• 8 ноября 2013, 1:43
  • 21840

Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Рецепт: Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Дорогие поварята, только не закидывайте тапками! Хочу предложить вам ещё один вариант мусса с крабовыми палочками)) Блюдо получается такое сливочное, нежное, красивое и настолько вкусное, что я не могла не поделиться рецептом с вами! Оно украсит любой праздничный стол и уверяю вас, что гости останутся в восторге!

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
656.7 ккал
белки
36.2 г
жиры
42 г
углеводы
36.5 г
100 г блюда
ккал
145.9 ккал
белки
8 г
жиры
9.3 г
углеводы
8.1 г

Рецепт «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

  • Желатин замочить в воде (3 ст. л.) и распустить на водяной бане. У меня желатин быстрорастворимый, поэтому я его просто развела в тёплой воде.

  • Шпинат хорошенько моем и убираем всё, что нам не нравится.

  • Перекладываем его в миску и ошпариваем кипятком.

  • Укроп и петрушку режем, чеснок чистим.

  • Шпинат, нарубленную зелень и чеснок измельчаем в блендере.

  • Сметану с солью и смесью перцев взбиваем.

  • Крабовые палочки режем мелкими кубиками. Добавляем к ним шпинатную смесь, сметану и желатин. Аккуратно перемешиваем.

  • Я для пущей красоты нарезала крабовые палочки тоненькими полосочками и уложила в форму (как на фото).

  • Формочки заполняем приготовленным муссом и отправляем в холодильник на 3-4 часа, не меньше, больше можно.

Наш мусс достаточно охладился, достаём его из холодильника, переворачиваем и очень аккуратно достаём из формочек! Украшаем кому как позволит фантазия! Получается потрясающе красиво и очень вкусно!





Приятного аппетита! И вкусного настроения!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шпинатный мусс с крабовыми палочками
Рецепт: Шпинатный мусс с крабовыми палочками

Дорогие поварята, только не закидывайте тапками! Хочу предложить вам ещё один вариант мусса с крабовыми палочками)) Блюдо получается такое сливочное, нежное, красивое и настолько вкусное, что я не могла не поделиться рецептом с вами! Оно украсит любой праздничный стол и уверяю вас, что гости останутся в восторге!

Ингредиенты для «Шпинатный мусс с крабовыми палочками»:

Фотографии «Шпинатный мусс с крабовыми палочками» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Эффектно! Удачи в конкурсе!!
Спасибо за удачу!
Действительно потрясающе красиво и не сомневаюсь, что вкусно!!! Ваш рецепт достоин приза в конкурсе!
Спасибо большое!
Необыкновенно красиво и очень хорошо, что фотографии светлые и качественные, и поэтому миниатюра сразу завлекает, не заходя ещё в рецепт. Забираю и обязательно повторю для праздничного стола.
Желаю Вам достойного места.
P.S. А я уже думала, что там можно такого с крабочками приготовить
Спасибо за такую высокую оценку! Мне безумно приятно что Вам понравилось!
Снежка, ОЧЕНЬ понравилось. Спасибо Вам за этот, на мой взгляд, идеальный: и по задумке, и по исполнению рецепт.
Очень оригинально !
Спасибо!
Класс!! Очень эффектно и красивейше! Молодец, Светик!!!
Спасибо за поддержку Наташ!
Ооочень эффектная закуска!

Светуль, визуально сразила ты всех уже наповал!!! Очень плачет по тебе ..призовое место
Твои слова, да представителям крабовых палочек в уши! Спасибо Нинуль!
Думаю, что долетят...
Ответ для barska
Нин,я тоже так сразу подумала
Какие людИИИ!
взаимно
Завораживает. Светуля! Потрясающе
Светик, спасибо!
Светочка, мусс шикрный получился!
Танюшка, спасибо!
Какая красота получилась! Особенно красные рёбрышки
здорово смотрятся. Очень нарядное блюдо.
Спасибо Вам!
Спасибо за такой чудесный рецепт! Удачи в конкурсе!!!
Маруся, спасибочки!
Вкусно и отличная подача
Спасибо Дашуль!
Необыкновенная красота! Шикарный рецепт!Удачи!
Спасибо Танюш!
Светочка, такая ювелирная работа достойна победы! Чего только стоит тоненькие полоски крабовых палочек разложить! Я сразу и не поняла, как они там оказались! Ну надо же! Молодчина!
Людочка, спасибо моя хорошая!
!!!!!!!
Потрясающе!!!!!!!
Спасибочки!
Света, сразу и наповал! Класс!!! Удачи тебе!!!
Ну прости что наповал! Спасибо!
За что же тут тапками затаптывать? Шикарное блюдо
Маш, думала повтор поставят! А к повторам сама знаешь как относятся , да еще и на конкурс! Спасибо!
Светочка! фото- изумительные! вкусно и красиво! удачи в конкурсе!!!
Спасибо Дианочка!
Вкусно-раз!Полезно-Два!Подача бесподобная-три!Светочка-браво!
Ох ты и насчитала Спасибочки!
Света, очень красиво! Да и фото
Наташ, спасибо!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки