• 23 декабря 2013, 21:02
  • 68016

Мандариновое мороженое

Рецепт: Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Категория: Десерты Мороженое

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Время приготовления:

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2251.2 ккал
белки
43.7 г
жиры
113.6 г
углеводы
273.6 г
Порции
ккал
250.1 ккал
белки
4.9 г
жиры
12.6 г
углеводы
30.4 г
100 г блюда
ккал
158.5 ккал
белки
3.1 г
жиры
8 г
углеводы
19.3 г

Рецепт «Мандариновое мороженое»:

  • Мандарины очистить от кожуры и измельчить в блендере

  • Полученное пюре протереть через сито.
    Готовой массы должно быть не менее 250 г.

  • Получается так

  • В блендере смешать сгущенное молоко, сметану и мандариновую массу.

  • Массу переложить в большой пластиковый контейнер и поместить на 5-6 часов в морозилку.
    Мороженое необходимо интенсивно перемешивать каждые 40-50 мин, для того чтобы не образовалась ледяная прослойка.

  • Мороженое получатся нежно-кремового цвета, с легкой кислинкой.
    Очень вкусное!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновое мороженое
Рецепт: Мандариновое мороженое

Этот нежнейший десерт невероятно прост в приготовлении. Вас просто очарует этот неповторимы вкус! А вкусов просто море-малина, ананас, банан, манго- полёт Вашей фантазии!

Ингредиенты для «Мандариновое мороженое»:

Фотографии «Мандариновое мороженое» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
spasibo za resept
ух ты ,спасибо завтра сделаю с утра и побалую своих малышек
А сколько выходит мороженого?
чуть больше 500 г.
Спасибо за рецепт, просто и быстро (если не учесть, что в морозилке 12 часов замерзало). Кислинки мне не хватило, может из-за мандарин Марокко? Добавила 1 ч.л. сока лимона. И еще для запаха наверно лучше цедру потереть,яркого мандаринового вкуса не было ( может из-за сорта мандарин).
легко скатывается в шарики))))
да, действительно мандарины бывают разные... у меня были абхазские. кстати, цедра, на мой взгляд, отличная идея!Спасибо, тоже буду иметь ввиду))
Спасибо, забрала в КК
Большое спасибо! Очень люблю домашнее мороженное из фруктов и ягод!
Спасибо,буду готовить на праздник, тем более мороженицы нет.
Обязательно возьму на вооружение слово "фОнтазия"!!! Тут и фонтаны пробивают, и шрифты разные (шрифт по-английски - font)!!!
ой как некрасиво.... не нравится рецепт- пройдите мимо, нравится- поблагодарите автора. Ну а если поязвить очень хочется- самоутвердитесь, тыкнув в ошибку. Фу таким быть, ой как фу.
То есть если смайлика не поставил, значит это уже не весёлая шутка, а грубый наезд на рецепт?
А если это сделать в мороженице (cooklove.ru), то получится всё то же самое, но за 20-30 минут.
замороженная черника тоже годится. Сметану беру самую жирную. Чернику достаточно не рамораживая блендером измельчить, но можно и через сито протереть, если хочется без мелких кусочков.Сгущенку не люблю, поэтому сахаром заменяю по вкусу.
Пробовала разные ягоды. Вседа это очень вкусно и просто!
у меня в морозилке всегда есть такое мороженое
спасибо за идею с мандаринами!
аж слюнки потекли! а сметана не даст кислинку? сливки не лучше подойдут?
Если б не фОнтазия, было бы замечательно)
Обязательно попробую приготовить, давно хотела свое мороженное, а тут еще с мандарином ммм...
Фонтазия нельзя,а морожеННое можно?
Так в своем глазу и бревна не замечаем...))
Это точно)
Интересный рецепт! Сметана, насколько я понимаю, должна быть жирной?
Мы тоже всегда такое делаем, очень вкусно! У нас любимое - клубничное и с манго.
я бы и не догадалась. спасибо, за отличную идею!
Я делала точно такое, только вместо мандарин у меня была тыква, я ее сварила на пароварке, сделала пюре, а все остальное также. Очень вкусно! Так что теперь попробую и с мандаринами!
Так, на балконе ящик мандарин, нужно делать мороженное.
Заинтересовали!
Сметана должна быть сколько процентов?
ой, забыла в рецепту указать)) 20 %
Это волшебно! Надо приготовить!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 541 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки