Мраморные яйца с соевым соусом считаются в Китае простой закуской. У них есть и другое название - пряные яйца. Приготовьте мраморные, пряные яйца с соевым соусом "Kikkoman" по-китайски и вы наверняка поразите гостей.
TatanjПоваренок 7 уровня
- 2 июня 2014, 18:01
- 5417
Мраморные яйца c соевым соусом
Ингредиенты для «Мраморные яйца c соевым соусом»:
- Яйцо куриное — 6 шт
- Соевый соус ("Kikkoman") — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Чай черный — 1 ст. л.
- Анис — 4 шт
- Корица (палочками) — 0,5 шт
- Перец черный (горошек) — 1 ч. л.
- Мандарин (цедра по вкусу) — 1 шт
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
573.5 ккал |
белки
44.3 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
13.8 г |
| Порции | |||
| ккал 95.6 ккал |
белки 7.4 г |
жиры 6 г |
углеводы 2.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 119.5 ккал |
белки 9.2 г |
жиры 7.5 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Мраморные яйца c соевым соусом»:
-
Ингредиенты:
-
Положите яйца в кастрюлю с холодной слегка солёной водой и доведите до кипения. Варите 2 минуты.
-
После того, как яйца прокипят 2 минуты, достаньте их и аккуратно ножом отковырните скорлупу в нескольких местах. Положите яйца обратно в кастрюлю. Добавьте все ингредиенты: чёрный чай, анис, 0,5 палочки корицы, чёрный перец горошком, цедру мандарина по вкусу и соевый соус" Kikkoman". Варите яйца на медленном огне 2 часа под крышкой.
-
Готовые яйца достаньте из кастрюли, очистите и подавайте на стол горячими или холодными.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июня 2014 года Violl #
2 июня 2014 года Galll Y #
2 июня 2014 года Миламори #
2 июня 2014 года svyat_trishin #
2 июня 2014 года Stasy #
3 июня 2014 года svyat_trishin #
2 июня 2014 года LadyOnline #
2 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
2 июня 2014 года Шушкова_Анастасия #
2 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
2 июня 2014 года тататима #
2 июня 2014 года Tatanj # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: