Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

pupsik27Поваренок 6 уровня

18 марта 2014, 12:47
15402

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Немецкая

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Окорок (лучше, если он не такой жирный будет!) — 300 г
Картофель (брала мелкий, но можно крупный разрезать на четыре части.) — 750 г
Капуста брюссельская (можно замороженную) — 500 г
Лук репчатый (можно больше положить. Будет ещё вкуснее!) — 1 шт
Сметана (жирная, а то свернуться может!) — 100 г
Орех мускатный (0,5 ч.л. в бульон с брюссельской капустой, 0,5 ч.л. в готовое блюдо) — 1 ч. л.
Перец душистый — по вкусу
Соль — по вкусу
Масло подсолнечное (На обжарку. Кто любит, берите жир)
Зелень — по вкусу

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2091.6 ккал	белки 95.4 г	жиры 107.2 г	углеводы 175.3 г
100 г блюда
ккал 120.2 ккал	белки 5.5 г	жиры 6.2 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Все наши ингредиенты!

Овощи помыть, картофель почистить, с брюссельской капусты снять верхние листочки, если они плохие.
Картофель, отварить 15 минут.
Капустку с мускатным молотым орехом (0,5 ч. л.) 10 минут отварить (отдельно от картошки).
Лук нарезать полукольцами, окорок - брусочками, не сильно маленькими.
На смазанной маслом сковороде обжарить лук и окорок. Выложить в тарелочку и отставить в сторону.
С отваренного картофеля слить воду и обжарить его на сковороде до золотистой корочки.
Добавить брюссельскую капусту, ещё немного пожарить.
Затем добавляем обжаренный окорок с луком.
Зелень мелко нарезать.
Посыпать специями.
Добавить жирной сметанки и всё хорошо перемешать.
Блюдо в готовом виде!

Приятного всем аппетита!
Спасибо большое всем за ваше внимание!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Волшебство кулинарных фантазий" На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: ужин обед второе

Вкусы: сливочный мясной капустный карамельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/]Картофель с окороком и брюссельской капустой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/47/687761_39144-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм

Ингредиенты: Окорок, Картофель, Капуста брюссельская, Лук репчатый, Сметана, Орех мускатный, Перец душистый, Соль, Масло подсолнечное, Зелень.
Тэги: ужин, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофель с окороком и брюссельской капустой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/18/47/687761_39144-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофель с окороком и брюссельской капустой" title="Рецепт: Картофель с окороком и брюссельской капустой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Доброго всем дня, хочу поделиться с вами рецептом “Весенний ужин в деревне!" Быстрый, вкусный, немецкий ужин! Думаю, тем, кому не обязательно следить за фигурой, очень понравится! Особенно мужчинам! Картошечка с брюссельской капустой, окороком и сметанкой! Мммммм</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1266">Окорок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/744">Капуста брюссельская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5611">Орех мускатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/86770/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Окорок Картофель Капуста брюссельская Лук репчатый Сметана Орех мускатный Перец душистый Соль Масло подсолнечное Зелень

Тэги: ужин, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1008

Салат "Вечер декабря"

124
1008
97232

2664

Полендвица

318
2664
258028

204

Торт "Мудрый еврей"

86
204
66230

Комментарии и отзывы

18 марта 2014 года yohoho # (модератор)

класс!!

сытно-вкусно-красиво!

пс: если сметанку смешать с небольшим кол-вом молочка, то не свернётся

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибо тебе за совет!

Не знала этого, теперь буду умнее!

18 марта 2014 года Wera13 #

Замечательный, вкуснючий ужин!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Верочка, спасибо большое!

18 марта 2014 года лялич #

Все такое маленькое и вкусное,аж рука сама тянется к фото.

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Угощайся пожалуйста! Спасибо за везит!

18 марта 2014 года mizuko #

С удовольствием так поужинала бы!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Наташенька, угощайся наздоровье!

18 марта 2014 года Zhanna58 #

Любочка, как вкусно!!!

На фото так всё аппетитно, сразу есть захотелось!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Жанночка, спасибочки! Угощайся!

18 марта 2014 года fish803 #

очень аппетитно

хорошо в деревне

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибочки!

В деревне всегда хорошо!

18 марта 2014 года специалист # (модератор)

ну что за аппетитная красотища!!!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Светочка, спасибо тебе за внимание!

18 марта 2014 года IrenDV #

Классно питаются в немецкой деревне весной!

Наверное, не постится никто... А наши то деревенские все на горохе, да на каше с грибами, да на квашеной капусте сидят!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Девушка, вы конкурс спутали.

В этом конкурсе, о мясе ничего не говорится! Постящимся в другой конкурс обращаться!

А наши то деревенские все на горохе, да на каше с грибами, да на квашеной капусте сидят! И Вы правда верите в этот бред! Все, сильно громко сказанно!
И ещё, весна не состоит из 7 недель поста!

Немцы, люди набожнее, чем русские! И они не просто верят, но в церковь ходят, постятся и бедным помогают!

18 марта 2014 года suliko2002 #

А по моему католики и не постятся,

не скажу за всех, но из тех, кого я знаю.

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Я этого не делаю! Но католики, это тоже христиане и они постятся или воздерживаются только от мяса во время поста! Очень многих знаю, которые этого придерживаются! Живу в Германии! Я среди недели кушаю салаты, а в выходные, чего повкуснее и это от поста не зависит!

18 марта 2014 года Fiona001313 #

Ой, Любочка, как это должно быть вкусно!

Из мороженой капусты можно сделать? А то я другой у нас не видела

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Леночка, спасибо, что стороной не прошла!

Конечно можно, почему нет!

18 марта 2014 года Мэриэл #

Первая большая фотка вообще улет!!!!!!!! А цыплята -

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое! Мне очень приятно!

18 марта 2014 года asesia2007 #

Как аппетитно

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олеся, спасибо большое!

18 марта 2014 года гурман1410 #

Вкусно, сытно, красиво!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Наташа, спасибо большое!

18 марта 2014 года avani #

Любочка, хочу в деревню

попробовать вкусноту

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Светочка, я тоже хочу, на парочку деньков!

На больше, не потяну!

18 марта 2014 года suliko2002 #

Как же это здОрово, да еще если зелень с грядки, аромат

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо за одобрение!

18 марта 2014 года suliko2002 #

Я немецкую кухню всегда одобрям-с!

Мне не хватает смайлика, который объелся

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Я тоже очень люблю, но часто позволите не могу!

18 марта 2014 года Оливка #

Отличный рецепт

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибочки!

18 марта 2014 года Леся академик #

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

18 марта 2014 года Irinka777 #

Какая картошечка румяная, и окорок с лучком... Вкусно-то как!

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо, что заглянула!

Это очень вкусно!

18 марта 2014 года Таш #

Класс

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Наташенька, спасибушки!

18 марта 2014 года 3лата #

ммм...я представила домик в деревне и на обед такая вкусняшка

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Ренаточка, рада тебя видеть! Спасибо дорогая!

18 марта 2014 года Демурия #

Ох и ничего себе в деревне

я бы и в городе не отказалась от такого

18 марта 2014 года pupsik27 # (автор рецепта)

Олечка, можно и в городе!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофель с окороком и брюссельской капустой

Ингредиенты для «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофель с окороком и брюссельской капустой»:

Похожие рецепты

Свиная корейка "Цветок лотоса"

Запеченные ребрышки "Дачная романтика"

Мясо в шубке

Буженина с гарниром

Овощное рагу с мясом

Свинина в картофельной шубе

Свиная вырезка с финиками

Котлетки "8 марта"

Свинина с шампиньонами

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Вечер декабря"

Полендвица

Торт "Мудрый еврей"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V125 "Глассборо"

Каркасный дом с 2 спальнями V106 "Ратон"

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!