• 13 декабря 2016, 13:06
  • 2301

Острый сыр на лимонных дольках

Рецепт: Острый сыр на лимонных дольках

Незамысловатая, но такая вкусная закуска, которая несомненно понравится Вашим гостям! Простейшие ингредиенты и необычное сочетание лимона с сыром и чесноком, да ещё заправленные домашним майонезом, рецепт которого я тоже покажу, приятно интригуют и отлично подходят, скорее, к крепким напиткам! Быстро, просто и очень вкусно!

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Острый сыр на лимонных дольках»:

Майонез

Закуска

Время приготовления:

Количество порций: 6



Рецепт «Острый сыр на лимонных дольках»:

Сначала сделаем майонез. Вы можете взять и магазинный, но я предпочитаю домашний, поэтому покажу рецепт, по которому я его делаю Вдруг кому-то пригодится!
В чашу блендера нальём масло, добавим горчицу и лимонный сок, в который предварительно добавим соль и сахар.

Добавим яйцо, чтобы желток остался целым. Накроем желток погружным блендером. Включаем блендер, 2-3 минуты, взбиваем все ингредиенты, - и вкуснейший натуральный майонез готов!

Сыр натрем на мелкой тёрке.

Для этого блюда я использую Башкирский медовый сыр Белебеевского Молочного комбината. Он не содержит пальмового масла и обладает высокими вкусовыми качествами.

К сыру добавим чеснок, пропущенный через пресс или очень мелко нарезанный.

И майонез. Не весь, конечно. Масса должна получиться достаточно густая и держать форму.

Лимон помыть, нарезать кружками.

На ломтики лимона выложить сырную массу.

Подать к столу. Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Острый сыр на лимонных дольках
Описание: Незамысловатая, но такая вкусная закуска, которая несомненно понравится Вашим гостям! Простейшие ингредиенты и необычное сочетание лимона с сыром и чесноком, да ещё заправленные домашним майонезом, рецепт которого я тоже покажу, приятно интригуют и отлично подходят, скорее, к крепким напиткам! Быстро, просто и очень вкусно!


Фотографии «Острый сыр на лимонных дольках» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересная закуска!
Огромное спасибо!
Отлично подходит под крепкие напитки- проверено
В следующий раз попробую кругляшки уже с сыром порезать напополам для удобства поедания.
За рецепт спасибо!
Замечательный рецепт
Огромное спасибо!
Спасибки!
Пробовала ранее, подтверждаю что необычно, но очень вкусно, и к крепким напиткам самое оно!!!
Спасибки!
классная закуска, а уж твои доски - обзавидоваться
Только купила, Свет! А муж посмотрел и говорит: ну и дура ты, такую ерунду покупать, я бы тебе сам такую сделал! Обещал сделать похожую, буду ждать.
Мне тоже всё обещает))
отличная идея
Спасибки!
Отличная пикантная закусочка!
Спасибки!
Чудесная закуска!
Отличная закуска А в ингредиентах майонеза потерялось яйцо
Спасибо, Натусь!
Замечательная закусочка!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1898 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки