• 3 апреля 2014, 15:56
  • 6000

Панакотта "Абрикосовая свежесть"

Рецепт: Панакотта Абрикосовая свежесть

Нежное желе в котором переплетаются сладкий аромат абрикоса и свежесть мяты

Категория: Десерты Другие десерты Желе

Ингредиенты для «Панакотта "Абрикосовая свежесть"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
624.7 ккал
белки
21.9 г
жиры
2.4 г
углеводы
122.3 г
Порции
ккал
312.4 ккал
белки
11 г
жиры
1.2 г
углеводы
61.2 г
100 г блюда
ккал
96.1 ккал
белки
3.4 г
жиры
0.4 г
углеводы
18.8 г

Рецепт «Панакотта "Абрикосовая свежесть"»:

  • Желатин замочить холодной водой

  • Молоко довести до кипения, убрать с огня и распустить в нем желатин

  • Разделить молоко с желатином на 2 части. В одну добавить абрикосовый конфитюр, в другую - мятный сироп

  • Бокал или другую емкость на половину наполнить мятным молоком и отправить в холодильник для застывания

  • Затем добавить абрикосовое молоко и опять заморозить

  • Затем бокал я прогрела феном, но можно и опустить на пару секунд в горячую воду и перевернуть на блюдо. Полить Абрикосовым конфитюром и украсить веточкой мяты







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Панакотта "Абрикосовая свежесть"
Рецепт: Панакотта Абрикосовая свежесть

Нежное желе в котором переплетаются сладкий аромат абрикоса и свежесть мяты

Ингредиенты для «Панакотта "Абрикосовая свежесть"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Ух ты какая красивая пирамида - панакотта и цвет такой красивый . Надо сделать такой дисертик правда у меня мятного сиропа нет но есть сироп блюкрасау он тоже синего цвета .
оооооо, с этим соропом будет вообще шикарно
Как сделаю отчитаюсь
Оленька,какая красота! Очень понравился десерт!
Светулька, спасибо
Оля, как красиво, особенно мятный слой - такой цвет завораживающий
Спасибо. Это сироп такой цвет дал, натуральная мята потемнее красит
Люблю и абрикос, и мяту! Вкусный, нежный десерт!
Лилечка, спасибо за поддержку
Суперски
Оль, спасибо
Оленька ’- панакотта просто чудесная ! А какая подача шикарная
Аринушка, спасибо, милая
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки