Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир
  • 23 мая 2014, 22:00
  • 35689

Картофель "Солнечный"

Рецепт: Картофель Солнечный

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""! Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1628.9 ккал 		белки
29 г 		жиры
61.6 г 		углеводы
242.6 г
100 г блюда
ккал
118 ккал		 белки
2.1 г		 жиры
4.5 г		 углеводы
17.6 г

Рецепт «Картофель "Солнечный"»:

  • Почистить и отварить в подсолёной воде, небольшой картофель.

  • Морковь и репчатый лук почистить. Морковь потереть на крупной тёрке, лук мелко порезать.

  • В сковороде разогреть подсолнечное масло (если хотите картошечку более сочную, добавьте больше масла), обжарить на нём пару минут лук.

  • Добавить тёртую морковь и обжарить всё до готовности. Готовность зависит от того, как вы больше любите обжарку, в зажаристом состоянии или когда овощи ещё немного хрустят. Убрать с огня!

  • Добавить чеснок пропушенный через чеснокодавилку, подсолить, поперчить и хорошо перемешать.

  • Обжарку добавить к отварной картошке, накрыть крышкой и встряхнуть, если плохо перемешалось, перемешать ложкой! Если картофель немного развалится, ничего страшного, будет только вкуснее!

  • Блюдо, в готовом виде!





Приятного всем аппетита и спасибо за внимание!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание / Раздельное питание

Теги: ужин обед второе

Вкусы: овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "Солнечный"
Рецепт: Картофель Солнечный

Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом "Картошка "Солнечная""! Этот гарнир я придумала давно, когда мне было 13-14 лет, думаю многие так делают! Сидела на уроке и думала, чтобы мне такого сварить! Готовить для семьи, была моя обязанность! Это были 90-е года, в семье было трудно с продуктами (хрюшку уже съели))), вот и готовила из того, что было! Рецепт очень простой, долго думала выставлять или нет и решилась! Картошка получается вкусная, ароматная, со вкусом чеснока, готовится быстро! Попробуйте!

Ингредиенты для «Картофель "Солнечный"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофель "Солнечный"» от приготовивших (22)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
как вкусно
а как красиво
Спасибо, моя хорошая!
Спасибочки!
Спасибки!
Вкусная,аппетитная картошечка!
Спасибочки!
Солнечная картошечка, да с чесночком...забираю на вооружение
Олечка, спасибо за доверие! Думаю, что Вы не разочаруетеся!
Любаш, ты молодец! Картоха - что надо!
Олечка, спасибо! Очень рада тебя видеть!
сУблазнительница ты наша
Спасибо Нинуль! Рецепт, совсем простой и быстро готовится, но получается очень вкусно и ароматно!
Простенько и со вкусом. Спасибо за рецепт!
Вам спасибо, за внимание и доверие!
Действительно-солнечно!
Спасибо Настенька!
Спасибочки!
Очень просто, вкусно и сытно. Давно такую картошку не готовила, а тут увидела на главной и быстро сварила. Ужин всем очень понравился!
Мариночка, спасибо тебе большое, за прекрасный отчётик! Я очень рада, что ужин вам понравился!
Какие фото яркие, картошка так аппетитно выглядит!
Светик, спасибо за добрые слова!
Любочка, замечательный гарнир! Очень аппетитно!
Олечка, спасибо большое!
Все гениальное - ПРОСТО!!!
Спасибочки!
хорошие тебя идеи на уроках посещали!
Точно, нет чтобы про математику, я о еде размышляла!
Очень вкусная картошечка
Спасибо Леночка!
Спасибо большое!
Любаш, картошечка что надо
Олечка, спасибо большое!
Очень аппетитно
Спасибочки!
очень вкусно ,никогда морковь не добавляла,интересное сочетание с картошкой
Спасибо Танюша! Попробуй, тебе понравится!
очень понравится,альтернотива молоденькой
Танюша, я совсем забыла, что ты её не кушаешь!
один раз в год можно ,мы недавно готовили молоденькую,соус делала почти по твоему рецепту, только я брала филадельфию и без лука,взяла укроп (Картошка в шубке с творожным соусом),было очень вкусно ,зять остался доволен
Ну один раз в год, это не серьёзно! Мой старшенький бы голодный ходил, он без картошки никуда! Мой муж его всегда истенным немцем называет - "Kartoffelfresser"! Я поэтому её так часто и готовлю, хоть и сама люблю, но не до такой степени!
я вчера хотела сделать картофель-фри,пожарила,как и дома делала(внук старший очень любит) а она не хрустела,мягкая ,"дома" не было проблем ,так расстроилась,больше и не притронусь к ней
Ты у дочки жарила? Да не растраивайся, иногда бывает такое!
нет у себя,я имелла в виду "дома" в той жизни в Казахстане
Ах вот оно что! Ну там всё по другому было! А сковорода в Казахстане была чугунной?
нет ,у меня и в той жизни были уже тефлоновые сковородки,кастрюльки,формочки для выпечки ,мы жили в столице,старались не оставать от жизни ,просто мы там не нужны стали,возраст не подходил,нужны были 25-летние и со стажем работы,желательно 20 лет ,вот и пришлось срочно эвакуироваться туда,где приняли с "распростертыми объятиями"
Танюша, так радуйся, что приняли! Мы тоже, не от хорошей жизни сюда приехали и не жалеем!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"

Каркасный а-фрейм V504 "Гранби"
Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"

Каркасный дом с мансардой V326 "Портленд"
Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 538 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки