок буду делать
ja tozhe ih ne ljublju
Ответьте пожалуйста в каком магазине вы покупаете тесто Фило, и как оно называется по немецки, я в магазинах уже все глаза сломала, а найти не могу...
а в немецком его наверно и нет..если толко в Едеке..а так я беру в турецком...там полно...я гдето фото делала..его , в каком то рецепте . для дево4ек..Оно у них так и называется Фило или Юфка. спросите у них прямо..если у вас ест такой магазин..ну их везде полно..особенно в NRW.
Спасибо, турецких везде море.
Как изысканно смотрится! Фото отличные!
ммм как ароматно и аппетитно
Класссссс!!!!Возьму на заметку!!!
я рада
Эффектная закуска!!! Фотографии замечательные!!!
Лен, просто, вкусно и очень красиво!!! Фото супер!
да?..спасибо Свет , а то мне сразу не очень понравилось..
интересно! вкусно! красиво!
спасибо
Лена, блюдо получилось аппетитное! Фотографии красивые!
спасибо Диан
Леночка,какая красота!!!снова!!!!отличная закуска и такая необычная!!!
спасибо Таня
Леночка, какая красота! Столько всего готовишь! А я завтра надеюсь испечь твое картофельное печенье
о это то4но..на завтра большие у меня планы..лижбы продукты не кончились а то не охото в магазин идти..
а у нас по субботам всегда поездка на ферму за овощами, поэтому и говорю "надеюсь"
aaaaaaaaaa
Замечательная закуска!
то4нее будет закусон...
Так красиво, изысканно, обалдеть!!! Умоляю, исправьте в описании : Не С ЛАВАША , а ИЗ лаваша
ok
Очень интересная закуска! Нежная и хрустящая.
Лена закуска удалась, выглядит очень эффектно! Возьму на заметочку, а тебе +++
ура.....я рада
Очень красивый и вкусный закусон!
Прекрасная закуска, обожаю фило! +++
закуска класс!
Оригинальная закусочка!
Надюша спасибо
Очень красиво и оригинально! Мне нравится такая подача!
спасибо Маш!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки