• 12 марта 2014, 4:51
  • 2868

А-ля слойки "Первые цветы"

Рецепт: А-ля слойки Первые цветы

Предлагаю вашему вниманию рецепт "слоек" из лжеслоеного теста с начинкой из кураги, чернослива. Очень прекрасный десерт для вас и вашей семьи

Категория: Выпечка Изделия из теста Слойки

Ингредиенты для «А-ля слойки "Первые цветы"»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2697.4 ккал
белки
31.4 г
жиры
168.8 г
углеводы
253 г
Порции
ккал
269.7 ккал
белки
3.1 г
жиры
16.9 г
углеводы
25.3 г
100 г блюда
ккал
350.3 ккал
белки
4.1 г
жиры
21.9 г
углеводы
32.9 г

Рецепт «А-ля слойки "Первые цветы"»:

  • Тесто для слоек я делала по всем давно известному рецепту, помню учительница на уроке "Труд" научила делать такое легкое и простое тесто. Сливочное масло рубим ножом с мукой

  • Добавляем пиво и замешиваем тесто. Я решила облегчить себе задачу и замесила с помощью миксера

  • Вот оно какое эластичное получилось без лишних хлопот. Убрать тесто в холодильник часа на 4, я убирала на ночь

  • Достаем тесто из холодильника, раскатываем и формочкой вырезаем кружочки

  • В каждый кружочек в середину кладем или чернослив или курагу, на ваш вкус. Если сухофрукты слишком большие, разрезать пополам. Защипываем в виде пятиконечной звезды.

  • C помощью ножниц разрезаем места защипов параллельно столу, ширина надреза примерно 6 мм, разворачиваем и наклоняем надрезанные части на 90 градусов. вот какие цветочки у нас получились

  • Ставим слойки в заранее разогретую духовку до 200 градусов и выпекаем до золотистого цвета, у меня ушло 15 мин

Украшаем слойки сахарной пудрой и джемом



Приятного чаепития!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля слойки "Первые цветы"
Рецепт: А-ля слойки Первые цветы

Предлагаю вашему вниманию рецепт "слоек" из лжеслоеного теста с начинкой из кураги, чернослива. Очень прекрасный десерт для вас и вашей семьи

Ингредиенты для «А-ля слойки "Первые цветы"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Красивые цветы, самое главное просто
Благодарю
Симпатяжки какие!
Спасибо большое
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 547 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки