Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ольчик40Поваренок 6 уровня

13 сентября 2013, 18:15
5069

Закуска "Яркий дикарь"

Предлагаю угоститься яркой сочной закуской с диким рисом. Готовить ее просто, а гостей удивить и порадовать родных сможете точно

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Яркий дикарь"»:

Лук-порей — 1 шт
Лук зеленый — 50 г
Перец болгарский — 1 шт
Рис дикий — 50 г
Сметана — 3 ст. л.
Желатин (пластины) — 3 шт
Вода — 3 ст. л.
Соль
Перец черный
Шампиньоны — 3 шт
Лук репчатый — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 590.4 ккал	белки 82.7 г	жиры 17.8 г	углеводы 39.3 г
Порции
ккал 147.6 ккал	белки 20.7 г	жиры 4.5 г	углеводы 9.8 г
100 г блюда
ккал 92.3 ккал	белки 12.9 г	жиры 2.8 г	углеводы 6.1 г

Рецепт «Закуска "Яркий дикарь"»:

Дикий рис отварить до готовности
Зеленую часть лука порея отрезать. Белая нам не пригодится
Перья лука-порея бланшировать в кипятке 5 минут и залить холодной водой
Грибы мелко нарезать и обжарить
Добавить мелко нарезанный лук репчатый
Добавить мелко нарезанный болгарский перец, чуть потушить все вместе
Добавить готовый дикий рис, хорошо перемешать
Засыпать мелко нарезанный зеленый лук. Начинка готова
Делаю соус: пластинки желатина залить холодной водой на 10 минут, отжать, залить 3 ст. л кипятка, хорошо размешать, чтобы не было комочков
И смешать со сметаной
Листья порея разложить на пищевой пленке внахлест
Начинку смешать с соусом
И выложить ее на листы порея
Свернуть рулетом и отправить в холодильник на 2 часа
Застывший рулет нарезать порционно как суши. Я украсила капельками бальзамического соуса

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Секреты дикого риса" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: необычный сочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78377/]Закуска "Яркий дикарь"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/78377/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/13/10/508798_37619-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты -> Овощные рулеты
Предлагаю угоститься яркой сочной закуской с диким рисом. Готовить ее просто, а гостей удивить и порадовать родных сможете точно

Ингредиенты: Лук-порей, Лук зеленый, Перец болгарский, Рис дикий, Сметана, Желатин, Вода, Соль, Перец черный, Шампиньоны, Лук репчатый.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Яркий дикарь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013sep/13/10/508798_37619-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Яркий дикарь" title="Рецепт: Закуска Яркий дикарь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю угоститься яркой сочной закуской с диким рисом. Готовить ее просто, а гостей удивить и порадовать родных сможете точно</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/77/">
          Овощные рулеты
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Яркий дикарь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2355">Лук-порей</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1529">Рис дикий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/78377/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Яркий дикарь"

Категория: Закуски › Закусочные рулеты › Овощные рулеты

Ингредиенты для «Закуска "Яркий дикарь"»:

Лук-порей Лук зеленый Перец болгарский Рис дикий Сметана Желатин Вода Соль Перец черный Шампиньоны Лук репчатый

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

456

Суп-лапша домашняя с индюшатиной

63
456
32900

385

Салат "Юбилейный"

91
385
95213

3642

Курица, запеченная с овощами и рисом

268
3642
105016

Комментарии и отзывы

13 сентября 2013 года Nisito71 #

Kakaya krasota, i dlia gelydka ne tiagelo....Bolshoe spasibo za idey!!!!!

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо Вам за добрые слова

13 сентября 2013 года orudakva #

Очень красиво! И оригинально!

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, и готовится элементарно

13 сентября 2013 года Galinka1705 #

Оль, ты забыла пометку на конкурс поставить

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Ой, Спасибо, Галюша

13 сентября 2013 года Galinka1705 #

теперь порядок! а то как такая красота и не на конкурс?!

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

13 сентября 2013 года Lana Star #

Супер!

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо, Светик

13 сентября 2013 года Pryani4ek #

Очень необычная красивая закуска!

13 сентября 2013 года Ольчик40 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Яркий дикарь"

Ингредиенты для «Закуска "Яркий дикарь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Яркий дикарь"»:

Похожие рецепты

Закусочный морковный рулет

Омлет по-королевски

Морковный рулет

Голубцы маринованные

Блины сырные со свекольной начинкой

Сочные рулетики из кабачков во фритюре

"Кабачковый рулетик"

Кабачковый рулет с творожной начинкой

Баклажановые рулетики с изумрудной начинкой

Попробуйте приготовить вместе

Суп-лапша домашняя с индюшатиной

Салат "Юбилейный"

Курица, запеченная с овощами и рисом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V503 "Белвилл"

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Каркасный дом одноэтажный V454 "Эль Монте"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!