Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Kleine HaseПоваренок 6 уровня

20 июня 2014, 20:48
201425

Яблочный пирог "Русский"

Не скрою, была удивлена, увидав на немецком сайте пирог с таким названием. Не меньше была удивлена, не обнаружив этого пирога на нашем Поварёнке - уж столько вкусных яблочных рецептов! Нежная, тающая, воздушная выпечка с сочными яблоками, с лёгким шлейфом благородного рома и корицы - божественное, непередаваемое сочетание! Насладитесь и вы этим вкусным десертом! Огромное спасибо за рецепт Лауре (Laura007 )!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:

Маргарин (мягкий) — 250 г
Сахар — 250 г
Ванильный сахар (8 г) — 1 пач.
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста (15 г) — 1 пач.
Орехи лесные (молотые) — 50 г
Шоколад темный (50%) — 50 г
Корица — 1 ст. л.
Ром — 4 ст. л.
Яблоко (крупных и вкусных, у меня сорт Elstar, примерно 1100 г) — 5 шт
Яйцо куриное — 4 шт

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4603.1 ккал	белки 61.1 г	жиры 231.6 г	углеводы 532.4 г
Порции
ккал 383.6 ккал	белки 5.1 г	жиры 19.3 г	углеводы 44.4 г
100 г блюда
ккал 238.5 ккал	белки 3.2 г	жиры 12 г	углеводы 27.6 г

Рецепт «Яблочный пирог "Русский"»:

Наши продукты!
Яблоки моем, чистим, удаляем семенную коробку и нарезаем средним кубиком. Добавляем ром, перемешиваем.
Шоколад трём на крупной тёрке.
Взбиваем мягкий маргарин с сахаром и ванильным сахаром до пышности.
Может возникнуть вопрос, почему не сливочное масло... В рецепте стоял именно маргарин, но, думаю, можно взять и сливочное масло.
Добавляем по одному яйца, каждый раз взбивая - примерно по полминуты на каждое яйцо.
Перемешиваем муку с разрыхлителем, просеиваем. Добавляем молотые орехи, корицу и тёртый шоколад. Всё перемешиваем.
Так спешила угостить вас пирогом, что забыла положить корицу - пирог у меня без неё. Информация для тех, кто не любит корицу.
Вводим сухую смесь в масляную. Подсыпаем порциями, каждый раз тщательно перемешивая.
Такая консистенция теста!
Яблок у нас много, поэтому добавляем яблоки тоже порциями, каждый раз тщательно вмешивая яблоки в тесто.
В рецепте указывалась круглая форма для выпечки 28 см. У меня такого размера формы нет, я взяла средний противень 27х30 см. Мне высота пирога и сам процесс выпечки понравился - рекомендую противень. Противень застилаем бумагой для выпечки и выкладываем тесто. Разравниваем.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 180*С 60 минут. Будем следить, чтобы сильно не подгорел, можно минут за 10-15 до конца выпечки накрыть пирог фольгой.
Пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой и разрезаем на порции.
Вот, не удержалась и сняла ещё с тёплого пробу. Ммммм...
Можно оставить и просто так, но я сделала ещё сеточку из белого и чёрного шоколада плюс шоко-декор
Такие вкусные кусочки!
Кусочек поближе!
Это оооочень вкусно!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка пирог яблоки

Вкусы: приятный сладкий воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90903/]Яблочный пирог "Русский"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/90903/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/20/59/774792_34100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Не скрою, была удивлена, увидав на немецком сайте пирог с таким названием. Не меньше была удивлена, не обнаружив этого пирога на нашем Поварёнке - уж столько вкусных яблочных рецептов! Нежная, тающая, воздушная выпечка с сочными яблоками, с лёгким шлейфом благородного рома и корицы - божественное, непередаваемое сочетание! Насладитесь и вы этим вкусным десертом!
Огромное спасибо за рецепт Лауре (Laura007 )!

Ингредиенты: Маргарин, Сахар, Ванильный сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Орехи лесные, Шоколад темный, Корица, Ром, Яблоко, Яйцо куриное.
Тэги: десерт, выпечка, пирог, яблоки.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Яблочный пирог "Русский"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jun/20/59/774792_34100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Яблочный пирог Русский" title="Рецепт: Яблочный пирог Русский"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Не скрою, была удивлена, увидав на немецком сайте пирог с таким названием. Не меньше была удивлена, не обнаружив этого пирога на нашем Поварёнке - уж столько вкусных яблочных рецептов! Нежная, тающая, воздушная выпечка с сочными яблоками, с лёгким шлейфом благородного рома и корицы - божественное, непередаваемое сочетание! Насладитесь и вы этим вкусным десертом!
Огромное спасибо за рецепт Лауре (Laura007 )!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1051">Маргарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7735">Орехи лесные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/851">Корица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2309">Ром</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/51/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/221/">яблоки</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/90903/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Яблочный пирог "Русский"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:

Маргарин Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Орехи лесные Шоколад темный Корица Ром Яблоко Яйцо куриное

Тэги: десерт, выпечка, пирог, яблоки

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Яблочный пирог "Русский"» от приготовивших (32)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

21 июня 2014 года barska #

...видать ты решила добить меня по-русски

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Соблазнить... и добить - моё тоже

хобби

22 июня 2014 года barska #

ты где раньше-то работала, а, профессионалка

22 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

подмастерьем

22 июня 2014 года barska #

лукавишь...

21 июня 2014 года Marivanna1977 #

Вкуснотища!!! Вот вернусь из отпуска и приготовлю обязательно!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Вот вернусь из отпуска

дааа... с отпуска уже всё можно себе позволить

Спасибо большое! Готовьте с удовольствием!

21 июня 2014 года Oksunchik #

Очень интересный рецепт, беру в КК, спасибо

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И вам спасибо, Оксана, за внимание и похвалу!

21 июня 2014 года Oksunchik #

21 июня 2014 года Жужа-48 #

Лариса,мой "плюс" и благодарность за такую красоту))

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олечка и за плюс, и за тёплые слова!

21 июня 2014 года стажер #

Ещё один вкусный рецепт в копилку. Спасибо, Ларочка.

Очень аппетитный пирог. Давно я не пекла ничего нового, надо исправляться.

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Ритуля!

Давно я не пекла ничего нового, надо исправляться.

А я вот что-то разошлась не на шутку

Пора уходить на каникулы и подножный корм

21 июня 2014 года ПантерРрочка #

Это божественно!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Катюша!

21 июня 2014 года asesia2007 #

Ларочка, скоро пойдут яблочки,твой пирог обязательно приготовлю,очень он красивый и аппетитный

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Олесенька!

Буду рада услышать твои впечатления! Удачи тебе!

20 июня 2014 года kitri #

Если представить парад яблочных пирогов,то твой будет маршировать в первом ряду!

Нет,ну правда,Лар,такое сочетание ингридов уже будоражит мои вкусовые рецепторы,хоть и пекла я массу очень вкусных яблочных пирогов,вроде и не удивить уже!
Теперь и твой отведа

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

твой будет маршировать в первом ряду!

как лестно и приятно слышать такие слова, Анечка

, но пирог этого заслуживает

Я очень благодарна тебе за такой отзыв,Анечка, надеюсь услышать впечатления и от этой выпечки

20 июня 2014 года Natashacyprus #

Обожаю яблочные пироги,

особенно которые можно приготовить быстро и вкусно.

спасибо за замечательный рецепт и красивые фото яблочного пирога!

Нужно приготовить обязательно!

И получить удовольствие!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Наташенька! Да, этот пирог совсем несложен, мне сложнее было яблоки почистить

Буду ждать впечатлений

20 июня 2014 года Violl #

Ларочка, какой замечательный пирог!

Очень люблю яблочные пироги

Спасибо, забрала с благодарностью

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И я тебя благодарю, Виолеточка, за внимание и тёплые слова! Готовь с радостью!

21 июня 2014 года Violl #

20 июня 2014 года mamaliza #

Лариса, так приятно: русское и превосходное!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

И мне приятно, Галочка, что смогла порадовать и угостить!

20 июня 2014 года топиарий #

великолепный пирог!!!!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Анечка!

20 июня 2014 года Марина Мармеладинка #

Лариса, какой вкусный и красивый пирог!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Мариночка!

Угощайся!

21 июня 2014 года Марина Мармеладинка #

С удовольствием такой вкусняшкой!

20 июня 2014 года Хамися #

Замечательный пирог, аппетитно выглядит

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Хамися! Спасибо тебе за такую оценку!

20 июня 2014 года Светлана1682 #

Торт просто супер!!!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо Светочка!

21 июня 2014 года Светлана1682 #

20 июня 2014 года Демоника #

Какая сочная красота!Утащила!

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Тащи, Олечка! Это вкусно!

20 июня 2014 года LadyOnline #

Хороший пирог

21 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Рада, что понравился, Леночка! Спасибо!

20 июня 2014 года Esenija #

нече себе ..русский пирог! класс...

.да.., а видела еще в немецких магазинах в пакетах торт или пирог с творогом тоже название русский..страные они..а что за сайт Ларис?

20 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

да , я видела такие , как ты говоришь пироги в пачках, но они с творогом - у нас они есть на поварёнке, только называются по-другому

А сайт, где выставляют немцы свои творения , типа нашего поварёнка, покупаю журналы немецкие - там тоже много интересных рецептов. Этот рецепт один из них. Разные сайты - я люблю гулять по ним

20 июня 2014 года Esenija #

я тоже с4ас выписала Liza kochen....

20 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

О, это хороший журнал

20 июня 2014 года Zhanna58 #

Ларочка, вкуснота!!!

20 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Спасибо тебе, Жанночка!

Угощайся, дорогая!

20 июня 2014 года lubashka55 #

Ларочка! Как соблазнительно!

20 июня 2014 года Kleine Hase # (автор рецепта)

Любочка! Рада, что смогла тебя соблазнить

Угощайся дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Яблочный пирог "Русский"

Ингредиенты для «Яблочный пирог "Русский"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочный пирог "Русский"»:

Похожие рецепты

Вак-беляши

Пирог "Червона рута"

Пирог за пять минут

Постный пирог "Луковник"

Быстрый заливной пирог с фаршем

Пирог "Мастер Виноградинка"

Самосы

Ягодные лукошки "Круазетт"

Пирожки "Курочка Ряба"

Фотографии «Яблочный пирог "Русский"» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и балконом V030 "Рок Спрингс"

Каркасный дом одноэтажный V448 "Джексон"

Каркасный дом с эркером V386 "Сиэтл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!