Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Творожные десерты
  • 4 мая 2014, 0:33
  • 123418

Бланманже творожно-банановое

Рецепт: Бланманже творожно-банановое

Предлагаю вариант этого блюда с творогом. Очень подойдет тем, у кого детки в чистом виде творог не едят. Многие готовили по этому рецепту, отзывы только положительные

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Ингредиенты для «Бланманже творожно-банановое»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
956.5 ккал 		белки
87.4 г 		жиры
36.9 г 		углеводы
71.3 г
Порции
ккал
159.4 ккал		 белки
14.6 г		 жиры
6.2 г		 углеводы
11.9 г
100 г блюда
ккал
142.8 ккал		 белки
13 г		 жиры
5.5 г		 углеводы
10.6 г

Рецепт «Бланманже творожно-банановое»:

  • Замачиваем желатин в 50 миллилитрах тёплого молока и оставляем до набухания. Обычно на это уходит около 15-20 минут

  • Протираем творог сквозь сито (толчём его в ступке, перетираем в блендере)
    мне захотелось усложнить себе жизнь, вот и заморочилась с ситом )))

  • После этого тщательно перемешиваем его с сахаром-песком и сметаной. Кто любит послаще, можно добавить побольше сахара.

  • Берём оставшееся молоко (50 миллилитров), нагреваем его, но не кипятим и, затем, вливаем в него тоненькой струйкой молоко с набухшим желатином, перемешиваем. Если остались хлопья желатина, ставим смесь секунд на 30 в микроволновку на среднюю мощность

  • Перемешиваем творог с желатином

  • Мелко режем бананы и смешиваем с творожной массой. Можно добавлять что душе угодно - консервированные ананасы например. Главное, чтобы не было сильно много жидкости

  • Разливаем по формочкам и ставим в холодильник примерно на 3-4 часа

  • До застывания

Вкусный, полезный и легкий десерт готов!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт

Вкусы: банановый нежный творожный легкий бананoвый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бланманже творожно-банановое
Рецепт: Бланманже творожно-банановое

Предлагаю вариант этого блюда с творогом. Очень подойдет тем, у кого детки в чистом виде творог не едят. Многие готовили по этому рецепту, отзывы только положительные

Ингредиенты для «Бланманже творожно-банановое»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Бланманже творожно-банановое» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Быстро,вкусно и красиво! Добавила немного ванилина, по рецепту клала желатин, оказалось многовато, была густая масса, но все уложилось нормально. Вывод: желатин всегда разный. Очень замечательно , и разнообразит стол! Спасибо огромное !!! Вам +++++++++++
на здоровье! очень рада, что понравился десерт
а желатин да, он разный бывает (( у кого-то не застывает до конца наоборот
Аминочка,большое спасибо за очередной вкусный рецептик!Бланманже получилось очень вкусное!Буду готовить ещё,но обязательно увеличу порцию!
ой, какая красотища получилась! Очень рада, что по душе пришелся рецептик!
вот мой малыш! вкусно!
Дааа, правда нежный десерт для любителей и не любителей творога! Потому, что те, кто творог не любят, все равно будут его есть! Я делала как прослойку в тортик с консервированными персиками, хватило еще и в формочки разложить, вкусненько! Правда у меня желатин какой то злющий оказался, забетонировал хорошенько в следующий раз можно и поменьше положить. А вообще, простор для фантазий большой, что хочешь, то и клади, даже орешки можно Формочки у вас ооочень красивые! тоже такие хочу И на последок, анекдот из нашей жизни... Мужа спросила, ты что будешь на завтрак: бланманже или яичницу? Он сказал: конечно же бланманже, а что это??? Теперь вот, благодаря вам, знаем и регулярно будем лопать на завтрак! Спасибо!
на здоровье! спасибо большое за такой подробный и веселый отзыв! очень рада, что семья признала "заморское" блюдо
формочек у меня море, эти с китая заказывала.. здесь как-то не встречались
Теперь это наш любимый десерт! Очень классно!
спасибо
Ахх-ха-ха
Умудрилась два Ваших блюда в один день приготовить
Вот отчетик по Бланманже! Очень понравился десерт - просто, вкусно и, безусловно, полезно!
Готовила с изюмом и курагой (порезала) очень очень получилось!
Спасибо!!! +++++
Ух, какая вкусняшка! обожаю изюм! спасибо за доверие к рецептам!
Принимай отчет! Они очень вкусные, а, главное, легкие и почти диетические! Спасибо большое! Эта партия с бананом, а следующую попробую с какао и орехами. Спасибо огромное!
Таня, как это я твой отчетик пропустила! Такие красивые цветочки получились! и аппетитные!
Сделала сегодня. Все застыло часа за полтора. Получилась необычная вкусняшка. Положила внутрь виноград и поняла, что вкуснее всего было бы с изюмчиком, черносливом или с какими-нибудь другими сухофруктами. Сахара положила столько, сколько указано в рецепте. Считаю, что больше и не нужно. Спасибо за необычный рецепт. Побольше бы таких на сайте. Не устаю удивляться кулинарным талантам здешних поварят
очень рада, что Вам понравился десерт! он тем и хорош, что каждый раз разные наполнители можно делать
Приготовила с бананами. Сейчас застывает в холодильнике. Дегустировать будем утром.... Спасибо за идею
на здоровье! с нетерпением жду ваших впечатлений
Очень хочу попробовать, как нибудь сделаю, выглядит очень привлекательно и аппетитно. Забираю в свою копилку рецептов.
Попробуйте обязательно
Вкусняшка!!!
Не смогла пройти мимо такой красоты! Часто так готовлю творог - нежнейшее лакомство
спасибо, что заглянули!
Наверное просто тает во рту! Молодчинка!
спасибочки! да, очень нежный десерт получается!
Я с отчетом! Фото не важное, снимала на телефон. Да еще блюдо черное (у меня был бзик на черную посуду и белой не осталось в доме).
Очень вкусный десерт. Оценили на 5 все, кто пробовал. Было вкусно, но мало. Велено было в следующий раз увеличить количество втрое.
Были небольшие отступления от рецепта. Желатин наверное какой-то не такой. Сделала по рецепту, но 50 мл молока для его растворения оказалось маловато и пришлось добавить еще около 100 мл молока только для растворения желатина. На результат не повлияло, масса отлично загустела через 2 часа.
Для украшения и вкуса использовала соус-сироп "Вишневый мед".
какая вкусняшка замечательная получилась! спасибо большое за отчет, мне очень приятно! с желатин бывают загвоздки, видимо от производителя зависит.. я в таком случае предпочитаю увеличить его количество, чтобы душа спокойнее была
Спасибо. Да, думаю качество желатина зависит от производителя. Мне понадобилось увеличить количество молока, хотя с другим желатином бывает наоборот.
я вот про этот случай, если вдруг увеличивается количество жидкости, правда 50 гр дополнительной жидкости роли не будут играть, я думаю
правда 50 гр дополнительной жидкости роли не будут играть
. Добавила 100, разницы нет.
я правда рада, что пришелся по душе десерт.. за свои рецепты как за детей болеешь
Супер!
спасибо!
попробуем!
буду ждать отзыва!
Красота,забрала в КК!!!
на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"

Каркасный дом V520 "Клэрингтон"
Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"
Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"

Каркасный дом одноэтажный V425 "Беркли"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 542 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки