Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Желе

Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня

8 февраля 2014, 17:24
4937

Желейный десерт "Муза"

Предлагаю вашему вниманию и дегустации очень вкусный и яркий десерт. Равнодушными не остаются даже мужчины!

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Желейный десерт "Муза"»:

Вишня (мелкая без косточек - произвольное количество, смотря сколько желейных конфет будете делать )
Сметана (жирная) — 2 ст. л.
Сахар коричневый (с горкой - ТМ «Мисталь») — 1 ст. л.
Желатин (по 2,5 ч.л. на молочные и апельсиновые слои) — 5 ч. л.
Молоко — 200 мл
Сок апельсиновый — 250 мл

Время приготовления: 140 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 472.4 ккал	белки 35.5 г	жиры 11.6 г	углеводы 61.8 г
Порции
ккал 236.2 ккал	белки 17.8 г	жиры 5.8 г	углеводы 30.9 г
100 г блюда
ккал 85.9 ккал	белки 6.5 г	жиры 2.1 г	углеводы 11.2 г

Рецепт «Желейный десерт "Муза"»:

Отмерить нужное количество желатина. Разделить на 2 части (по 2,5 ч. л. получается).
Наливаем в стакан апельсиновый сок. У меня с мякотью, поэтому вкус слоя вообще бесподобный.
Насыпаем желатин в стакан с соком, размешиваем и оставляем на 30-40 минут.
Те же манипуляции проводим с молоком, добавив в него оставшиеся 2,5 ч. л. желатина. Так же оставляем на 30-40 минут.
По истечении указанного времени апельсиновый сок с разбухшим желатином подогреваем, чтобы он растворился полностью (не кипятить!).
Так же нагреваем молоко до растворения желатина. И кладем в него коричневый сахар.
Добавляем сметану и
хорошенько взбиваем.
Берем красивые формы и накладываем первый слой апельсиновый. Чем тоньше будут слои, тем красивее. Отправляем на балкон застывать. Застывают они быстро – у меня по 15 минут.
На застывший апельсиновый слой наливаем молочный и выносим на холод.
Третий слой снова апельсиновый - и так далее, чередуем.
Заполняем наполовину апельсиновый соком (будущим желе) формочки для конфет. Кладем по вишенке и отправляем застывать.
Потом заполняем формочки до краев молочно-сметанной массой. Выносим на холод.
Как застынут, вынимаем осторожно.
И украшаем, к тому времени уже готовое желе в формах. Подаем.
Сладкого вам аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных На ужин : На десерт

Теги: десерт желе

Вкусы: вишневый цитрусовый молочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84446/]Желейный десерт "Муза"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/84446/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/44/639943_63148-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Желе
Предлагаю вашему вниманию и дегустации очень вкусный и яркий десерт. Равнодушными не остаются даже мужчины!

Ингредиенты: Вишня, Сметана, Сахар коричневый, Желатин, Молоко, Сок апельсиновый.
Тэги: десерт, желе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Желейный десерт "Муза"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014feb/08/44/639943_63148-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Желейный десерт Муза" title="Рецепт: Желейный десерт Муза"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю вашему вниманию и дегустации очень вкусный и яркий десерт. Равнодушными не остаются даже мужчины!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/182/">
          Желе
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Желейный десерт "Муза"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/347">Вишня</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2293">Сок апельсиновый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/308/">желе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/84446/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Желейный десерт "Муза"

Предлагаю вашему вниманию и дегустации очень вкусный и яркий десерт. Равнодушными не остаются даже мужчины!

Категория: Десерты › Другие десерты › Желе

Ингредиенты для «Желейный десерт "Муза"»:

Вишня Сметана Сахар коричневый Желатин Молоко Сок апельсиновый

Тэги: десерт, желе

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 февраля 2014 года Natalia Ok #

Не желе,а прямо произведение искусства!

12 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька!

11 февраля 2014 года pupsik27 #

Ленчик, ты просто молодец! Очень красиво! Желаю тебе удачи в конкурсе!

11 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо мой хороший!

11 февраля 2014 года pupsik27 #

10 февраля 2014 года Анютка Давыдова #

Красота Какая!!!Все пошла готовить...Слюнки потекли даже! Солнышко,ты настоящий повар и хозяйка!

11 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Анюточка моя любимая!

10 февраля 2014 года avani #

Леночка, цвет бесподобный

Красиво очень

10 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

9 февраля 2014 года Юрий Ден #

9 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо

9 февраля 2014 года Ros66 #

Лена,замечательный десерт!

9 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

9 февраля 2014 года Pusselka #

красивый полезный десерт, беру в закрома

9 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Благодарю от души!

9 февраля 2014 года лялич #

Лена,красивый десерт,а фото просто

9 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ларисочка!

8 февраля 2014 года DIALux #

Леночка, это просто восторг!

Великолепная задумка и выполнение!

и фотки - класс!

9 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо дорогая!

8 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Ленусь, поразила

Шикарный десерт,оригинально,красиво и думаю вкусно!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Очень вкусно - поверь!

Спасибо и как всегда для тебя припасен кусочек!

8 февраля 2014 года Жанночкин # (модератор)

Очень вкусно - поверь! Спасибо и как всегда для тебя припасен кусочек!

Благодарю за наслаждение!

8 февраля 2014 года ВЕЛЕН4ИК #

Красиво!

Наверняка вкусненько! Ням-ням.

Забрала.

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за доверие! Конечно вкусно!

8 февраля 2014 года diana1616 #

Лена, красивый получился десерт!

Фото замечательные!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

Рада, что заглянула!

8 февраля 2014 года mizuko #

Лена, вкусные десертики!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька

8 февраля 2014 года korolina #

Леночка,очень аппетитно выглядит. Фото просто супер!!!!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо!

8 февраля 2014 года Angel-Wise #

Спасибо за рецепт и интересное оформление

фотографии

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв!

8 февраля 2014 года olka-turk #

Очень солнечный десертик! Отличное исполнение

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ольчик!

8 февраля 2014 года Мирошниченко Ирина #

Супер!!!!!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

спасибо

8 февраля 2014 года 3лата #

Шикарный десерт

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Ренаточка!

8 февраля 2014 года Kipariss #

Лен такой он яркий и красивый! Очень красиво, на ложке вообще волшебно!

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо Машенька!

Учусь..

8 февраля 2014 года Maniga #

здОрово, что десерт подходит для всей семьи: красочный, легкий, уверенна, что вкууусный ))
ммм... пересматриваю аппетитные фото и слюнки глотаю

Забираю в КК ))

8 февраля 2014 года Первушина Елена # (автор рецепта)

Спасибо за доверие!

Он действительно очень вкусный!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Желейный десерт "Муза"

Ингредиенты для «Желейный десерт "Муза"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Желейный десерт "Муза"»:

Похожие рецепты

Желейные фантазии

Парфе с гранолой "Завтрак в банке"

Ванильная панакота

Шоколадная Панна Котта

Бурфи в клубничном желе

Клубнично-сметанное желе

Кофейно-черничная панна-котта

Желе "Птичье молоко"

Пряное воздушное суфле из каркаде

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и террасой "Китченер" V553

Каркасный дом V535 "Делта"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!