• 28 января 2014, 18:41
  • 12406

Мандариновые кексы

Рецепт: Мандариновые кексы

Сейчас пора мандаринов. Так что самое время сделать эти вкусные кексики с мандариновым ароматом. И без единого грамма соды или другого разрыхлителя.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1943.7 ккал
белки
38.1 г
жиры
86.7 г
углеводы
253.2 г
Порции
ккал
324 ккал
белки
6.4 г
жиры
14.5 г
углеводы
42.2 г
100 г блюда
ккал
285.8 ккал
белки
5.6 г
жиры
12.8 г
углеводы
37.2 г

Рецепт «Мандариновые кексы»:

  • Ингредиенты.

  • Белки отделить от желтков и взбить до твердых пиков. В размягченное масло положить сахар и взбить добела.

  • Мандарины вымыть, убрать из них семечки, если они есть, почистить и разделить на дольки. Положить и дольки, и корки в чашу блендера и пюрировать. Не бойтесь, горечи не будет.
    Во взбитое масло положить желтки. Взбить. Положить мандариновое пюре и еще немного взбить.

  • Добавить муку и хорошенько перемешать. Затем аккуратно ввести белки.

  • Можно выпекать в силиконовых формочках или, как я, в бумажных. Если хотите, чтобы бумажные формочки держали форму, поставьте их в более плотные формы. Заполняем на 2\3 и выпекаем в духовке при t = 180 примерно 20 - 25 мин.

  • Готовые.

  • Разрезик. И это без единого грамма разрыхлителя.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!















BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мандариновые кексы
Рецепт: Мандариновые кексы

Сейчас пора мандаринов. Так что самое время сделать эти вкусные кексики с мандариновым ароматом. И без единого грамма соды или другого разрыхлителя.

Ингредиенты для «Мандариновые кексы»:

Фотографии «Мандариновые кексы» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Ларочка, молодчина! Удачи тебе, дорогая!
Таня,спасибо большое.
Очень простой рецептик и не составит труда его повторить. Спасибо! Забрала в КК. Желаю удачи в конкурсе!
Спасибо большое.На здоровье.
Разрезик - с ума сойти можно! Представляю, какая нежная текстура!
Лена,спасибо большущее.
Как красиво, замечательно
Благодарю.
Лариса, какие симпатичные!!! Удачи в конкурсе)))
Ренаточка,спасибо большое.
Ух ты мандориновые! Отличные кексы!
Спасибо.
Отличные маффины Ларочка! Удачи тебе!
Оля,спасибо большое.
Вот она наша болящая! Вместо градусников и пилюль с тестом упражняется!
Чудные кексы! И фотки, просто прелесть!
Ни чего не говори ,Танюша.Напилась таблеток.Полежала,лучше стало,тошняк.Пошла на кухню.К вечеру опять тоже самое.Сегодня башка как чайник кипит.Но просто лежать не могу.
Спасибо большое.
Забираю в КК! Замечательный рецепт!
Спасибо большое,Катя.
Интересные кексики!
Большое спасибо.
Красивые и ароматные кексики! Удачи!!!
Томочка,спасибо большое.
Какая прелесть! Забрала в КК! Удачи в конкурсе, Лариса!
Ларик,спасибо дорогая.
Мммм, Ларисочка! Какие кексы воздушные! А фото такие душевные и уютные!
Ната,спасибо большое.
Ах, какие фото! Сразу захотелось кексов, да на Вашем сервизе!
Угощайтесь,на здоровье.
Чудные кексы! Впрочем, как всегда!
Танюша,спасибо большое.
Чудесные кексики!!!
Ната,спасибо большое.
Ларисочка!Интересный кексы!Фотографии прекрасные!
Ириша,спасибо большое.
Чудесно! Прелестно! Сегодня уже не успею, а завтра обязательно попробую
На здоровье.Надеюсь не разочаруетесь.Формочки лучше повыше.Тогда у них поры крупнее.
Какое красивое фото, какие вкусные кексики, молодчина!!!
Ларочка, красивые кексы получились у тебя! И фото отличное!
Жанночка,спасибо большое.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 544 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки