"Сейчас совсем не сезон арбузов!", - скажите вы и будете абсолютно правы! "Не беда!", - отвечу я вам, - "ведь если у вас найдется совсем небольшой набор продуктов, вы можете сделать свой арбуз, с богатым вкусовым многообразием." Угощайтесь!
Валерия НасыповаПоваренок 3 уровня
- 10 апреля 2014, 18:19
- 5619
Фруктовый десерт "Кому арбуза?"
Ингредиенты для «Фруктовый десерт "Кому арбуза?"»:
- Лайм — 3 шт
- Йогурт — 75 мл
- Апельсин — 1 шт
- Шоколад темный — 15 г
- Конфитюр (низкокалорийный конфитюр D'arbo клубника) — 4 ст. л.
- Сахарная пудра (если необходимо по вкусу)
- Сок (вишневый для цвета)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
701.8 ккал |
белки
8.6 г |
жиры
9.6 г |
углеводы
143.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 88.8 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 1.2 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Фруктовый десерт "Кому арбуза?"»:
-
Сегодня я себе изменила, и десерт будет не из клюквы и вишневого конфитюра. Однако, он все равно будет вкусным! Поехали! Открываем холодильник и достаем все, что нам нужно: йогурт, апельсин, низкокалорийный конфитюр D'arbo, лаймы. Да и еще пару долек горького шоколада.
-
Для начала займемся лаймами. Еле нашла их, как назло ни одного в магазине не было. Уже думала художествами заняться и раскрасить лимоны в зеленый, но потом передумала и еще раз все хорошо обыскала. И, о чудо, они нашлись! Итак, лаймы разрезаем пополам и удаляем всю мякоть. Она нам не потребуется, но я верю, вы точно знаете куда приспособить эту прелесть!
-
Из апельсина выжимаем сок. Нам нужно не более 75 мл. Йогурт я использую домашний - так вкуснее и полезней (при условии соблюдения правил приготовления). Но если в вашем холодильнике обнаружился только покупной, не беда, и он пригодится.
Итак, йогурт взбиваем с апельсиновым соком и конфитюром. Можно добавить сахарную пудру, если апельсин несладкий. Но мне повезло, у меня он был очень вкусный и сладкий! Также можно добавить немного вишневого сиропа или сока для цвета (по желанию). -
Крошим шоколад, удобно и красиво это делать при помощи овощечистки.
-
Выкладываем наши половинки лаймов в форму, чтобы они имели опору и будущее содержимое не опрокинулось. И наливаем йогуртовую смесь до половины. Сверху выкладываем по нескольку кусочков шоколада - это будущие арбузные косточки.
-
Если йогуртовая смесь получилась жидкая, то убираем в холодильник, чтобы она схватилась (и только потом продолжаем готовить). Если густая, то заполняем лаймы доверху йогуртовой массой. Ставим в морозильную камеру до полного застывания.
-
По прошествии времени достаем наши лаймы, даем им согреться 1-2 минуты, не больше, и разрезаем на три части (окуная нож в горячую воду). Очень удобно использовать нож для хлеба.
Все, арбуз подан, угощайтесь, пожалуйста!
Он источает такой чудесный аромат: тут и конфитюр, и апельсин и лайм. А вкус... очень необыкновенный и многогранный.
Наслаждайтесь вкусом и не болейте!
Он источает такой чудесный аромат: тут и конфитюр, и апельсин и лайм. А вкус... очень необыкновенный и многогранный.
Наслаждайтесь вкусом и не болейте!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 апреля 2014 года Изобелла #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Natalia Ok #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Navely #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года lenkafe #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Ленюся #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
10 апреля 2014 года Ольчик40 #
11 апреля 2014 года Валерия Насыпова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: