• 20 октября 2013, 15:03
  • 11353

Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Рецепт: Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых пирогов - солнечным, миндально-апельсиновым. Пирог без муки. Рецепт из книги "Delizie al forno".

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3551.5 ккал
белки
59.2 г
жиры
171.7 г
углеводы
443.1 г
100 г блюда
ккал
279.6 ккал
белки
4.7 г
жиры
13.5 г
углеводы
34.9 г

Рецепт «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

  • Масло растереть с сахаром и тёртой цедрой одного апельсина.

  • Взбивая миксером, постепенно добавить предварительно взбитые яйца.

  • Смешать молотый миндаль с манной крупой и разрыхлителем, добавить в масляную смесь.
    Влить сок половины апельсина, всё взбить.

  • Выложить тесто в смазанную/застеленную пекарской бумагой форму.
    Разровнять поверхность.
    Размер моей формы 22 см.

    Выпекать в разогретой духовке 30-40 мин. при t 180'C
    Готовность проверить деревянной лучинкой.

  • Для сиропа: смешать апельсиновый сок (я всегда использую натуральный, свежевыжатый) с сахаром и кардамоном (кардамон предварительно слегка "придавить" скалкой, чтобы коробочки приоткрылись).
    На небольшом огне довести до кипения, убавить огонь и поварить 4 минуты.

  • Готовый пирог остудить 10 мин., достать из формы, наколоть деревянной шпажкой.

    Сироп процедить и пропитать тёплый пирог.

    Оставить пирог отдохнуть 30 минут.

  • Украсить по желанию.

Солнца вам и Тепла!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Марокканский апельсиново-миндальный пирог
Рецепт: Марокканский апельсиново-миндальный пирог

Дорогие мои, хочу поделиться с вами рецептом одного из моих любимых пирогов - солнечным, миндально-апельсиновым. Пирог без муки. Рецепт из книги "Delizie al forno".

Ингредиенты для «Марокканский апельсиново-миндальный пирог»:

Фотографии «Марокканский апельсиново-миндальный пирог» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
обалденный пирог всё, что люблю миндаль и апельсины ммм
Угощайся, Натик
ну давааай
Очень красивый и ароматный пирог! Спасибо,забрала!
На здоровье!
шикарный пирог, ароматный ммммммм
Какой сочный и яркий Замечательный пирог
Благодарю!
Мама, дорогая! Нат, ты как хочешь, но кусочек с последнего фото я забираю!
Очень хочу - ЗАБИРАЙ!
Красивый пирог! Должно быть очень вкусно!!!
Спасибо, Нинуль! Ты права - вкусно!
Какой вкусный пирог А какой соблазнительный кусочек - супер. За таким количеством сегодня размещенных рецептов, чуть не пропустила интересный для себя рецепт Натулечка, с удовольствием забираю в свою копилку
Забирай, Женечка! Готовь на здоровье!
Я поклонница подобных пирогов Спасибо, Наташ, бум пробовать!
На здоровье, Анночка!
Наташ, очень красивый! Ну, думаю, как и любая восточная выпечка, очень калорийно!
Оль, знаешь, этот пирог не диетический, конечно, но и не гипер-калорийный. Зато очень ароматный и апельсиновый
Ну что, тогда придется взять! Люблю апельсиновую выпечку, а сезон не за горами!
Вот и правильно!
Люблю такие слегка влажные пироги! Очень красиво!
Спасибо, Мариш!
Очень аппетитно
Спасибо, Дарья!
Наташа, спасибо за оранжевое чудо
На здоровье, Любаша!
Наташенька, ты опять мой поставщик?))) Конечно же, забираю и обязательно приготовлю! Спасибо, дорогая!!!
Ренатик, спасибо за доверие! Готовь на здоровье!
Натуська, пирог прям не по осеннему весенний!
только у моих мальчиков миндаль в немилости...может другим орехом заменю
Ирчик, если не аллергия, не поймут, что там миндаль. Апельсины больше слышно. Хотя и с др. орехами, думаю, отлично получится.
Наташенька!Солнечный какой пирог!Красота!
Ириша, спасибо, милая!
Очень аппетитно и ароматно! Выпечку с апельсином очень люблю Спасибо за прекрасный рецепт!
На здоровье, Ольчик! Рада, что рецепт приглянулся
Наташа, очень вкусно и красиво! Беру. Не возражаешь?
Галочка, на здоровье! Я - только "За"!
Солнечный пирог
а это кусок к чаю
Угощайся, Златуля!
уже
Наташа, какая красота! Видно, какой пирог сочный! Да еще и без муки! Утащила, спасибо тебе!
Светик, очень рада, что тебе пирог понравился! Спасибо, что заглянула
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки