Легкий, пышный, с кислинкой, красивый бисквит. Можно использовать в качестве основы для торта, а можно съесть просто так. Вкусно и просто. Из серии "непривычное применение привычных продуктов". Замечательный рецепт кулинара zolotaia.
VeVeTa TukПоваренок 6 уровня
- 30 ноября 2013, 17:35
- 12235
Бисквит на киселе с майонезом
Ингредиенты для «Бисквит на киселе с майонезом»:
- Кисель (сухой экстракт киселя, весом от 230 г до 250 г) — 250 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
995.5 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
40 г |
углеводы
124.3 г |
| Порции | |||
| ккал 165.9 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 20.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 171.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 21.4 г |
Рецепт «Бисквит на киселе с майонезом»:
-
Наши привычные продукты.
Кисель у меня клюквенный, вес брикета 230 г. -
Кисель размять, добавить яйца.
-
Взбить миксером до пены.
-
Добавить соду и майонез. Взбить ещё раз. Тесто сразу становится гуще и пенистее. Всыпать муку и перемешать.
Вылить в форму. -
Выпекать в разогретой до 170*С духовке минут 25, до сухой лучинки.
-
Вынуть из формы. Остудить.
Вот и всё.
Я смазала верх клюквенным вареньем.
Бисквит получился необыкновенно нежным, воздушным, красивого розоватого оттенка. Муж съел полпирога. И я попробовала кусочек. Действительно, очень воздушно!
Можно разрезать корж на 2 части и промазать любимым кремом.
Бисквит получился необыкновенно нежным, воздушным, красивого розоватого оттенка. Муж съел полпирога. И я попробовала кусочек. Действительно, очень воздушно!
Можно разрезать корж на 2 части и промазать любимым кремом.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2013 года mariana82 #
30 ноября 2013 года белошвейка #
30 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)
30 ноября 2013 года Alohomora #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: